Heutzutage braucht jeder Vitaminpräparate, essentielle Präparate, um Stress und Alterung zu bewahren und die tausenden täglichen Spannungen zu überstehen. Dies ist im Großen und Ganzen die Werbebotschaft, die Pharmaunternehmen uns ständig übermitteln. Aber was ist daran wahr? Was ist die wirkliche Wirksamkeit von Vitaminpräparaten? Besteht die Gefahr einer Überdosierung?
Vitaminpräparate gehören zu den am meisten beworbenen Produkten im Bereich der Nahrungsergänzung. Schalten Sie einfach den Fernseher ein, fahren Sie durch die Regale eines Supermarkts oder betreten Sie eine Apotheke, um die wahre Ausbreitung des Phänomens zu erkennen.
Vitamine für kurze
Vitamine sind organische Substanzen, die in der Nahrung in geringen Mengen (Mikronährstoffen) enthalten sind, jedoch für die normale Funktion des Körpers unerlässlich sind.
Vitamine kommen sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Lebensmitteln vor. Viele davon sind thermolabil, das heißt, sie neigen dazu, sich bei Hitze zu zersetzen. Insbesondere nehmen fettlösliche Vitamine beim Kochen nicht signifikant ab. Diejenigen der Gruppe B und Vitamin C sind dagegen wärme-, licht- und wasserkontaktschwacher. Nur die Aufnahme von frischen und rohen Lebensmitteln garantiert daher die maximale Aufnahme von Vitaminen.
In Industrieländern wie unserem sind die Symptome eines Vitaminmangels recht selten, auch wenn sie bei älteren Personen (schlechte Ernährung, Malabsorption), Alkoholikern (schlechte Ernährung, Lebererkrankungen, Malabsorption) und Personen auftreten können, die sich einer chronischen Antikonvulsivumtherapie (Folatmangel) unterziehen D) Frauen nach wiederholten Schwangerschaften mit Stillen (erhöhter Bedarf), Patienten mit atrophischer Gastritis (für die B12-Resorption erforderlicher Produktionsdefizitfaktor) oder Frauen, die eine inkongruente Ernährung wie vegan (Vitamin D und Vitamin B12) einhalten. In all diesen Fällen sind Vitaminpräparate sehr wichtig, um diese Lücken zu füllen und dem Probanden eine optimale körperliche Leistungsfähigkeit zu garantieren.
Vitamin | Quellen | Symptome eines Mangels |
| A | Leber, Spinat, Brokkoli, Karotten, Kürbisse, Rüben, Orangen, Aprikosen, Tomaten | Nachtblindheit, trockene Schleimhäute, Hyperkeratose. |
| und | Weizenkeime, Pflanzenöle, Hülsenfrüchte, Fisch, grünes Blattgemüse. | Anämie durch Erythrozytenzerstörung, Neuropathie. |
| K | Grünes Blattgemüse, Blumenkohl, Sojaöl, grüner Tee. | Darmbakterielle Synthese, Blutungen. |
| D | Angereicherte Milch, Fisch, | Rachismus (Kinder) Ostomalazie (Erwachsene) |
| Kann uns vor dem Altern und vielen damit verbundenen Krankheiten schützen. Die Vitamine mit signifikanten antioxidativen Eigenschaften sind A und insbesondere C und E. Vitamin C kommt hauptsächlich in Zitrusfrüchten, Tomaten, Erdbeeren, Paprika, Brokkoli und Kartoffeln vor. Vitamin E hingegen ist reich an Weizenkeimen, Pflanzenölen, Hülsenfrüchten, Fisch und grünem Blattgemüse. Die Kombination einer ausgewogenen Ernährung mit einer Ergänzung dieser Vitamine ist ein guter Weg, um eine maximale Funktionalität des Immunsystems sicherzustellen, indem der Körper vor den Folgen von Rauch, Umweltverschmutzung und falscher Ernährung geschützt wird. ÜberdosisKönnen Vitamine weh tun?Das Risiko einer Vitaminüberdosis durch Ernährung ist äußerst gering (es sei denn, jemand entscheidet sich zum Beispiel dafür, täglich mehrere Lebersteaks zu essen). Sogar die Vitaminpräparate auf dem Markt wurden entwickelt, um unter den als gefährlich geltenden Werten zu bleiben. Abgesehen vom gesunden Menschenverstand verbietet jedoch niemand einer Person, die empfohlenen Dosen zu überschreiten, und in diesen Fällen können auf lange Sicht Probleme im Zusammenhang mit Vitaminmissbrauch auftreten. Es gibt auch besondere pathologische Zustände, bei denen Vitaminpräparate gefährlich werden (z. B. bei Nieren- oder Lebererkrankungen). Aus all diesen Gründen ist es ratsam, vor dem Kauf dieser Produkte einen Arzt oder denselben Apotheker zu konsultieren. Die Antwort, die erhalten wird, wird stark vom kulturellen Gepäck des Fachmanns beeinflusst, dem es gestellt wird. In Bezug auf die Vitaminaufnahme gibt es in der Tat verschiedene Denkrichtungen. Zuallererst finden wir den Traditionalisten, der die absolute Nutzlosigkeit von Vitaminpräparaten betont und es bevorzugt, sich auf die richtige Ernährungserziehung des Patienten zu konzentrieren. Durch verschiedene Zwischenstufen gelangt man schließlich zu demjenigen, der aus wirtschaftlichen Gründen oder weil er wirklich von seiner Bedeutung überzeugt ist, die Verwendung dieser Produkte wärmstens empfiehlt. Jeder kann seine Überzeugungen auf konkrete Faktoren stützen, da es viele Untersuchungen zugunsten der einen oder anderen Theorie gibt. WEITER: Beratung zu Vitaminpräparaten » |
