Macerato

Was ist Mazerat?

Das Mazerat ist eine flüssige Zubereitung, die durch längeres Eintauchen einer pflanzlichen Quelle in Wasser oder andere Flüssigkeiten ausschließlich bei Raumtemperatur erhalten wird. die

Insbesondere ist das Mazerat vor allem angezeigt, um Wirkstoffe von pflanzlichem oder pharmazeutischem Interesse zu extrahieren, die wasserlöslich, aber thermolabil (durch Hitze inaktiviert) oder flüchtig (die durch Verdunstung verloren gehen) sind.

Die Wirksamkeit der Mazeration hängt auch vom Grad der Unterteilung des Arzneimittels ab, das angemessen zerkleinert werden muss, um grobe Schnitte zu vermeiden.

Wie vorbereiten

Das Mazerat ist daher eine recht einfache Extraktionsmethode, die bei Heilpflanzen angewendet wird, deren Wirkstoffe in kaltem Wasser löslich sind *. In dieser Hinsicht ist es ausreichend, das in geeigneter Weise zerkleinerte Arzneimittel bei Raumtemperatur in Wasser zu tauchen und es dann in einem abgedeckten Behälter für Zeiträume von einigen Stunden bis zu mehreren Tagen ruhen zu lassen.

Das wässrige Mazerat ist für seine Fähigkeit bekannt, den Schleim aus den Wurzeln von Altea (schützende und erweichende, abführende Wirkung) und das Arbutin aus den Blättern von Uva Ursina effektiv zu extrahieren, wodurch die Menge der extrahierten Tannine (die enthalten sind) im Vergleich zur Infusion verringert wird Reizwirkung auf Magenebene, während Arbutin eine antiseptische Wirkung auf Harnebene ausübt (nützlich gegen Blasenentzündung).

Vor der Einnahme sollte das Mazerat im Allgemeinen sorgfältig durch ein Sieb oder ein Tuch filtriert werden. Der unlösliche Rückstand der Mazeration wird Schaum genannt.

Gegenüber dem Abkochen und dem Aufgießen ermöglicht das Mazerieren daher die Konservierung von hitzeempfindlichen Substanzen, hat jedoch den Nachteil, dass lange Vorbereitungszeiten erforderlich sind.

* Als Lösungsmittel für die Mazeration können Alkohol, Äther, Essig, Wein, Öl usw. anstelle von Wasser verwendet werden.

Indem das Arzneimittel einer ganzen Reihe von aufeinanderfolgenden Mazerationen ausgesetzt wird, ist es möglich, eine nahezu vollständige Rückgewinnung seiner löslichen Bestandteile zu erzielen, dh "die Erschöpfung" des Arzneimittels selbst.

Verdauung

Liegt die Lösemitteltemperatur zwischen 30 und 50 ° C, spricht man nicht mehr von Mazeration, sondern von Aufschluss .

Macerodecozione

Das Mazerat kann auch verwendet werden, um ein sehr hartes Medikament in Wasser zu erweichen, bevor ein Abkochen durchgeführt wird. In diesen Fällen spricht man von Macerodeception .