Prämisse
Die folgenden Angaben dienen ausschließlich Informationszwecken und ersetzen nicht die Meinung von Fachleuten wie Ärzten, Ernährungswissenschaftlern oder Diätassistenten, deren Intervention für die Verschreibung und Zusammensetzung von MASSGESCHNEIDERTEN Lebensmitteltherapien erforderlich ist.
DASH-Diät
DASH ist die Abkürzung für Dietary Approaches to Stop Hypertension, übersetzt: Dietary Approaches to Block Hypertension .
Hypertonie : Die arterielle Hypertonie ist ein konstanter (nicht gelegentlicher) Zustand, in dem der arterielle Druck im Vergleich zu physiologischen Standards, die als normal gelten (diastolisch> 90 und systolisch> 140 mmHg), hoch ist.
DASH-Diät: Grundsätze
Zuallererst schlägt die DASH-Diät vor:
- Starten Sie ein Trainingsprotokoll
- Stellen Sie das normale Gewicht wieder her, wenn es beschädigt ist
- Rauchen abschaffen
Darüber hinaus empfiehlt die Ernährungsstrategie zur Druckreduzierung:
- Alkoholkonsum abschaffen
- Das zugesetzte Natriumchlorid (NaCl - Kochsalz) abschaffen
- Mit Natriumchlorid gelagerte Lebensmittel abschaffen (NaCl - Tafelsalz)
- Reduzieren Sie den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an gesättigten / gehärteten Fetten und Cholesterin sind, erheblich
- Reduzieren Sie übermäßige glykämische Belastungen (dh postprandiale Hyperglykämie)
- Förderung des Verzehrs von kalium- und magnesiumreichen Lebensmitteln (die sich positiv auf die Blutdruckregulierung auswirken)
- Förderung des Verzehrs von Lebensmitteln, die reich an essentiellen Fettsäuren ω3 sind (die sich positiv auf die Regulierung des Blutdrucks auswirken)
- Verwenden Sie ein oligominerales Wasser
Nützliche Ergänzungen zur DASH-Diät
Die zur therapeutischen Verbesserung der DASH - Diät nützlichen Nahrungsergänzungsmittel sind die gleichen wie die im Artikel " Beispiel einer Diät gegen Bluthochdruck" genannten . Deshalb: Kalium und Magnesium, essentielle Fettsäuren ω3, Arginin und Pflanzen oder blutdrucksenkende Pflanzenextrakte Artikel: Ergänzungsmittel zur Blutdrucksenkung).
Beispiel DASH-Diät
ANGEZEIGT FÜR:
- Sitzende Postangestellte, sie liebt Aperitifs mit Freunden.
Sex | F | |||
Alter | 37 | |||
Statur cm | 160 | |||
Handgelenkumfang cm | 15 | |||
Verfassung | normal | |||
Stature / Handgelenk | 10.7 | |||
Morphologischer Typ | normolineo | |||
Gewicht kg | 72 | |||
Body Mass Index | 28.1 | |||
Auswertung | Übergewicht | |||
Wünschenswerter physiologischer Body Mass Index | 21.7 | |||
Wünschenswertes physiologisches Gewicht kg | 55, 6 | |||
Basaler kcal-Stoffwechsel | 1312, 3 | |||
Koeffizient der körperlichen Aktivität | Licht, SI aux 1, 56 | |||
Kcal Energieverbrauch | 2407, 2 | |||
Diät | NORMO CALORICA * | Ca. 1430 Kcal | ||
Lipids | 25% | 357, 5Kcal | 39, 7 g | |
Protein | 1, 2 g / kg * Physiol. Gewicht | 266, 9Kcal | 66, 7g | |
Kohlenhydrate | 56, 3% | 805, 6kcal | 214, 8g | |
Frühstück | 15% | 215kcal | ||
Snack | 10% | 143kcal | ||
Mittagessen | 35% | 500kcal | ||
Snack | 10% | 143kcal | ||
Abendessen | 30% | 429kcal |
ACHTUNG ! Die folgende Beispieldiät zeichnet sich durch einen sehr hohen Verbrauch an blauem Fisch aus, da dieser reich an essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren ω ‰ 3 ist. Andererseits ist zu beachten, dass diese Lebensmittelgruppe einer gewissen Schwermetallbelastung unterliegt, weshalb andere Fachleute es für angebracht halten, ihren Verzehr auf maximal 3 oder 4 Wochenportionen zu beschränken.
