Fluor und Fluorose

Funktionen im Körper

Fluor ist ein Element, das im menschlichen Körper in begrenzten Mengen vorhanden ist und sich hauptsächlich in den Knochen und Zähnen konzentriert.

Von einigen als wesentlich und von anderen nur als nützlich angesehen, ist es wichtig für die Mineralisierung des Skeletts und des Zahnschmelzes. Daher die Idee, Fluorid zur Vorbeugung von Karies und Knochenbrüchen infolge von Osteoporose einzusetzen.

Anforderungen und Fütterungsgeräte

Die optimale Menge für den Organismus ist noch nicht einhellig und kann zwischen 1, 5 und 4 mg / Tag quantifiziert werden. Die Hauptquelle für Fluor ist Trinkwasser, in dem das Vorhandensein des Elements je nach Extraktionserde variiert (es muss laut Gesetz weniger als 1, 5 mg / Liter betragen).

Fluor kommt in verschiedenen Lebensmitteln vor und erreicht wichtige Konzentrationen in Fisch und Meeresfrüchten. Sogar Tee, Kartoffeln (insbesondere die Schale), Getreide, Bier, Spinat und anderes Gemüse sind gute Fluoridquellen.

In Mineralwässern sind die Konzentrationen sehr unterschiedlich, im vielfach publizierten Mineral tendenziell nahe Null und im fluorierten Mineral minimal mineralisiert, maximal, wenn der Gehalt des Elements über 1 mg / l liegt.

Integration und Fluorose

Die Verabreichung von Fluorid in Form von Tropfen oder Tabletten im Kindesalter wurde vorgeschlagen, um das Auftreten von Karies zu verringern und die Knochenmineralisierung zu fördern. Ab den 1950er Jahren haben einige Länder eine Fluoridierung von Trinkwasser durchgeführt, um eine ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Mineralien zu gewährleisten.

In Anbetracht der Ergebnisse des Experiments wird die Nützlichkeit einer systematischen Verabreichung von Fluorid jedoch immer noch viel diskutiert, da sich aus zahlreichen Studien wichtige Nebenwirkungen ergaben.

Wenn es stimmt, dass der Mangel das Risiko für Karies erhöht, insbesondere in der frühen Kindheit, ist es auch richtig, dass eine Fluoridüberdosis ein bestimmtes Krankheitsbild verursacht, das als Fluorose bekannt ist .

Das erste Anzeichen einer Überernährung des Minerals ist das Auftreten weißer Flecken auf dem Zahnschmelz, die sich mit zunehmender Verschlechterung der Fluorose zu echten Rillen und Hohlräumen entwickeln. Unter Berücksichtigung des geringen täglichen Verzehrbedarfs ist leicht vorstellbar, wie dünn die Grenze zwischen Mangel und Überschuss sowie zwischen Nutzen und Risiko ist.

Eine weitere Komplikation ist die Tatsache, dass der überschüssige Fluoridschaden kumulativ ist. Dies bedeutet, dass das Mineral in der Regel in den Knochen verbleibt und nach einer chronischen Hyperaufnahme hohe Konzentrationen erreicht. Während einerseits die Fluoridknochenablagerung die Dichte des Skeletts erhöht, sollte andererseits nicht vergessen werden, dass ein gesunder Knochen ein flexibler Knochen ist. Eine starre Struktur hat in der Tat eine geringere Bruchlast (dh sie ist weniger druckbeständig, dh sie bricht leichter) als eine elastische Struktur.

Neben Zahn- und Skelettveränderungen gibt es unter den Nebenwirkungen einer chronischen Fluoridüberdosis auch Fälle schwerwiegender geistiger und systemischer Veränderungen (Enzym- und Mineralstoffmangel, Störungen des Hormonsystems und des Immunsystems, erhöhtes Frakturrisiko).

Wichtige Punkte

Der Punkt der Situation:

• paraphrasierend Paracelsus, "alles ist Gift, nichts ist Gift, nur die Dosis zählt";
• Fluor ist ein Spurenelement, das für die Gesundheit von Knochen und Zähnen sehr wichtig ist. Mangelerscheinungen treten bei Dosen unter 0, 5-0, 7 mg / Tag auf;
• Der tägliche Mindestbedarf an Fluorid liegt bei etwa 1 mg, und aufgrund der allgegenwärtigen Verteilung des Minerals kann es leicht durch eine abwechslungsreiche Ernährung gedeckt werden.
• Liegt kein Mangel vor, ist der Nutzen von systemischem Fluorid für die Kariesprävention null oder wird in jedem Fall durch ein ungünstiges Nutzen-Risiko-Verhältnis belastet.
• Übersteigt die tägliche Einnahme über einen längeren Zeitraum die 2 mg / Tag, treten die ersten Anzeichen einer Überdosierung auf (Zahnschmelzstreifen);
• wenn die kontinuierliche Einnahme über längere Zeiträume mit sehr gefährlichen Veränderungen der Nerven, Zähne und Skelette einhergeht;
• da die toxische Dosierung bei Werten liegt, die knapp über den optimalen liegen und es nicht möglich ist, die tägliche Fluoridaufnahme zu kontrollieren, da dies von vielen Faktoren abhängt (Fischkonsum, gewählte Mineralwasserart, verwendete Zahnpasta, Trinkwasser usw.), ist es UNBEDINGT NICHT zu empfehlen, die spontane Anwendung von Nahrungsergänzungsmitteln auf der Basis von Fluor zu empfehlen. Vorsicht in der Schwangerschaft.
• Ebenfalls zu verurteilen ist die Praxis der Fluoridierung von Wasser aufgrund der enormen Menge von Faktoren, die das Gleichgewicht von Überschuss zu Gleichgewicht, von Nützlichkeit zu Toxizität verschieben können.
• Wenn Sie gesunde Zähne pflegen und Karies verhindern möchten, müssen Sie die richtige Kombination aus angemessener Mundhygiene und Mäßigung bei der Verwendung von Süßigkeiten einhalten und diese Lebensmittel durch gesündere ersetzen (insbesondere Obst, Vollkornprodukte und Gemüse). Bei Erwachsenen mit mittlerem bis niedrigem Kariesrisiko ist es ausreichend, Zahnpasten mit Standardfluoridgehalt (1.000 ppm) zu verwenden.
• Die Möglichkeit der Verwendung spezifischer Ergänzungsmittel zur Verbesserung der Knochen- und Zahngesundheit muss immer mit dem Arzt oder Zahnarzt besprochen werden, der seinerseits eine gründliche Untersuchung durchführen sollte, um die tägliche Aufnahme über die Quellen zu bewerten Essen.
• Schließlich ist die Verabreichung von Fluoridpillen in der Kindheit in gewisser Weise eine missbräuchliche Intervention, da sie das Kind lehrt, seine Gesundheit Drogen auszusetzen.

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