Derzeit gibt es keine besonderen Anhaltspunkte dafür, dass Reisen in Länder beschränkt sind , in denen es zu Ausbrüchen der Aviären Influenza gekommen ist. Es ist jedoch notwendig, einige vorsorgliche Empfehlungen zu berücksichtigen, wie die genaue Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften . Daher sollten Reisende darauf achten, kein rohes oder unzureichend gekochtes Fleisch und Eier zu sich zu nehmen und ihre Hände häufig mit warmem Wasser und Seife zu waschen. Im Allgemeinen sollten der Kontakt mit lebenden Tieren und ihren Schlachtkörpern sowie die Teilnahme an Farmen, Märkten und Messen, auf denen Geflügel und Schweine gehandelt oder ausgestellt werden, vermieden werden. Wenn bei der Rückkehr aus einem von der Vogelgrippe betroffenen Gebiet grippeähnliche Symptome (Fieber, Halsschmerzen, Knochen- und Gelenkschmerzen, allgemeines Unwohlsein) auftreten, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
Unabhängig von der Vogelgrippe ist es wichtig, garantiert Geflügel nach Herkunft und Herkunft zu kaufen (diese Informationen müssen auf dem Etikett angegeben sein), sicherzustellen, dass das Fleisch und die Eier vollständig gekocht sind, und die rohen von den gekochten Lebensmitteln im Kühlschrank zu trennen, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden mit anderen Lebensmitteln.
