Ergänzungen

Magnesiumsalze - Welche wählen?

Magnesium liegt aufgrund seiner hohen Reaktivität naturgemäß in Form von Magnesiumsalzen vor.

Wenn wir uns die elektronische Konfiguration dieses chemischen Elements ansehen, stellen wir fest, dass im äußersten Orbital zwei Elektronen vorhanden sind. Diese Elektronen können leicht auf andere chemische Elemente übertragen werden, die Elektronen benötigen, um ihr externes Energieniveau zu erreichen. das Magnesium, dem zwei Elektronen entzogen wurden, führt zu positiv geladenem → Magnesiumion Mg ++; Wenn wir stattdessen die elektronische Konfiguration von Chlor beobachten, bemerken wir das Vorhandensein von sieben Elektronen im äußeren Orbital. Daher neigt Chlor dazu, ein Elektron eifrig an sich zu ziehen, um das Oktett zu vervollständigen. Auf diese Weise wird das fehlende Elektron, sobald es erfasst wurde, als Cl-Ion-Chlor bezeichnet. Dies erklärt, wie Magnesiumchlorid (MgCl 2 ) gebildet wird.

Nach diesem kurzen chemischen Exkurs sehen wir kurz die gesundheitlichen Eigenschaften der verschiedenen Magnesiumsalze.

Das erste Merkmal, das bei der Bewertung eines gesundheitsfördernden Magnesiumsalzes berücksichtigt werden muss, ist die Menge des darin enthaltenen elementaren Magnesiums. im obigen Fall ist es offensichtlich, dass ein Gramm Magnesiumchlorid einen bestimmten Prozentsatz an elementarem Chlor und eine bestimmte Menge an elementarem Magnesium enthält.

Magnesiumionengehalt in verschiedenen Magnesiumverbindungen (Hydraten)
MagnesiumsalzGramm Magnesium pro Gramm der Verbindung
Magnesiumoxid0, 600 g
Magnesiumcitrat0, 160 g
Magnesiumchlorid0, 120 g
Magnesiumlactat0, 120 g
Magnesiumpyruvat0, 100 g
Magnesiumsulfat0, 100 g
Magnesiumpidolat0, 087 g
Magnesiumorotat0, 077 g
Magnesiumgluconat0, 058 g

Wenn wir wissen, wie viel elementares Magnesium in den verschiedenen Salzen enthalten ist, wissen wir, wie viel Salz zur Deckung des täglichen Bedarfs dieses Minerals benötigt wird.

Angemessene tägliche Magnesiumverhältnisse
Alter

(Jahre)

Männchen

(Mg / Tag)

Weibliche

(Mg / Tag)

Schwangerschaft

(Mg / Tag)

Laktation

(Mg / Tag)

1-38080N / AN / A
4-8130130N / AN / A
9-13240240N / AN / A
14-18410360400360
19-30400310350310
31+420320360320

Da häufig Magnesiumsalze eingenommen werden, um den Gehalt dieses Minerals im Körper zu erhöhen und etwaige Mängel zu beheben, erscheint es logisch, zu höheren Salzen des elementaren Magnesiums überzugehen. In Wirklichkeit hängt dieser Aspekt von der Fähigkeit des menschlichen Darms ab, das im Salz enthaltene Magnesium aufzunehmen (siehe weitere Einzelheiten). Aus diesem Grund ist es wichtig, die besten absorbierbaren Quellen zu wählen, um bestimmte Magnesiummängel zu füllen, während für andere Anwendungen - wie die Antazida- oder Abführwirkung - Salze bevorzugt werden, die vom menschlichen Darm nicht wesentlich absorbiert werden.

Im Allgemeinen sind die am besten absorbierten Magnesiumsalze diejenigen, bei denen das Mineral an organische Verbindungen (Gluconat, Aspartat, Pyruvat, Malat, Citrat, Pidolat, Lactat, Orotat) gebunden ist. Magnesiumchlorid ist auch eine gut absorbierbare Quelle und hat im Vergleich zu den vorherigen den Vorteil niedriger Kosten. Andererseits sind die anderen anorganischen Magnesiumquellen (Magnesiumoxid, Magnesiumcarbonat, Magnesiumsulfat) Gegenstand der meisten Kritikpunkte hinsichtlich der Bioverfügbarkeit des darin enthaltenen Magnesiums. Leider sind die zu diesem Thema veröffentlichten wissenschaftlichen Studien immer noch unzureichend, um die gesundheitliche Anwendung der verschiedenen Magnesiumsalze mit Sicherheit zu belegen, da nur wenige Untersuchungen vorliegen, deren Ergebnisse jedoch häufig widersprüchlich sind. Aus diesem Grund ist Folgendes - das Ergebnis eines erneuten Lesens von wissenschaftlichen Artikeln und Universitätstexten - mit der gebotenen Vorsicht zu betrachten.

