Wenn wir über Antibiotika und ihre Entdeckung sprechen, führt uns der Geist zurück zu dem Penicillin und den Schimmelpilzen, aus denen es isoliert wurde. Aber auch höhere Pflanzen produzieren wie die meisten lebenden Organismen Substanzen mit antimikrobieller Wirkung. Schauen wir uns einige Beispiele an:
- Mehrere Ranunculaceae produzieren Protoanemonin, von dem gezeigt wurde, dass es ein breites Spektrum und eine antimykotische antibakterielle Aktivität besitzt.
- Einige Kreuzblütler (Brassicaceae) produzieren antibiotisch wirkende schwefelhaltige Substanzen wie Sulforaphan, das gegen Helicobacter pylori wirkt.
- Hypericumöl enthält Hyperforin, das nicht nur angstlösend und beruhigend wirkt, sondern auch antibiotische Eigenschaften gegen zahlreiche Bakterienarten aufweist.
- Berberin, das zum Beispiel aus Hydraten extrahiert wird, hat bakteriostatische Eigenschaften bei niedrigen Dosen und Bakterizide bei höheren Dosierungen; Es ist auch gegen Pilze wie Candida albicans und mehrere Parasiten wirksam.
- Einige Flechten, wie die isländische Flechte, produzieren Usninsäure, eine Substanz mit ausgeprägten bakteriostatischen und antimykotischen Eigenschaften.
- In Knoblauch und Zwiebeln finden wir Allicin, ein starkes natürliches Antibiotikum. Allicin scheint auch eine antivirale, antiprotozoale, antimykotische, entzündungshemmende und analgetische Aktivität zu besitzen.
- Über die darin enthaltenen Einzelstoffe hinaus sind im Allgemeinen viele ätherische Öle mit einer antimikrobiellen Wirkung ausgestattet. Zu den am häufigsten für diesen Zweck verwendeten gehören Oregano, Thymian, Zimt, Geranie, Melaleuca und Zitrone.
Obwohl In-vitro-Studien besonders ermutigend sind, birgt die Einnahme von ätherischen Ölen durch den Mund leider ein gewisses Risiko, das hauptsächlich mit allergischen Reaktionen zusammenhängt. Es wäre daher ein größeres klinisches Engagement erforderlich, um die optimale Dosierung festzulegen.
Die Forschung an Antibiotika pflanzlichen Ursprungs sowie an den sogenannten antimikrobiellen Peptiden beruht auf der Notwendigkeit, neue Antibiotika zu isolieren, mit denen die mit dem Phänomen der sogenannten Antibiotikaresistenz verbundenen Probleme überwunden werden können.
