Einleitung: Olivenöl
Olivenbaum: Botanische Aspekte und Anbau
Reife Olivenzusammensetzung, ernährungsphysiologische Eigenschaften
Olivenernte
Olivenöl: chemische Zusammensetzung
Olivenöl: Eigenschaften und Nährwerte
Zubereitung von Olivenöl
Olivenöl Erhaltung
Tresteröl
Klassifizierung von Olivenölen, Analyse und Betrug
Olivenöl als Abführmittel
Olive in der Kräutermedizin - Sanddorn
Kosmetische Verwendung: Olivenöl - Nicht mit Olivenöl verseifbar - Olivenblattextrakt
Damit es sich wie ein Abführmittel verhält, muss Olivenöl tatsächlich in wichtigen Mengen verabreicht werden, damit ein kleiner Teil der Darmabsorption entweicht; dies würde in der Tat seine Wirkung in den aufeinanderfolgenden Abschnitten des Darms zunichte machen.
Gerade wegen dieser einfachen Absorption liefert die Verwendung von Olivenöl als Abführmittel eine beträchtliche Kalorienaufnahme für den Körper (etwa 267 Kalorien pro 30 ml) und kann daher für Übergewichtige und für Menschen, die kalorienarme Diäten einhalten, kontraindiziert sein .