Wasserretention
Wasser macht den größten Teil des Körpergewichts aus. Es ist nicht nur im Blut vorhanden, sondern auch in den Muskeln, Organen und sogar Knochen. Die extrazellulären und intrazellulären Räume sind mit einigen kleinen Ausnahmen, in denen Fette vorherrschen (Fettgewebe, Nervengewebe usw.), voll von Wasser.
Was ist Wasserretention?
Wassereinlagerungen als Fehler treten häufiger bei Personen mit Schwierigkeiten im Blut- und / oder Lymphkreislauf (jedoch normal) auf, insbesondere bei der venösen Rückkehr der unteren Extremitäten. Neben genetisch prädisponierten Probanden sind Frauen, sitzende Personen (insbesondere diejenigen, die viel Zeit im Sitzen verbringen), Personen, die längere Zeit im Stehen bleiben, und Personen mit hormonellen Unregelmäßigkeiten einem höheren Risiko ausgesetzt.
Krankheit und / oder Makel
Wassereinlagerungen werden oft zu Unrecht von jemandem beschuldigt, der aus dem einen oder anderen Grund nicht abnehmen kann. In den meisten Fällen handelt es sich um einen "Sündenbock". Wenn das Gewicht nicht mit ziemlicher Sicherheit sinkt, liegt es nicht an Wassereinlagerungen. Die Rollen, die in der Taille deutlich sichtbar sind, müssen daher durch Verdünnen des Fettgewebes aufgrund eines erhöhten Energieverbrauchs und einer Verringerung der Kalorienmenge beseitigt werden. Wassereinlagerungen haben nichts damit zu tun!
Wassereinlagerungen und Cellulite
Die Sprache ändert sich zumindest teilweise bei Cellulite (Panniculopatia edemato sclerotica fibro); Dieser Fehler, der zu oft als Krankheit "getarnt" wird, hängt eng mit der Wasserretention und den (auch nicht pathologischen) Komplikationen des lymphatischen und venösen Kreislaufs zusammen. Vor allem bei weiblichen Probanden, Erwachsenen oder im Alter und bei Übergewicht, mit Prävalenz in den unteren Gliedmaßen des restlichen Körpers, sind die ersten Stadien der Cellulite eng mit der Wassereinlagerung korreliert.
Die Wasserretention, die hauptsächlich durch Kapillarkomplikationen, Venenrückflussstörungen und Lymphschwäche verursacht wird, ist die Grundlage für die Entstehung von Cellulite (erkennbar am Orangenschaleneffekt). Wenn es jedoch auf diese Mängel beschränkt ist, wirkt sich das zusätzliche Wasser nicht wesentlich auf das Gewicht aus, selbst wenn die zur Bekämpfung erforderlichen Anpassungen des Lebensstils häufig zu einem erheblichen und messbaren Gewichtsverlust führen.
Mal sehen, wie wir in die Ernährung eingreifen können, um Wassereinlagerungen zu bekämpfen.
Diät
Was muss in der Ernährung geändert werden, um die Wasserretention zu verringern?
Wir geben zunächst an, dass es zur Bekämpfung der Wasserretention NICHT erforderlich ist, die Flüssigkeitsaufnahme zu verringern. Der Klarheit halber geben wir auch an, dass es KEINE wunderbaren Nahrungsmittel, Getränke oder Ergänzungen gibt. Zu oft fallen wir kommerziellem "Fischfang" und Medieneinfluss zum Opfer, und obwohl wir uns bewusst sind, dass bestimmte Effekte gänzlich unmöglich sind (Zitat: "Wasser, das Wasser eliminiert"), ist die Hoffnung immer die letzte sterben.
Natrium- und Wasserretention über die Nahrung
Natrium ist ein Mineral, das für die Gesundheit und das Überleben eines jeden Menschen notwendig ist. Dieses Kation spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks und der extrazellulären Flüssigkeiten. Der Natriumbedarf variiert stark mit dem Schwitzen; Wer vor allem im Sport und im Sommer viel schwitzt und kein Kochsalz (Natriumchlorid) zum Würzen von Lebensmitteln verwendet, riskiert einen leichten Mangel (erhöhte Muskelkrämpfe, niedriger Blutdruck usw.).