Beispiel Dash Diet - Tag 1
MINDESTENS 1, 0-1, 5 Liter OIGOMINERAL Wasser pro Tag trinken | |||
Frühstück, ca. 15% kcal TOT | |||
Milch mit reduziertem Fettgehalt, 2% der Gesamtmenge | 150 ml, 75, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Marmelade mit wenig Zucker | 20 g, 35, 8 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
Erdbeeren | 200 g, 64, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Mittagessen, ca. 35% kcal TOT | |||
Pasta mit Tomatensauce | |||
Integral Grießnudeln | 70 g, 226, 8 kcal | ||
Dichte Tomatensauce ohne Salz | 100 g, 42, 0 kcal | ||
Salat | 100 g, 18, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
Rote Sauerkirschen | 200 g, 100, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Abendessen, ca. 30% kcal TOT | |||
Zitronenmarinierte Sardellen | |||
Filets von europäischen Sardellen | 100 g, 131, 0 kcal | ||
Zitronensaft | 50 ml, 12, 5 kcal | ||
Fenchel | 150 g, 46, 5 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal |
Beispiel Dash Diet - Day 2
MINDESTENS 1, 0-1, 5 Liter OIGOMINERAL Wasser pro Tag trinken | |||
Frühstück, ca. 15% kcal TOT | |||
Milch mit reduziertem Fettgehalt, 2% der Gesamtmenge | 150 ml, 75, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Honig | 20 g, 60, 8 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Apfel, mit Schale | 150 g, 52, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Mittagessen, ca. 35% kcal TOT | |||
Brauner Reis mit Zucchini | |||
Brauner Reis | 70 g, 253, 4 kcal | ||
Zucchinis | 100 g, 16, 0 kcal | ||
Radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Apfel, mit Schale | 150 g, 52, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Abendessen, ca. 30% kcal TOT | |||
Gegrillter Thunfisch | |||
Gelbflossenthunfilet | 100 g, 108, 0 kcal | ||
Aubergine | 150 g, 36, 5 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 15 g, 135, 0 kcal |
Beispiel Dash Diet - Day 3
MINDESTENS 1, 0-1, 5 Liter OIGOMINERAL Wasser pro Tag trinken | |||
Frühstück, ca. 15% kcal TOT | |||
Milch mit reduziertem Fettgehalt, 2% der Gesamtmenge | 150 ml, 75, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Kondensmilch, gesüßt | 20 g, 65, 4 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Orange | 200 g, 63, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Mittagessen, ca. 35% kcal TOT | |||
Geschmorte Bohnen | |||
Integral Grießnudeln | 80 g, 248, 8 kcal | ||
Rakete | 100 g, 25, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Orange | 200 g, 63, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Abendessen, ca. 30% kcal TOT | |||
Gebackene Makrele | |||
Makrelenfilets | 100 g, 205, 0 kcal | ||
Zucchinis | 150 g, 24, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 5 g, 45, 0 kcal |
Beispiel Dash Diet - Day 4
MINDESTENS 1, 0-1, 5 Liter OIGOMINERAL Wasser pro Tag trinken | |||
Frühstück, ca. 15% kcal TOT | |||
Milch mit reduziertem Fettgehalt, 2% der Gesamtmenge | 150 ml, 75, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Marmelade mit wenig Zucker | 20 g, 35, 8 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
Erdbeeren | 200 g, 64, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Mittagessen, ca. 35% kcal TOT | |||
Pasta mit Paprika | |||
Integral Grießnudeln | 70 g, 226, 8 kcal | ||
