Obst

Systemische Pestizide und Entfernung von Schalen

Systemisch sind Pestizide, die sich in allen Pflanzengeweben ausbreiten und beispielsweise die Schale passieren, um das Fruchtfleisch zu erreichen.

Diese Pflanzenschutzmittel werden in der Tat von den Wurzeln oder Blättern absorbiert und breiten sich von hier aus, vom Saft getragen, in den übrigen Organen der behandelten Pflanze aus.

Das Entfernen der Schale einer Frucht vertreibt daher leider die meisten Störer, garantiert jedoch nicht die vollständige Entfernung aller Pestizide.

Auf dem Foto Kiwi mit und ohne Schale. Kiwi ist absolut eine der Früchte mit der geringsten Präsenz von Pestiziden