In der westlichen Ernährung wird Natrium für verschiedene Zubereitungen verwendet und Gerichten zugesetzt (Natrium nach Belieben). Das Tafelsalz, die Hauptquelle für Natrium, enthält 40% dieses Makroelements. Aus diesem Grund ist es häufig im Übermaß vorhanden, mit manchmal unerwünschten Folgen (z. B. pathologischer Blutdruckanstieg).
Seit vielen Jahren wird angenommen, dass der Überschuss an Natrium, der sich in den extrazellulären Kompartimenten ansammelt, die Wasserretention auslösen oder verschlimmern kann. Der Vorschlag, den Natriumspiegel in Nahrungsmitteln und Getränken zu kontrollieren, hat daher dazu beigetragen, die Hälfte der Wahrheit zu verbreiten. Lassen Sie mich klar sein, Natriumreduktion in der westlichen Ernährung kann nur der Gesundheit der Bevölkerung zugute kommen. Der Überschuss des Minerals wird jedoch leicht durch das Nierenfiltersystem kompensiert, wodurch die im Blut zirkulierenden unerwünschten Verbindungen hauptsächlich beseitigt werden. Aus diesem Grund wird nicht gesagt, dass eine Reduzierung des Natriumgehalts in der Ernährung im Kampf gegen Wassereinlagerungen großartige Ergebnisse erzielen kann.
Diätetische Kalium- und Wasserretention
Kalium (K +) ist ein weiteres essentielles Mineral. Dieses andere Kation spielt ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks, moduliert jedoch im Gegensatz zu Natrium intrazelluläre Flüssigkeiten. Auf metabolischer Ebene hat Kalium eine fast entgegengesetzte Funktion wie Natrium.
Es ist kein Zufall, dass dieses Makroelement auch für den sogenannten "Durstlöschungseffekt" verantwortlich ist; Gleichzeitig vermittelt der Reichtum an Kalium dem Gaumen ein Gefühl, das der Fülle ähnelt, und begünstigt die Reduzierung des Natriumspiegels. Obwohl beides nicht als "schlechter" Nährstoff angesehen werden kann, kann Kalium den Nebenwirkungen von überschüssigem Natrium entgegenwirken. Aus diesem Grund wird angenommen, dass der Kaliumgehalt eine Grundvoraussetzung für die Ernährung gegen Wassereinlagerungen ist. Der Kaliumbedarf schwankt wie der vorherige stark mit dem Schwitzen, kann aber im Gegenteil nicht so einfach integriert werden. Kalium kommt hauptsächlich in Gemüse und Obst, aber auch in Fleisch und Fisch vor.
In Bezug auf seine Wirksamkeit gilt jedoch dasselbe Argument für Natrium, auch wenn objektiv argumentiert werden könnte, dass die beiden Mineralien einen signifikanten Einfluss auf die Wasserretention haben, dies höchstens durch die Verknüpfung der Reduktion der ersten mit der Zunahme des zweiten Nährstoffs in der Nahrung (K +).
Wasser in der Nahrung und Wassereinlagerungen
Wir sprechen nicht über die Bedeutung von Wasser für die Gesundheit und betonen zunächst, dass es der diuretische Nährstoff schlechthin ist. Zu Beginn des Artikels haben wir angegeben, dass Wassereinlagerungen durch eine Stagnation von extrazellulären Flüssigkeiten verursacht werden, die möglicherweise durch eine Störung des Blut- und Lymphkreislaufs verursacht wird. Diese amorphe Flüssigkeit neigt dazu, Elemente verschiedener Art wie Ionen und andere Moleküle zu absorbieren, und es wird zunehmend schwieriger, sie wieder zu absorbieren. Basierend auf diesem Prinzip erhöhen wir durch die Ausnutzung unserer "natürlichen Filter", dh der Nieren, die diuretische Wirkung sowie die Nierenfunktion und Effizienz bei der Beseitigung unerwünschter Moleküle. Nachdem wir die periphere Rückresorption der Wasserretention (Auswirkung auf die Zirkulation) forciert und die Diurese erhöht haben, können wir auch die Ausscheidung unerwünschter oder überschüssiger Moleküle fördern. Wie sich jedoch ableiten lässt, ist diese Anordnung völlig unbrauchbar, wenn der venöse Rückfluss, der Lymphkreislauf und die Kapillarwirkung fehlerhaft sind.