MagnesiumsalzeGesundheitsanwendungen
Magnesiumcitrat

Es gilt als gut resorbierbares Magnesiumsalz; zum Beispiel wurde in einer Studie gezeigt, dass es 4, 5-mal besser absorbiert wird als das anorganische Magnesiumoxidsalz; Das Vorhandensein von Citrat könnte nützlich sein, wenn es notwendig ist, den pH-Wert des Urins zu erhöhen, beispielsweise im Falle einer Neigung zu Harnsäure und / oder Cystin-Calculose

Magnesiumpidolat

Es ist vor allem für eine Studie bekannt, die seine mögliche Wirksamkeit bei der Behandlung des prämenstruellen Syndroms gezeigt hat. Das Vorhandensein von Piruglataminsäure scheint diesem Salz neurosedative Wirkungen zu verleihen

Magnesiumorotat

Organisches Salz, das auf eine bessere Verträglichkeit im Magen-Darm-Bereich und eine mit anderen organischen Formen vergleichbare Resorbierbarkeit zurückzuführen ist; Die EFSA, die europäische Behörde, die die Lebensmittelsicherheit bewertet, hat Bedenken hinsichtlich des Risikos geäußert, dass Orotsäure die Krebsbildung fördert, die durch verschiedene bekannte Karzinogene ausgelöst wird

Magnesiumpyruvat---
Magnesiumtaurinat---
Krankes Magnesium---
Magnesiumgluconat---
Magnesiumlactat

In Wasser gut löslich, scheint es eine ausgezeichnete Absorptionsfähigkeit zu haben

Magnesiumchlorid

Diese Magnesiumquelle hat unter allen anorganischen Formen die beste Löslichkeit in Wasser. Infolgedessen weist es, wie verschiedene Studien gezeigt haben, eine ähnliche oder etwas geringere Bioverfügbarkeit auf als die edeleren organischen Salze, mit dem Vorteil geringerer Kosten. Auf dem Markt wird Magnesiumchlorid für bestimmte Mineralzusätze auch in Form von Dragees zur Verbesserung der Magenverträglichkeit gefunden.

Magnesiumoxid

Obwohl es das Salz mit dem höchsten Gehalt an elementarem Magnesium ist, wird die Möglichkeit der Aufnahme durch den Körper am meisten kritisiert. In Wasser schlecht löslich, hat es in mehreren Studien eine schlechte Bioverfügbarkeit im Vergleich zu anderen Magnesiumformen gezeigt. Es ist wahrscheinlich, dass feine Präparate, die in Wasser löslicher sind, besser absorbiert werden als gröbere.

Magnesiumhydroxid

Es wird als Antazida und Abführmittel verwendet: Beispielsweise ist es einer der beiden Wirkstoffe von Maalox. In Anbetracht der geringen Löslichkeit in Wasser wird im Allgemeinen eine geringe Bioverfügbarkeit zugeschrieben, auch wenn in einer Studie gezeigt wurde, dass der Magnesiumspiegel im Urin in einem Ausmaß ansteigt, das mit einigen organischen Salzen wie Magnesiumcitrat vergleichbar ist.

Magnesiumcarbonat

Es ist stark wasserunlöslich und wird vom menschlichen Körper schlecht aufgenommen. Im Allgemeinen wird es NICHT als Magnesiumquelle in Nahrungsergänzungsmitteln oder angereicherten Lebensmitteln verwendet. Vielmehr findet es allgemeine Anwendung als Antazida

Magnesiumsulfat

Es wird in Krankenhäusern zur intramuskulären oder intravenösen Verabreichung von Magnesium angewendet. Es wird auch als Abführmittel in hohen Dosen (20 g) verwendet, häufig unter dem Namen English Salt oder Epsom Salt . Die Bioverfügbarkeit des in diesem Salz enthaltenen Magnesiums bei oraler Einnahme wird als gering angesehen