Ernährung

PABA - para-Aminobenzoesäure

PABA: Allgemeine Informationen

PABA steht für para-Aminobenzoesäure.

PABA ist einer der vitaminähnlichen Faktoren; Aufgrund seiner Bedeutung für die Synthese von Folsäure (Vitamin Bc oder B9) wird es auch allgemein als Vitamin B10 bezeichnet.

Para-Aminobenzoesäure ist entscheidend für den Proteinstoffwechsel und fördert die Wirksamkeit von Pantothensäure (Vit. B5).

Genau wie bei Pantothensäure hat die Integration von PABA bei Labormeerschweinchen einen bemerkenswerten Anti-Grau-Effekt, dh es ist in der Lage, dem Pigmentverlust entgegenzuwirken. Unglücklicherweise haben klinische Tests gezeigt, dass durch Kontrastieren von menschlichem Haar nicht die gleichen Wirkungen erzielt werden können.

PABA greift ein, indem es die Synthese von Melanin ausgehend von Hydroxyphenylalanin (DOPA) fördert. Daher kann es zur Vorbeugung von Sonnenbrand und zur Linderung der durch diese verursachten Schmerzen eingesetzt werden. In der Tat ist para-Aminobenzoesäure ein wesentlicher Bestandteil von Sonnenschutzcremes.

Es scheint, dass PABA auch die Sauerstoffkonzentration im arteriellen Blut erhöht.

Nebenwirkungen von PABA

Unter den verschiedenen positiven Eigenschaften hat PABA auch einige negative Auswirkungen.

Paraaminobenzoesäure ist ein Antagonist von Sulfonamiden, einer Kategorie von Antibiotika, die mittlerweile überholt sind, aber weiterhin zur Behandlung von Nocardiose (granulomatöse Infektionen durch Nocardia - saprophytisches Bodenbakterium) eingesetzt werden. Dies führt zu einer Inkompatibilität der Einnahme zwischen PABA- und Sulfadrogen.

Zweitens kann PABA Nebenwirkungen wie Übelkeit und Erbrechen auslösen, obwohl es nicht als toxisch definiert ist, wenn es in großen Dosen verabreicht wird.

Als Beweis für den nächsten Absatz wird einer der negativen Aspekte von PABA auch durch seine übermäßige chemisch-physikalische "Delikatesse" dargestellt.

Nahrungsmittel- und Nahrungsquellen für PABA

Nahrungsquellen von PABA sind: Kohl, Kartoffeln, Erdnüsse, Weizenkeime, grünes Gemüse, Salat, Tomaten und Pilze; Vor allem aber: Vollkornprodukte, Bierhefe, Leber, Nieren und Melasse. Seine Nahrungsaufnahme wird auch durch die fermentative Produktion der physiologischen bakteriellen Darmflora erhöht.

NB . PABA wird zerstört, wenn es mit Wasser gemischt, gekocht und mit Ethylalkohol kombiniert wird.

PABA-Anforderungen

Der Bedarf an PABA wird auf 20 bis 30 mg / Tag geschätzt und der Mangel kann bestimmen: Vitiligo, Canizie, Sklerodermie, Asthma, Pruritus, Psoriasis, akuter Gelenkrheuma und Rikettisiose.

NB . PABA-Mangel kann durch die Zugabe von Bierhefe ausgeglichen werden.

PABA als klinischer Marker - PABAtest

Der Nachweis von PABA im Körper ist eine wichtige orale und direkte diagnostische Technik für die exokrine Pankreasfunktion. PABAtest misst die enzymatische Aktivität von Chymotrypsin auf einem oral verabreichten synthetischen Substrat (N-Benzoyl-1-tyrosil), das an PABA gebunden ist. Das Chymotrypsin spaltet das PABA freisetzende Substrat auf, das nach Absorption in der Darmschleimhaut und Konjugation in den Leberzellen von den Nieren gefiltert und im Urin ausgeschieden wird.

In der Praxis misst die Menge an PABA und / oder seinen Metaboliten im Urin das Vorhandensein des Chymotrypsins, das von der Bauchspeicheldrüse ausgeschieden und zurück in den Darm gegossen wird.

Bibliographie:

  • Natürliche Medizin. Ernährungsunterricht - M. Liparti - Neue Techniken - pag. 73-74
  • Untersuchungsmethoden der Magen- und Pankreassekretion - F. Di Mario, G. Del Favero - Kapitel von A. Malesci, A. Mariani - Piccin - pag. 171: 174
  • Erate und Hülsenfrüchte in der Diät für die Gesundheit - A. Formenti, C. Mazzi - Neue Techniken - pag. 75-76.