Entwässerung in der Nahrung zur Wasserretention
Dies sind alle Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs, die aus dem einen oder anderen Grund den Abfluss von Flüssigkeiten aus den Staukompartimenten in den Blutkreislauf und von dort über die Nieren in den Urin fördern.
Diuretika entwässern: Löwenzahn, Artischocke, Fenchel, Endivie, Chicorée, Gurke, Ananas, Melone, Wassermelone, Pfirsiche, Erdbeeren usw.
Auf dem Gebiet der Kräuterkunde sind auch verschiedene Pflanzen mit Entwässerungskraft bekannt. Weitere Informationen finden Sie im entsprechenden Artikel.
Schutzkapillaren in der Nahrung für Wassereinlagerungen
Viele Pflanzen haben schützende phytotherapeutische Eigenschaften an den Kapillarwänden; Sie stärken die Durchblutung und beugen Krampfadern und Cellulite vor. Sie sind besonders bekannt für ihre Wirksamkeit: Heidelbeere, Melilot, Zentella, Metzgerbesen und Rosskastanie.
Vasodilatatoren in der Nahrung zur Wasserretention
Die einzigen Nährstoffe, die eine wünschenswerte gefäßerweiternde Wirkung haben, sind Omega-3-Alpha-Linolensäure, vor allem aber Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure, die den Gefäßabschnitt durch Förderung der Durchblutung erhöhen. Darüber hinaus machen sie das Blut flüssiger und weniger viskos.
Alpha-Linolensäure ist typischerweise pflanzlichen Ursprungs und stammt aus kaltgepressten Samenölen (wie Chia, Perilla, Flachs usw.). Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure dagegen kommen hauptsächlich in Seefischen der kalten oder der blauen See und in ihrer Leber vor.
Sport
Motorische Aktivität: Reduziert Wassereinlagerungen?
Natürlich ja; Es ist vielleicht eines der wenigen Systeme, die wirklich effektiv und unabhängig von anderen Faktoren gegen Wassereinlagerungen sind.
Eine zunehmende motorische Aktivität führt zu Vasodilatation, erhöhter Durchblutung, Sauerstoffanreicherung von normalerweise weniger durchbluteten Geweben, Pumpen von venösem Blut von den unteren Gliedmaßen zum Herzen usw. All dies ermöglicht eine Verbesserung der Reabsorption peripherer Flüssigkeiten und eine Verringerung der Stauung, die zu Wassereinlagerungen führt.
Viele haben versucht zu zeigen, dass einige Aktivitäten eine bedeutendere Wirkung haben als andere oder dass sogar bestimmte Sportarten die Wasserretention verschlechtern. Sie werden oft beschuldigt: die Produktion von Milchsäure, die für einen osmotischen Effekt auf das Gewebe verantwortlich gemacht wird, die Wirkung der Schwerkraft und des Rückpralls auf die unteren Gliedmaßen im unteren Lauf und beim schnellen Gehen. In beiden Fällen handelt es sich um echte Verzerrungen. Körperliche Aktivität ist immer günstig für die Wasserretention bei gesunden Probanden. Der Effekt der Schwellung wird stattdessen durch vorübergehendes Pumpen verursacht, das die Aktivitäten der Muskeln verstärkt, die Milchsäure produzieren. Milchsäure hat nichts zu tun, in der Tat wird diese Lücke der anaeroben Glykolyse von der Leber leicht wieder hergestellt (normalerweise innerhalb von ein paar Stunden) und stagniert in keinem Kompartiment des Körpers.
Lebensstil
Gewohnheiten, Arbeit und Freizeit: Wie wirken sie sich auf die Wasserretention aus?
