Altsteinzeit Diät
Die Paläodieta ist eine Ernährungsphilosophie, die vom Ernährungsregime der vor der Landwirtschaft und der Landwirtschaft lebenden Menschen vor etwa 10.000 Jahren (während der Altsteinzeit) inspiriert ist.
Die Paläodieta ist KEINE von der heutigen wissenschaftlichen Gemeinschaft anerkannte Methode, die das System als ungerechtfertigt, unausgewogen, schlecht anwendbar und potenziell schädlich ansieht (aufgrund von Proteinüberschuss, Fettüberschuss, Neigung zur Ketose usw.).
Die Paläodieta beseitigt alle Lebensmittel der Grundgruppen II, III und IV und gewährleistet nicht die empfohlenen Rationen verschiedener Ernährungsprinzipien (insbesondere Kohlenhydrate und Kalzium).
Darüber hinaus ist der Organismus für metabolische Azidose (Ketose) prädisponiert und unterstützt aerobe Sportaktivitäten nicht effektiv. Es wird absolut nicht empfohlen, wenn Sie schwanger sind, stillen oder ein hohes osteoporotisches Risiko haben.
Essen JA
Die Paläodieta erfordert keinerlei Berechnung, Schätzung oder Auslegung. Es erlaubt Ihnen zu essen, wann immer sich Ihr Appetit entwickelt, solange nur Paläo-Nahrungsmittel verzehrt werden: Wild, Eier, Fisch, Reptilien, Würmer, Würmer, Insekten, Beeren, Gemüse, Obst (weniger als Gemüse), Wurzeln, Zwiebeln, Ölsaaten etc. Seltener Krebstiere, Weichtiere, sehr süße Früchte und Honig.
NB . Paleodieta ist mehr als Muskelgewebe (Fleisch). Es empfiehlt sich, hauptsächlich Innereien (Leber, Herz, Magen, Milz, Lunge usw.), Knochenmark und Blut zu sich zu nehmen.
Lebensmittel NO
Die Paläodieta verbietet die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, Milch und Milchprodukten, Getreide, Hülsenfrüchten, Salz, Zucker, Würzfetten, Lebensmittelzusatzstoffen (oder Lebensmitteln, die diese enthalten), Süßgetränken, konservierten und verarbeiteten Lebensmitteln.
Die Anpassung der Paläodieta an die heutigen Bedürfnisse und Geschmäcker sorgt für eine stärkere Verwendung von Fleisch (insbesondere Weißfleisch), Pfirsichprodukten und Öl zum Würzen.
Beispiel
Mitarbeiter; 5 mal pro Woche trainieren. Es gibt keinerlei Pathologie.
Sex | männlich |
Alter | 31 |
Statur cm | 186 |
Handgelenkumfang cm | 17.5 |
Verfassung | normal |
Stature / Handgelenk | 10.6 |
Morphologischer Typ | normolineo |
Gewicht kg | 100 |
Body Mass Index | 28.9 |
Wünschenswerter physiologischer Body Mass Index | 21.7 |
Wünschenswertes physiologisches Gewicht kg | 75.1 |
TAG 1
Frühstück | |||
Thunfisch, Carpaccio-Filet | 200g | ||
Salat | 100g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack ich | |||
Pinienkerne (geschält) | 30g | 3 Esslöffel | |
Apfel, mit Schale | 100g | 1/2 Apfel | |
Mittagessen | |||
Rinderleber mit Zwiebel | |||
Leber | 200g | ||
Zwiebeln | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack II | |||
Mandeln | 30g | 15 Mandeln | |
Birne, mit Schale | 100g | 1/2 Birne | |
Abendessen | |||
Gegrilltes Hähnchen mit Fenchel | |||
Hühnchen, verschiedene Teile (mit Haut), ohne Knochen | 200g | ||
Fenchel | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel |
TAG 1 Ernährungsübersetzung | ||
Ernährungskomponente | Menge | |
Energie | 1178, 2kcal | |
Essen Wasser | 1025, 6g | |
Protein | 135, 1g | |
Gesamtenergielipide | 105, 8g | |
Gesättigte Fette insgesamt | 22, 9g | |
Insgesamt einfach ungesättigte Fettsäuren | 46, 2g | |
Insgesamt mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 27, 4g | |
Cholesterin | 800, 0g | |
Kohlenhydrate | 83, 0g | |
Einfacher Zucker insgesamt | 44, 6g | |
Alkohol, Ethanol | 0.0g | |
Fasern | 22, 5g | |
Natrium | 543, 2g | |
Kalium | 4136, 2mg | |
Fußball | 393, 6mg | |
Eisen | 27, 4mg | |
Phosphor | 1946, 7mg | |
Zink | 15, 1mg | |
Thiamin oder Vit. B1 | 1, 62mg | |
Riboflavin oder Vit. B2 | 7, 69mg | |
Niacin oder Vit. B3 oder vit. PP | 62, 55mg | |
Pyridoxin oder Vit. B6 | 4, 15mg | |
Folsäure insgesamt | 154, 40mg | |
Ascorbinsäure oder Vit. C | 128, 90mg | |
Vitamin D | 1280, 00IU | |
Retinol-äquivalente Aktivitäten oder vit. A | 34169, 75RAE | |
α-Tocopherol oder Vit. und | 14, 00mg |
Wie aus der obigen Tabelle ersichtlich ist, zeigt dieses Beispiel von Paleodieta das Fehlen verschiedener Ernährungsprinzipien; Darunter: Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Natrium, Kalium, Kalzium, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure und Vitamin E. Das Cholesterin ist zu hoch. Auch die Gesamtenergie ist nicht viel.
