Tyndallisieren

Die Tindalisation oder fraktionierte Erwärmungsmethode ist eine Art der thermischen Hitzesterilisation, die vom britischen Physiker John Tyndall (1820-1893) entwickelt wurde.

Wie wird die Entzunderung durchgeführt?

Wir betreiben zwischen drei und fünf Heizsysteme mit einer Temperatur von 60-80 ° C und einer Dauer von jeweils etwa einer Stunde, getrennt durch eine 24-stündige Pause bei Raumtemperatur oder genauer gesagt unter Inkubationsbedingungen (30-35 ° C). .

Die Entzündung basiert auf dem Prinzip, wie fraglich auch immer, dass die vegetativen mikrobiellen Formen beim ersten Erhitzen auf 60-80 ° C zerstört würden; in den folgenden 24 Stunden Ruhezeit würden sich die nach der anfänglichen Wärmebehandlung gebildeten sporogenen Formen zu einer vegetativen Form entwickeln und würden daher durch anschließendes Erhitzen zerstört werden. Dieses Prinzip berücksichtigt jedoch nicht, dass sich die Sporen nur unter optimalen Bedingungen zur vegetativen Form entwickeln.

Die Entzündung ist jedoch in dem Fall ratsam, in dem das zu sterilisierende Material sehr hitzeempfindlich ist und eine geringe mikrobielle Anfangsladung aufweist.