Was ist Noni?
Wissenschaftlicher Name: Morinda Citrifolia L.
Familie : Rubiaceae
Synonyme : Indische Maulbeere, Nonu, Nono, Bumbo, Lada, Munja und Kanarienholz.
Herkunft des Namens
Verwendete Teile
Die Teile, die hauptsächlich verwendet und vermarktet werden, stammen von den Früchten: dem Saft, dem Püree und dem Konzentrat der Früchte. In Italien sind die derzeit für Noni verfügbaren Darreichungsformen (als Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel): Saft, gefriergetrocknete Kapseln und Öl.
Physiologische und gesundheitliche Ziele : Immunmodulatorische Aktivität, Magenschutzaktivität, entgiftende, tonisierende und antioxidative Wirkung.
Neuartiges Lebensmittel gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 : Maximale tägliche Einnahme: Saft: 30 ml; Püree: 26 g; Fruchtkonzentrat: 6 g.
Botanische Beschreibung
Die Noni-Pflanze ( Morinda citrifolia) ist ein kleiner immergrüner Baum, der aus Südostasien stammt: von Indien über Taiwan bis nach Nordaustralien.
Die Umweltverträglichkeit von Noni ist sehr hoch: Die Pflanze verträgt Sonneneinstrahlung oder Schatten und trockenes oder feuchtes Klima; Es kann auf allen Arten von Böden (sauer, neutral oder alkalisch) kultiviert werden und hält auch hohen Salzkonzentrationen stand. Für diese Eigenschaften ist es möglich, es in der Nähe von felsigen oder sandigen Küsten, in vulkanischen Böden oder auf kalkhaltigen Lichtungen zu finden.
Der Noni- Baum hat variable Dimensionen, mit einer Höhe zwischen 3 und 6 Metern kann er selten bis zu 9 m groß werden. Die Blätter sind elliptisch, groß (20-45 cm), glänzend und dunkelgrün.
Die Noni-Pflanze ist immer in Betrieb: Sie blüht das ganze Jahr über und produziert jeden Monat 4-8 kg Obst. Die Blüten sind parfümiert, mit 5 oder 6 weißen Blütenblättern versehen, sie blühen in Form eines Büschels und sind zwittrig (dh sowohl mit dem männlichen als auch mit dem weiblichen Apparat versehen).
Die Frucht ist ein sincarpo (eine Fusion mehrerer kleiner Früchte) mit der charakteristischen ovalen und klumpigen Form, bedeckt mit kleinen Beulen, die die Samen enthalten. Während der Reifephasen nimmt die Noni-Frucht zunächst eine grüne Farbe an, die sich bei vollständiger Reifung von gelb zu weiß ändert. Das reife Fruchtfleisch ist zart und zeichnet sich durch einen stechenden Geruch und einen sehr starken Geschmack aus (oft erinnert es an einen zu reifen Käse). Dieses enthält zahlreiche wichtige Bestandteile einschließlich Vitamin C, Eisen, Kalium, Kalzium und Natrium. Eine Frucht, die bis zu 150 Samen von dreieckiger Form und rotbrauner Farbe enthalten kann.
Lebensmittel verwendet
Noni wird seit mehreren Jahrhunderten zu Nahrungszwecken verwendet. Die Teile, die hauptsächlich im kulinarischen Bereich verwendet werden, sind reife Früchte (roh und gekocht), Blätter und geröstete Samen.
Neugier
- In Indien werden Noni-Blätter auch als Futter für Haustiere und Seidenraupen verwendet.
- In der Vergangenheit wurden einige Pflanzenteile als natürlicher Farbstoff für Stoffe und Leder verwendet:
- rötlich-violetter Farbstoff, der aus der Noni-Rinde stammt;
- gelber Farbstoff, der aus den Wurzeln gewonnen wird (auch "Morindon" genannt);
- Holz wird wie andere Baumarten als Baumaterial verwendet.
- Stattdessen erhalten wir aus den Samen ein Insektenschutzöl.
Immobilien
Noni offizieller Wert
Die einheimischen Heiler Polynesiens, die Kahunas, nutzen seit Jahrhunderten die Eigenschaften dieser Pflanze, um die Krankheiten der Bevölkerung zu behandeln. In der Naturmedizin wurden alle Teile von Noni verwendet: Rinde, Wurzeln, Blätter, Blüten und Früchte. In der polynesischen Tradition wurde Noni als Heilmittel gegen verschiedene Krankheiten eingesetzt: Wunden, Hautkrankheiten, Atemprobleme, Fieber und verwandte Alterskrankheiten. Es ist jedoch die Frucht - zusammen mit dem Saft, der daraus gewonnen wird - mit ihren zahlreichen therapeutischen Eigenschaften, die immer den wertvollsten Teil dieser Pflanze darstellten.
Einige von der traditionellen Pflanzenmedizin vorgesehene Verwendungen sind:
Teile der Anlage | Therapeutische Eigenschaften |
Wurzeln | Die Wurzelextrakte wurden verwendet, um den Blutdruck zu senken und die Schwellung zu verringern. Dieser Teil der Noni-Pflanze hat die Besonderheit, dass er das gesamte Spektrum der Aminosäuren enthält. Die Wurzel wurde auch bei Durchfall und Fieber eingesetzt.
|
Laub | Wunden, Hautrötungen, Bluthochdruck, Blutungen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen, Verbrennungen, Knochenbrüche, Diabetes, Appetitlosigkeit, Harnwegserkrankungen, Blähungen, Hernien und Vitamin-A-Mangel.
|
Rinde |
|
Saatgut | Abführwirkung.
|
Blumen | Sie gaben Linderung bei Entzündungen der Augen. |
Obst | Erkältungen, Kopfschmerzen, Allergien, Verstopfungen, Müdigkeit, Knochenbrüche, Blutergüsse, Verstauchungen, Wunden, Tumoren, Depressionen, Asthma und Probleme mit dem Verdauungssystem.
|
BITTE BEACHTEN SIE : Die Verwendung von natürlichen Extrakten in der Ethnomedizin ist ein einfacher Ausgangspunkt. Der Forscher kann in der Tat traditionelle medizinische Verwendungen heranziehen, um seine Gültigkeit zu testen, indem er bestimmte Studien (botanische, chemische, phytochemische) durchführt, die es ihm ermöglichen, die Wirkstoffe zu identifizieren, die für die hypothetische therapeutische Wirkung verantwortlich sind. Diese Studien können die Wirkungen der Schulmedizin bestätigen oder widerlegen. Wie bei der überwiegenden Mehrheit der vergrößerten Präparate als "Allheilmittel für alle Krankheiten" wurden die ängstlichen Beweise für die möglichen therapeutischen Wirkungen von Noni durch die Anwendung einiger seiner chemischen Bestandteile in sehr, sehr eingeschränkten In-vitro-Fällen gesammelt Tiere etc. Infolgedessen kann Noni (Frucht oder Saft ) keine therapeutische Aktivität (oder Heilung, falls gewünscht) anziehen .