Gelbe Paprikaschoten | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Salat | 100 g, 18, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
Rote Sauerkirschen | 200 g, 100, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Abendessen, ca. 30% kcal TOT | |||
Gebackener Bonito mit Kirschtomaten | |||
Bonitofilet | 100 g, 177, 0 kcal | ||
Kirschtomaten | 150 g, 28, 5 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 5 g, 45, 0 kcal |
Beispiel Dash Diet - Day 5
MINDESTENS 1, 0-1, 5 Liter OIGOMINERAL Wasser pro Tag trinken | |||
Frühstück, ca. 15% kcal TOT | |||
Milch mit reduziertem Fettgehalt, 2% der Gesamtmenge | 150 ml, 75, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Honig | 20 g, 60, 8 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Apfel, mit Schale | 150 g, 52, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Mittagessen, ca. 35% kcal TOT | |||
Brauner Reis mit Endivien | |||
Brauner Reis | 70 g, 253, 4 kcal | ||
Endivie | 100 g, 17 kcal | ||
Radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Apfel, mit Schale | 150 g, 52, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Abendessen, ca. 30% kcal TOT | |||
Gebratener Kabeljau mit Petersilie | |||
Kabeljaufilet aus dem Atlantik | 100 g, 123, 0 kcal | ||
Petersilie | qb | ||
Spinat | 150 g, 34, 5 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 15 g, 135, 0 kcal |
Beispiel Dash Diet - Day 6
MINDESTENS 1, 0-1, 5 Liter OIGOMINERAL Wasser pro Tag trinken | |||
Frühstück, ca. 15% kcal TOT | |||
Milch mit reduziertem Fettgehalt, 2% der Gesamtmenge | 150 ml, 75, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Kondensmilch, gesüßt | 20 g, 65, 4 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Orange | 200 g, 63, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Mittagessen, ca. 35% kcal TOT | |||
Geschmorte Linsen | |||
Integral Grießnudeln | 80 g, 260, 0 kcal | ||
Rakete | 100 g, 25, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
½ Orange | 200 g, 63, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Abendessen, ca. 30% kcal TOT | |||
Carpaccio Amberjack | |||
Amberjackfilets | 100 g, 146, 0 kcal | ||
Zitronensaft | 50 ml, 12, 5 kcal | ||
Baldrian | 150 g, 24, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal |
Beispiel Diet Dash (Diät gegen Bluthochdruck)
MINDESTENS 1, 0-1, 5 Liter OIGOMINERAL Wasser pro Tag trinken | |||
Frühstück, ca. 15% kcal TOT | |||
Milch mit reduziertem Fettgehalt, 2% der Gesamtmenge | 150 ml, 75, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Marmelade mit wenig Zucker | 20 g, 35, 8 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
Erdbeeren | 200 g, 64, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Mittagessen, ca. 35% kcal TOT | |||
Pasta mit Rucola-Pesto | |||
Integral Grießnudeln | 70 g, 226, 8 kcal | ||
Rakete | 100 g, 50, 0 kcal | ||
Pinienkerne | 10 g, 56, 5 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 5 g, 45, 0 kcal | ||
Snack, ungefähr 10% kcal TOT | |||
Rote Sauerkirschen | 200 g, 100, 0 kcal | ||
Fettarmer Joghurt | 125 g, 70, 0 kcal | ||
Abendessen, ca. 30% kcal TOT | |||
Gebackene Sardinen mit Kapern | |||
Sardische Filets | 100 g, 129, 0 kcal | ||
Kapern | 50 ml, 10, 0 kcal | ||
Aubergine | 150 g, 36, 0 kcal | ||
Roggenbrot | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Leinöl (roh) | 10 g, 90, 0 kcal |