In tropischen und subtropischen Klimazonen kann die Aubergine direkt in den Boden gesät werden. Diejenigen, die in gemäßigten Klimazonen erzeugt werden, erfordern dagegen eine Aussaat in Innenräumen (Saatbett) und ein Abfackeln erst am Ende der kalten Jahreszeit. Im letzteren Fall werden die Samen normalerweise acht oder zehn Wochen im Voraus begonnen.
Viele der Schädlinge und Krankheiten, die andere Nachtschattengewächse befallen (Tomaten, Paprika, Kartoffeln usw.), befallen auch Auberginen. Aus diesem Grund sollte die Pflanze nicht auf dem Land angebaut werden, auf dem sich zuvor die oben genannten Sorten befanden, und die zeitliche Trennung zwischen den beiden Kulturen sollte mindestens vier Jahre betragen.
Die häufigsten Parasiten in der westlichen Hemisphäre sind Kartoffelkäfer, Flohkäfer, Blattläuse und Milben. Erwachsene Exemplare können von Hand entnommen werden, obwohl Flohkäfer besonders schwer zu lokalisieren sind.
Gute Hygiene und Fruchtfolge sind äußerst wichtige Vorsichtsmaßnahmen auch für die Bekämpfung von Pilzkrankheiten, von denen die schwerwiegendste die Verticillium- Mykose ist.
Je nach Sorte und Instrumentierung sollte der Abstand zwischen den Auberginenpflanzen zwischen 45 cm und 60 cm und zwischen den Reihen mindestens 60 cm oder 90 cm betragen.
Durch das Mulchen (Abdecken des Bodens mit einem Tuch oder Stoff) wird die Feuchtigkeit erhalten, das Wachstum von Unkraut verhindert und Pilzkrankheiten vorgebeugt. Die Blüten werden von Bienen relativ wenig frequentiert und oft reifen die ersten Blüten nicht in Früchten. Zu Beginn der Saison ist eine manuelle Bestäubung sicherlich ratsamer.
Normalerweise schneiden die Bauern die Früchte von der Pflanze direkt über dem Glas in den holzigen Teil.
Die Blüten sind vollständig und enthalten sowohl männliche als auch weibliche Strukturen und können selbstbestäubt oder kreuzbestäubt sein.
Solanum melongena ist in der Liste der schwer entflammbaren Pflanzen der "Tasmania Fire Brigade" enthalten, die ihre Eignung für den internen Anbau von Gebäuden festlegt.
