Akazie in Herbalist: Eigenschaften von Akazie

Wissenschaftlicher Name

Akazie Senegal Wild.

Familie

Leguminosen

Ursprung

Es ist eine für Senegal typische Pflanze, wie der botanische Name schon sagt.

Synonyme

Arabischer Gummi

Gebrauchtteile

Bei der Pflanze handelt es sich um Gummi (auch "Gummi arabicum" genannt). Dieser Gummi ist ein trockenes und gummiartiges Exsudat, das aus dem Stamm und den Zweigen von Acacia Senegal und anderen Akazienarten gewonnen wird.

Chemische Bestandteile

Komplexe Mischung von Salzen der Arabinsäure, einem komplexen Polysaccharid, bestehend aus einem Galactose-Gerüst mit verzweigten Ketten, einschließlich Arabinose, Ramnose und Glucuronsäure.
Glykoproteine.

Akazie in Herbalist: Eigenschaften von Akazie

Die Verwendung von aus Akazie gewonnenem Kautschuk ist typischerweise pharmazeutisch, da er zur Herstellung von Emulsionen und Tabletten verwendet wird.

Biologische Aktivität

In Wahrheit sind die Akazie und das daraus gewonnene Gummi nicht mit einer wirklichen therapeutischen Wirkung ausgestattet, tatsächlich ist ihre Verwendung für keine Art von medizinischer Anwendung zugelassen. Das aus der Pflanze gewonnene Gummi arabicum ist jedoch aufgrund seiner besonderen Eigenschaften in der Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie weit verbreitet.

Gummi arabicum ist in kaltem und heißem Wasser löslich und kann Schleime bilden. Aus diesem Grund wird es im industriellen Bereich als Geliermittel, emulgierender Stabilisator und Dispergiermittel eingesetzt.

Darüber hinaus ist der Kautschuk auch mit wichtigen organoleptischen Eigenschaften ausgestattet, tatsächlich ist er geruchs- und geschmacksneutral und frei von Toxizität.

Aufgrund seiner Besonderheiten - obwohl es keine wirklich zugelassenen therapeutischen Anwendungen gibt - wird Gummi arabicum manchmal als erweichendes Mittel bei Reizungen der Magen-Darm-Schleimhaut verwendet.