| DIE NAMEN DES JOGHURTS IN DER WELT | |||
| REGION | NAMEN | REGION | NAMEN |
| Armenien | Mazun, Matsoon | Sardinien | Gioddu, Miciuratu |
| Ostkarpaten | Huslanka | Island | skyr |
| Balkan | Tarho | Kleinasien | Leben, Laben |
| Sizilien | Mezzoradu | Skandinavien | Taette |
| Finnland | Plimae | Kaukasus | Kuban |
| Jugoslawien | Kysla Gravenica | Sibirien | koumiss |
| Ägypten | Leben, Laban | Norwegen | Kaelder Milch |
| Westkarpaten | Urda | Chile | Skuta |
| Turkestan | Busa | Indien | Dahi, Lassi |
| Bruma | Reifen | Südrussland | Kefir, Kuban |
| Zentralasien | koumiss | angola | Kaffer |
| Fernost | Saya | Lappland | Taetioc |
| Arabische Länder | Leben | Albanien | Koss |
| Montenegro | Skorup | Ungarn | Tarhò |
| Griechenland | kajmak | Italien | Joghurt |
| Mazedonien | Kysla Grusavina | West | Joghurt, Joghurt |
| Kaukasus | Kefir | Russland | Kumys, Kummiss |
