Diät-Beispiele

Beispiel PaleoDieta

Altsteinzeit Diät

Die Paläodieta ist eine Ernährungsphilosophie, die vom Ernährungsregime der vor der Landwirtschaft und der Landwirtschaft lebenden Menschen vor etwa 10.000 Jahren (während der Altsteinzeit) inspiriert ist.

Die Paläodieta ist KEINE von der heutigen wissenschaftlichen Gemeinschaft anerkannte Methode, die das System als ungerechtfertigt, unausgewogen, schlecht anwendbar und potenziell schädlich ansieht (aufgrund von Proteinüberschuss, Fettüberschuss, Neigung zur Ketose usw.).

Die Paläodieta beseitigt alle Lebensmittel der Grundgruppen II, III und IV und gewährleistet nicht die empfohlenen Rationen verschiedener Ernährungsprinzipien (insbesondere Kohlenhydrate und Kalzium).

Darüber hinaus ist der Organismus für metabolische Azidose (Ketose) prädisponiert und unterstützt aerobe Sportaktivitäten nicht effektiv. Es wird absolut nicht empfohlen, wenn Sie schwanger sind, stillen oder ein hohes osteoporotisches Risiko haben.

Essen JA

Die Paläodieta erfordert keinerlei Berechnung, Schätzung oder Auslegung. Es erlaubt Ihnen zu essen, wann immer sich Ihr Appetit entwickelt, solange nur Paläo-Nahrungsmittel verzehrt werden: Wild, Eier, Fisch, Reptilien, Würmer, Würmer, Insekten, Beeren, Gemüse, Obst (weniger als Gemüse), Wurzeln, Zwiebeln, Ölsaaten etc. Seltener Krebstiere, Weichtiere, sehr süße Früchte und Honig.

NB . Paleodieta ist mehr als Muskelgewebe (Fleisch). Es empfiehlt sich, hauptsächlich Innereien (Leber, Herz, Magen, Milz, Lunge usw.), Knochenmark und Blut zu sich zu nehmen.

Lebensmittel NO

Die Paläodieta verbietet die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, Milch und Milchprodukten, Getreide, Hülsenfrüchten, Salz, Zucker, Würzfetten, Lebensmittelzusatzstoffen (oder Lebensmitteln, die diese enthalten), Süßgetränken, konservierten und verarbeiteten Lebensmitteln.

Die Anpassung der Paläodieta an die heutigen Bedürfnisse und Geschmäcker sorgt für eine stärkere Verwendung von Fleisch (insbesondere Weißfleisch), Pfirsichprodukten und Öl zum Würzen.

Beispiel

Mitarbeiter; 5 mal pro Woche trainieren. Es gibt keinerlei Pathologie.

Sexmännlich
Alter31
Statur cm186
Handgelenkumfang cm17.5
Verfassungnormal
Stature / Handgelenk10.6
Morphologischer Typnormolineo
Gewicht kg100
Body Mass Index28.9
Wünschenswerter physiologischer Body Mass Index21.7
Wünschenswertes physiologisches Gewicht kg75.1

TAG 1

Frühstück
Thunfisch, Carpaccio-Filet200g
Salat100g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack ich
Pinienkerne (geschält)30g3 Esslöffel
Apfel, mit Schale100g1/2 Apfel
Mittagessen
Rinderleber mit Zwiebel
Leber200g
Zwiebeln200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack II
Mandeln30g15 Mandeln
Birne, mit Schale100g1/2 Birne
Abendessen
Gegrilltes Hähnchen mit Fenchel
Hühnchen, verschiedene Teile (mit Haut), ohne Knochen200g
Fenchel200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel

TAG 1 Ernährungsübersetzung
ErnährungskomponenteMenge
Energie1178, 2kcal
Essen Wasser1025, 6g
Protein135, 1g
Gesamtenergielipide105, 8g
Gesättigte Fette insgesamt22, 9g
Insgesamt einfach ungesättigte Fettsäuren46, 2g
Insgesamt mehrfach ungesättigte Fettsäuren27, 4g
Cholesterin 800, 0g
Kohlenhydrate83, 0g
Einfacher Zucker insgesamt44, 6g
Alkohol, Ethanol0.0g
Fasern22, 5g
Natrium543, 2g
Kalium4136, 2mg
Fußball393, 6mg
Eisen27, 4mg
Phosphor1946, 7mg
Zink15, 1mg
Thiamin oder Vit. B11, 62mg
Riboflavin oder Vit. B27, 69mg
Niacin oder Vit. B3 oder vit. PP62, 55mg
Pyridoxin oder Vit. B64, 15mg
Folsäure insgesamt154, 40mg
Ascorbinsäure oder Vit. C128, 90mg
Vitamin D1280, 00IU
Retinol-äquivalente Aktivitäten oder vit. A34169, 75RAE
α-Tocopherol oder Vit. und14, 00mg

