E589 STUHL ODER SILIKAT AUS ALUMINIUM
Das Kaolin- oder Aluminiumsilikat ist ein Zusatzstoff natürlichen Ursprungs mit einer Antiback-, Hilfsstoff-, Antischuppen- und Unterstützungsfunktion für Aromen.
Es kann in verschiedenen Lebensmitteln wie Instantkaffee, Milchpulver und Aromen enthalten sein. Die Hauptanwendungen sind jedoch im kosmetischen und pharmazeutischen Bereich (Antazida, Antidiarrhoika) registriert:
- Kaolin in der Kosmetik
Kaolin gilt als harmloser Zusatzstoff, auch wenn im Inneren Aluminium vorhanden ist.
ADI-DOSIS: 1, 0 mg pro kg Körpergewicht
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