ACHTUNG! Um den ursprünglichen Essensstil vollständig zu respektieren, müssten das Würzöl und die Früchte entfernt werden. Dies würde eine signifikante Änderung der Nährwertangaben zur Folge haben, dh eine Verringerung von 15 g Lipiden, 29, 3 g Kohlenhydraten und 245, 0 kcal.
Offensichtlich wäre auch der Beitrag von Ballaststoffen, bestimmten Salzen (z. B. Kalium) und einigen Vitaminen (z. B. Vitamin C) betroffen.
TAG 2
Frühstück | |||
Hart gekochte Eier | 200g | 2 Eier | |
Rakete | 100g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack ich | |||
Walnüsse | 30g | 7-8 Kernel | |
orange | 100g | 1/2 Orange | |
Mittagessen | |||
Gedämpfte Hühnerstäube mit Karotten | |||
Durelli oder Magoncini | 200g | ||
Möhren | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack II | |||
Pistazien (geschält) | 30g | 3 Esslöffel | |
Banane | 100g | ½ Banane | |
Abendessen | |||
Gegrillter Truthahn mit geriebenem Daikon | |||
Fuso di Tacchino | 200g | ||
Daikon | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel |
TAG 3
Frühstück | |||
Lachs (wild), Carpaccio | 200g | ||
Grüner Radicchio | 100g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack ich | |||
Pecannuss | 30g | 7-8 Kernel | |
Erdbeeren | 100g | 3-4 Erdbeeren | |
Mittagessen | |||
Tomaten-Kutteln | |||
Rinderkutteln | 200g | ||
Tomaten | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack II | |||
Macadamia (geschält) | 30g | 15 Macadamia | |
Kiwi | 100g | 1 Kiwi | |
Abendessen | |||
Kaninchen mit Artischocken gedünstet | |||
Kaninchen | 200g | ||
Artischocken | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel |
TAG 4
Frühstück | |||
Hart gekochte Eier | 100g | 2 Eier | |
Roter Radicchio | 100g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack ich | |||
Haselnüsse | 30g | 15 Haselnüsse | |
Banane | 100g | ½ Banane | |
Mittagessen | |||
Herz in der Pfanne mit Spargel | |||
Kalbsherz | 200g | ||
Spargel | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack II | |||
Erdnüsse (geschält) | 30g | 3 Esslöffel | |
orange | 100g | 1/2 Orange | |
Abendessen | |||
Kalbssteak mit Sellerie | |||
Kalbfleisch, Walnusssteak | 200g | ||
Sellerie | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel |
TAG 5
Frühstück | |||
Schwertfisch, Carpaccio-Filet | 200g | ||
Salat | 100g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack ich | |||
Pinienkerne (geschält) | 30g | 3 Esslöffel | |
Apfel, mit Schale | 100g | 1/2 Apfel | |
Mittagessen | |||
Ossobuco mit Verze | |||
Ossobuco, Kalb | 200g | ||
verze | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack II | |||
Mandeln | 30g | 15 Mandeln | |
Birne, mit Schale | 100g | 1/2 Birne | |
Abendessen | |||
Gegrillter Strauß mit Kohlkappe | |||
Straussensteak | 200g | ||
Rotkohl | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel |
TAG 6
Frühstück | |||
Hart gekochte Eier | 200g | 2 Eier | |
Rapunzel | 100g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack ich | |||
Walnüsse | 30g | 7-8 Kernel | |
orange | 100g | 1/2 Orange | |
Mittagessen | |||
Coratella mit Kräutern | |||
Coratella (Leber, Lunge, Darm), Lamm | 200g | ||
Chicoree | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack II | |||
Pistazien (geschält) | 30g | 3 Esslöffel | |
Banane | 100g | ½ Banane | |
Abendessen | |||
Galletto ai Ferri mit Auberginen | |||
Hähnchen, verschiedene Teile (mit Haut), ohne Knochen | 200g | ||
Aubergine | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel |
TAG 7
Frühstück | |||
Bonito, Carpaccio | 200g | ||
Rohe Pilze, Champignons | 100g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack ich | |||
Pecannuss | 30g | 7-8 Kernel | |
Mispel | 100g | QB | |
Mittagessen | |||
Milz in der Pfanne mit Zucchini | |||
Milz | 200g | ||
Zucchinis | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel | |
Snack II | |||
Macadamia | 30g | 15 Macadamia | |
Kiwi | 100g | 1 Kiwi | |
Abendessen | |||
Taubeneintopf mit Knollensellerie | |||
Taube, verschiedene Teile (mit Haut), ohne Knochen | 200g | ||
Sellerie | 200g | ||
Natives Olivenöl extra | 5g | 1 Teelöffel |