Lebensmittelzusatzstoffe

E170 Calciumcarbonat

E170 CALCIUM CARBONATE

Calciumcarbonat ist ein Farbstoff mineralischen Ursprungs (aus Kalkstein) von grauweißer Farbe.

Es hat eine Antibackfunktion, dh es verhindert die Bildung von Klumpen in pulverförmigen Produkten.

Es ist in gezuckerten Mandeln, Lebensmitteldekorationen usw. enthalten.

Derzeit scheint es keine negativen Nebenwirkungen zu geben, auch in Anbetracht des breiten Einsatzes in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie.

ADI DOSE: / Daten nicht verfügbar

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