Kategorie Alkohol und Alkohol

Geschichte und aktuelle Gesetzgebung Bier ist eines der ältesten Getränke, dank seiner Wurzeln im alten pharaonischen Ägypten. Ein Bier, das sich zu dieser Zeit sehr von dem jetzigen unterschied, so wie der von den Griechen und Römern produzierte Wein weit von dem unserer Tage entfernt war. In beiden Fällen waren die Fermentationen in der Tat spontan, während sie heute hinsichtlich der Zeiten, Temperaturen und vor allem der für die Fermentation verwendeten mikrobiellen Stämme streng kontrolliert werden. Nach i

Was ist Cognac? Cognac ist ein Weinbrand, der mehrere Jahre in Eichenfässern gereift, korrigiert und gereift wird. Ein wesentlicher Bestandteil für die Zubereitung von Cognac ist neben Wein, Zeit und geeignetem Holz die Sonne. Seine Wärme ist in der Tat notwendig, um dem Eichenholz ( Quercus petraea ) die richtige Maserung und Eigenschaften (Farbe, Geruch und Porosität) zu verleihen. Es

Gehirn Schädigt Alkohol das Gehirn? Die Schädigung durch chronischen Alkoholmissbrauch hört nicht beim Vergiftungszustand in der akuten Phase auf. Wie wir bereits in früheren Artikeln geschrieben haben, hat Alkohol einen gewissen "Lösungsmittel" -Effekt auf Fette. Das Nervensystem besteht größtenteils aus Lipiden. Dies

Mit dem Doktor. Gianluca Rizzo - Ernährungsberater Der Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Krebs ist mittlerweile weitgehend dokumentiert. Obwohl Ethanol selbst nicht krebserregend ist, ist sein erster Metabolit, Acetaldehyd, die Verbindung, die einen Großteil der lokalen und systemischen Toxizität des Getränks sowie die Reizwirkungen aufweist, die die Durchlässigkeit der Schleimhäute für Karzinogene erhöhen oder die mutagenen Wirkungen durch die Bildung von Addukten in der DNA durch den Acetaldehyd selbst. Ethano

Im Fachjargon bezeichnet der Begriff "Sbornie" eine echte Alkoholvergiftung. Akuter Alkoholismus - ein eher technisches Synonym für Kater - ist nichts anderes als ein physiologischer Zustand, der durch einen übermäßigen Alkoholkonsum hervorgerufen wird und dazu führt, dass sich Alkohol im Blut viel schneller ansammelt, als er von der Leber metabolisiert werden kann. Die

Behandlung Die Behandlung von Alkoholkonsumstörungen basiert seit langem auf der fast ausschließlichen Unterstützung von Selbsthilfegruppen, wie sie 1935 von anonymen Alkoholikern geboren wurden . Heute kann Alkoholismus allein oder in Kombination mit Verhaltenstherapien mit verschiedenen Medikamenten behandelt werden. T

Allgemeinheit Blutuntersuchungen sind eine nützliche Hilfe bei der Diagnose von Alkoholismus . Hierbei handelt es sich jedoch um Umfragen der zweiten Ebene, mit denen sich der Gesundheitszustand von Patienten, die aufgrund ihrer Krankengeschichte als riskant oder alkoholabhängig eingestuft wurden, beurteilen lässt, und die anhand spezifischer Fragebögen wie der AUDIT (Alcohol Use Disorders Identification) erstellt wurden Test, der mit sofortiger Antwort online durchgeführt werden kann). Lei

Was es ist und wie es sich manifestiert Alkoholabhängigkeit ist Teil der Gruppe der sogenannten alkoholbedingten Störungen, die alle Probleme umfasst, nicht nur medizinische, sondern auch familiäre, berufliche und soziale, die diejenigen betreffen können, die alkoholische Getränke konsumieren. Der sogenannte " problematische Alkoholkonsum", ein Begriff, den viele dem populäreren "Alkoholismus" vorziehen, umfasst Probleme aufgrund von Missbrauch und Alkoholabhängigkeit. Alkoh

Auswirkungen auf den Organismus Die Wirkung des Alkoholkonsums wirkt sich auf das Gehirn aus, da der vom Darmgewebe aufgenommene Alkohol in das Blut gelangt und von dort direkt zum Gehirn transportiert wird, wodurch seine normalen Mechanismen wie Hören, Sehen, Denken und allgemein alles verändert werden jene Operationen, die wir normalerweise mechanisch ausführen, ohne zu denken, dass sie uns "verraten" können! Ta

Der Begriff " Alkoholismus ", für den es noch keine allgemein anerkannte Definition gibt, eignet sich für unterschiedliche Interpretationen, die auf dem Kontext beruhen, in dem er verwendet wird. Wenn es im sozialen Bereich üblich ist, jemanden, der übermäßig viel Alkohol trinkt, als Alkoholiker zu bezeichnen und den Begriff als abwertend zu bezeichnen, sind im klinischen Kontext die Begriffe Missbrauch und Alkoholabhängigkeit die Schlüsselelemente des Alkoholabhängigkeitssyndroms , ein Begriff, der mit Sicherheit "heikler" und "heikler" ist wissenschaftlich richti