Wie aus der obigen Tabelle ersichtlich ist, zeigt dieses Beispiel von Paleodieta das Fehlen verschiedener Ernährungsprinzipien; Darunter: Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Natrium, Kalium, Kalzium, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure und Vitamin E. Das Cholesterin ist zu hoch. Auch die Gesamtenergie ist nicht viel.

ACHTUNG! Um den ursprünglichen Essensstil vollständig zu respektieren, müssten das Würzöl und die Früchte entfernt werden. Dies würde eine signifikante Änderung der Nährwertangaben zur Folge haben, dh eine Verringerung von 15 g Lipiden, 29, 3 g Kohlenhydraten und 245, 0 kcal.

Offensichtlich wäre auch der Beitrag von Ballaststoffen, bestimmten Salzen (z. B. Kalium) und einigen Vitaminen (z. B. Vitamin C) betroffen.

TAG 2

Frühstück
Hart gekochte Eier200g2 Eier
Rakete100g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack ich
Walnüsse30g7-8 Kernel
orange100g1/2 Orange
Mittagessen
Gedämpfte Hühnerstäube mit Karotten
Durelli oder Magoncini200g
Möhren200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack II
Pistazien (geschält)30g3 Esslöffel
Banane100g½ Banane
Abendessen
Gegrillter Truthahn mit geriebenem Daikon
Fuso di Tacchino200g
Daikon200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel

TAG 3

Frühstück
Lachs (wild), Carpaccio200g
Grüner Radicchio100g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack ich
Pecannuss30g7-8 Kernel
Erdbeeren100g3-4 Erdbeeren
Mittagessen
Tomaten-Kutteln
Rinderkutteln200g
Tomaten200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack II
Macadamia (geschält)30g15 Macadamia
Kiwi100g1 Kiwi
Abendessen
Kaninchen mit Artischocken gedünstet
Kaninchen200g
Artischocken200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel

TAG 4

Frühstück
Hart gekochte Eier100g2 Eier
Roter Radicchio100g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack ich
Haselnüsse30g15 Haselnüsse
Banane100g½ Banane
Mittagessen
Herz in der Pfanne mit Spargel
Kalbsherz200g
Spargel200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack II
Erdnüsse (geschält)30g3 Esslöffel
orange100g1/2 Orange
Abendessen
Kalbssteak mit Sellerie
Kalbfleisch, Walnusssteak200g
Sellerie200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel

TAG 5

Frühstück
Schwertfisch, Carpaccio-Filet200g
Salat100g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack ich
Pinienkerne (geschält)30g3 Esslöffel
Apfel, mit Schale100g1/2 Apfel
Mittagessen
Ossobuco mit Verze
Ossobuco, Kalb200g
verze200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack II
Mandeln30g15 Mandeln
Birne, mit Schale100g1/2 Birne
Abendessen
Gegrillter Strauß mit Kohlkappe
Straussensteak200g
Rotkohl200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel

TAG 6

Frühstück
Hart gekochte Eier200g2 Eier
Rapunzel100g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack ich
Walnüsse30g7-8 Kernel
orange100g1/2 Orange
Mittagessen
Coratella mit Kräutern
Coratella (Leber, Lunge, Darm), Lamm200g
Chicoree200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack II
Pistazien (geschält)30g3 Esslöffel
Banane100g½ Banane
Abendessen
Galletto ai Ferri mit Auberginen
Hähnchen, verschiedene Teile (mit Haut), ohne Knochen200g
Aubergine200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel

TAG 7

Frühstück
Bonito, Carpaccio200g
Rohe Pilze, Champignons100g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack ich
Pecannuss30g7-8 Kernel
Mispel100gQB
Mittagessen
Milz in der Pfanne mit Zucchini
Milz200g
Zucchinis200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel
Snack II
Macadamia30g15 Macadamia
Kiwi100g1 Kiwi
Abendessen
Taubeneintopf mit Knollensellerie
Taube, verschiedene Teile (mit Haut), ohne Knochen200g
Sellerie200g
Natives Olivenöl extra5g1 Teelöffel