Gewohnheiten, Arbeit und Freizeitgestaltung haben großen Einfluss auf die Wasserretention.
An diesem Punkt ist jetzt klar, dass die Position des Körpers in Bezug auf die darin verbrachte Zeit den venösen Rückfluss, die Lymphdrainage und die Mikrozirkulation erhöhen oder verringern kann. Dies erklärt, warum Menschen, die in sitzender Position arbeiten (z. B. Mitarbeiter), häufiger unter Wassereinlagerungen leiden. Die Winkel, die durch die Gelenke der Beine und das Aufbringen von Gewicht auf die Oberschenkel gebildet werden, beeinträchtigen den Fluss und fördern die Stase. Ebenso müssen diejenigen, die längere Zeit stehen bleiben (z. B. Fließbandarbeiter, Küchentechniker usw.), mit der Schwerkraft umgehen, was den Fluss von den Füßen zum Herzen sicher nicht erleichtert. Die ideale Aktivität hingegen ist die gemischte, dynamische, bei der man nicht lange unbeweglich bleibt. Das gleiche Konzept kann auf Freizeitaktivitäten angewendet werden. Menschen ohne Interesse oder Leidenschaft für sitzende Hobbys haben immer eine größere Tendenz zur Wassereinlagerung als diejenigen, die im Gegenteil gerne wandern, jagen, sammeln, im Garten arbeiten usw.
Ein Wort sollte auch für Kleidung verwendet werden, die oft von Chaos beherrscht wird. Feste Kleidung und enge Kleidung sind NICHT dasselbe. Es gibt Kleidungsstücke, die zur Erleichterung der Resorption und zur präzisen Rückhaltung entwickelt wurden, die einen konstanten und gleichmäßigen Druck ausüben und daher die Wasserretention verbessern können. Andererseits neigen sehr enge Hosen (insbesondere Jeans), "aufgehängte" Gürtel, hohe Stiefel usw. dazu, den Oberschenkel (in der Leiste) und das Bein (knapp unter dem Knie) an den falschen Stellen zu straffen, was zu einer "Einschnürung" in den Gefäßen und führt Verschlechterung der Wasserretention.
Für Frauen ist es wichtig zu beachten, dass physiologische und fruchtbarkeitshormone in einigen Tagen vor, während oder nach dem Menstruationszyklus für die Wasserretention verantwortlich sind. Dies ist physiologisch und darf in keiner Weise bekämpft werden. Anders ist es, wenn die große Wirkung durch bestimmte Hormontherapien hervorgerufen wird; In diesem Fall kann es nützlich sein, mit Ihrem Arzt zu sprechen.
Die Schwangerschaft ist für eine ziemlich ausgeprägte Wasserretention verantwortlich, aber offensichtlich ist es nur erforderlich, bis zum Zeitpunkt der Entbindung geduldig zu sein.
In jedem Fall kann es für diejenigen, die am Ende des Tages ein deutliches Schwellungsgefühl in ihren Beinen verspüren, ratsam sein, sich in Rückenlage hinzulegen, die unteren Gliedmaßen auf eine Wand zu legen und einen Winkel von nahezu 45 ° zu erzeugen, um so den venösen Rückfluss zu erleichtern.
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Medikamente können die Wasserretention erhöhen
Wasserretention ist auch eine Nebenwirkung vieler Medikamente. Insbesondere diejenigen:
- FANS Schmerzmittel wie Ibuprofen, vor allem aber Cortison-Steroide
- Anti-Depressiva
- Chemotherapie.
Wenn die Wasserretention übermäßig hoch ist und nicht mit der Nahrung bekämpft werden kann, muss möglicherweise die verantwortliche pharmakologische Therapie neu formuliert werden.
Pathologien, die für die Wasserretention verantwortlich sind
Die Krankheiten, die für die Wasserretention verantwortlich sind, können durch die Ernährung nicht bekämpft werden. Daran erinnern wir uns vor allem:
- Venöse Insuffizienz
- Thrombose
- Herzinsuffizienz
- Lungenödem
- Lymphknotenstörungen
- Zysten und andere anatomische Beeinträchtigungen.
