ALLES AUF LEBENSMITTELN
Ernährungsbezogene und therapeutische Aspekte, Indikationen und Ratschläge für den Verbraucher, schädliche Zusatzstoffe und Vorbeugung, Mineralwasseretiketten
Lebensmitteletiketten verstehen | |
Die verschiedenen Nahrungsmittel, die wir täglich mit Diät und Ernährung zu uns nehmen, haben eine besondere Zusammensetzung in Bezug auf die Nährstoffe. Dies ermöglicht uns, sie zu charakterisieren und sie dann in sogenannte "LEBENSMITTELGRUPPEN" oder Kategorien zu unterteilen. |  |
| Lebensmittelgruppen » | |
Lebensmitteletiketten | |
| Verlassen wir uns beim Einkaufen auf die Sinne, den Geldbeutel oder den gesunden Menschenverstand? Wer sich auf gesunden Menschenverstand verlässt, kann das berühmte chinesische Sprichwort nicht vergessen: "Wir sind, was wir essen". Und was wir essen, steht auf Lebensmitteletiketten! |  |
| Lebensmitteletiketten »Das Etikett frischer Eier» | |
Nährwertkennzeichnung |  |
| Normalerweise betonen die Hersteller von Qualitätslebensmitteln die Eigenschaften ihrer Lebensmittel und verbessern so ihre Nährwerteigenschaften. Angesichts der Tatsache, dass die Herstellung eines gesunden und unverfälschten Lebensmittels mehr kostet als der Rückgriff auf billige industrielle Abkürzungen, wäre es kontraproduktiv und dumm, seine vorteilhaften Eigenschaften nicht anzugeben. | |
| Nährwertkennzeichnung » | |
Lagerung und Lebensmittelzusatzstoffe | |
| Wenn man das Etikett eines Lebensmittels liest, muss man ein Auge für die Zeiten und die Konservierungsmethoden haben. Lebensmittel behalten ihre organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften für einen bestimmten Zeitraum bei, ab dem sie beginnen, ihre Besonderheiten zu verändern. |  |
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Lebensmittelzusatzstoffe: Wer sie kennt, meidet sie | |
| Einige Tipps zum Schutz des Verbrauchers: Im Supermarkt bevorzugen Lebensmittel mit einem geringen Gehalt an Zusatzstoffen Einkaufen mit dem Gehirn und nicht mit den Augen: Wenn die Farbe eines Lebensmittels zu auffällig ist, vergleichen Sie es mit dem Preis ... |  |
| Lebensmittelzusatzstoffe: Wer sie kennt, meidet sie " | |
Etiketten und Mineralwasser | |
| Sich bei der Auswahl der zahlreichen Mineralwässer auf dem Markt zu orientieren, ist nicht einfach. Die auf den Behältern angebrachten Etiketten sind in dieser Hinsicht eine gültige Hilfe. Das Etikett kennzeichnet eindeutig alle Elemente und Eigenschaften eines Mineralwassers. Es ist jedoch nicht immer einfach, die von dieser Art von "Datenbank" gelieferten Daten richtig zu interpretieren. |  |
| Etiketten und Mineralwasser " | |
Verwandte Themen: Etikettierung von künstlicher Milch |
