Der Begriff Gastroparese bezeichnet einen bestimmten pathologischen Zustand, der durch eine teilweise Lähmung der Magenmuskulatur gekennzeichnet ist .
Aufgrund dieser teilweisen Lähmung verbleibt die aufgenommene Nahrung lange im Magen und der Verdauungsprozess wird erheblich verlangsamt.
Es überrascht nicht, dass Gastroparese auch als verzögerte Magenentleerung bezeichnet wird .
Aus therapeutischer Sicht gibt es keine (noch) spezifischen Behandlungen, sondern nur symptomatische Behandlungen, die darauf abzielen, die Symptome zu lindern und die Lebensqualität der Patienten zu verbessern.
Eine dieser symptomatischen Behandlungen ist die Annahme eines bestimmten Ernährungsstils, der Folgendes umfasst:
- So viele kleine Mahlzeiten am Tag, dass der Magen einen weniger anspruchsvollen "Job" hat.
- Weiche oder flüssige Lebensmittel, da sie leichter verdaulich sind. In dieser Hinsicht besteht eine vielfach praktizierte Lösung darin, feste Nahrungsmittel zu mischen oder zu mahlen.
- Ein genaues Kauen jeder eingenommenen festen Nahrung. Dies ermöglicht eine leichtere Verdauung des Bolus, der in den Magen gelangt.
- Der Verzicht auf kohlensäurehaltige Getränke, insbesondere während der Mahlzeiten.
- Der Verzicht auf schwer verdauliche Lebensmittel wie Äpfel mit Schale, ballaststoffreiche Lebensmittel (Brokkoli, Orangen usw.) und fettreiche Lebensmittel.
