Bulimia nervosa
Bulimia nervosa ist eine Essverhaltensstörung (DCA), die durch die Angst vor Gewichtszunahme und das starke Verlangen nach Gewichtsabnahme gekennzeichnet ist.
Typische bulimische Einstellungen sind übermäßige Lebensmittelbeschränkungen und der Verlust der Kontrolle über Lebensmittel.
Die Kontrolle führt zu Essattacken und es folgen Reinigungsmethoden, wie z. B. selbstinduziertes Erbrechen oder die Verwendung von Abführmitteln. Einige üben eine motorische Kompensation durch übermäßig intensive und / oder langwierige körperliche Aktivität (oft auf nüchternen Magen).
Die Ursachen sind unklar und es wird angenommen, dass der pathologische Mechanismus die psychische und soziokulturelle Sphäre betrifft. Bulimia nervosa ist häufig von psychiatrischen Komorbiditäten wie Angstsymptomen oder -störungen, Depressionen, Selbstverletzungen und Zwangssyndromen betroffen. Manchmal sind Alkoholmissbrauch und Drogenkonsum verbunden.
Es gibt verschiedene Arten von Komplikationen im Zusammenhang mit Bulimia nervosa.
Aus mentaler Sicht kann sich dieser Zustand verschlechtern und chronisch werden, wenn er nicht behandelt wird. Manchmal wird es zu Anorexia nervosa.
Was den physischen Aspekt betrifft, verursacht Bulimie nicht unbedingt einen übermäßigen Gewichtsverlust. Im Gegenteil, auch normale oder übergewichtige Fälle scheinen häufig zu sein. Dies bedeutet, dass das Risiko einer Mangelernährung im Vergleich zu Anorexia nervosa geringer und weniger schwerwiegend ist.
Es können jedoch einige Komplikationen im Zusammenhang mit den Kompensationsmethoden aufgezeigt werden. Darunter: Zahn- oder Mundhöhlenpathologien (für selbstinduziertes Erbrechen), Darmerkrankungen (für Abführmittel), Stoffwechselprobleme (hypoglykämische Spitzen, hypotensive, Ohnmacht usw.). Muskelgelenk (übermäßige Müdigkeit und Stress aufgrund von körperlicher Aktivität), spezifische Vitamin- und / oder Salzmängel.
Die Behandlung von Bulimia nervosa ist schwierig. Es basiert auf der multidisziplinären Intervention, bei der vier verschiedene Fachpersonen rekrutiert werden: Psychiater, Psychologe, Internist und Ernährungsberater.
Auswirkungen auf die Ernährung
Das Ernährungsmuster für Bulimia nervosa ist NICHT kurativ; Tatsächlich unterwirft es sich einer adäquaten psychologischen Therapie (zum Beispiel Verhaltenstherapie) und einer psychiatrischen Therapie (Drogen).
Die Diät ist jedoch notwendig, um das Ernährungsgleichgewicht wiederherzustellen und hat eine sehr wichtige pädagogische Funktion. Insbesondere hilft es den Bulimikern, die Ernährung aufzuräumen und die Kontrolle über die Ernährung zu erlangen, so dass sie die Ernährung verwalten können, ohne dass es zu einer Reinigung / Entschädigung kommt.
Bevor Sie fortfahren, müssen Sie darauf hinweisen, dass die Behandlung von Bulimia nervosa nicht einfach ist. In den meisten Fällen sind mehrere Versuche erforderlich. Andererseits kann die Wahrnehmung von Versagen den psychischen Zustand verschlimmern.
Die Bulimics sprechen nicht bereitwillig von ihrer Störung. Im Allgemeinen wird diese Vertraulichkeit durch Scham über das eigene Verhalten und manchmal das eigene Aussehen verursacht.
Wenn Bulimia nervosa ein Gleichgewicht zwischen Anfällen und Methoden der Reinigung / Kompensation herstellt, wodurch das Gewicht aufrechterhalten werden kann, ist es schwierig, die Blockierung aufzuheben. Bedauerlicherweise verzögert die Bulimie die medizinische Diagnose um einige Monate oder sogar Jahre im Vergleich zum Erscheinungsbild, da sie ihr Verhalten verbirgt.
NB . Oft verbirgt die Bulimie das eigentliche Ziel einer zwanghaften motorischen Aktivität (Gewichtsverlust), die sich als Leistungssportler tarnt.
Merkmale der Diät
ACHTUNG! bulimia nervosa ist KEINE Erkrankung, die unabhängig behandelt werden kann. Die Konsultation von Spezialisten in spezialisierten Zentren wird empfohlen.
Die Ernährung gegen Bulimia nervosa muss einige unverzichtbare Merkmale aufweisen, die den Lebensmittelsektor und insbesondere den psychischen Verhaltenssektor betreffen.
Die Tabelle fasst einige der grundlegenden Elemente für die Ernährung des Bulimie-Patienten zusammen.
| ERNÄHRUNGSEIGENSCHAFTEN | BILDUNGSMERKMALE |
Normokalorisches Ernährungsregime . Die Bulimie sollte niemals dazu ermutigt werden, Gewicht zu verlieren, insbesondere bei normalem Gewicht. Die Diät muss alle Nährstoffbilanzanforderungen erfüllen. | Diät, die garantiert, NICHT fett zu werden . Wie erwartet ist es notwendig, Stress, Angstzustände und die Angst vor Gewichtszunahme abzubauen. Es ist möglich, die psychischen Ursachen zu reduzieren, die bulimische Anfälle auslösen, und so eine Diät zu gewährleisten, die es ermöglicht, das Gewicht zu halten. |
Bei schweren Stoffwechselstörungen und Übergewicht kann eine leicht kalorienarme Ernährung erforderlich sein . Unter Berücksichtigung des oben Gesagten kann es erforderlich sein, den Gewichtsverlust zu fördern, wenn das Subjekt offensichtliche Fettleibigkeit mit Stoffwechselstörungen aufweist. Die Entscheidung ist von medizinischem Interesse (Psychiater und Internist). | Nicht an das Gefühl von Hunger gewöhnt . Es ist typisch für längeres Fasten nach Essattacken. In der Bulimie hat das zwanghafte Bedürfnis zu essen eine viel tiefere Wurzel als die trivialen physiologischen Reize. Dennoch kann die Ungewöhnung des Geistes des Patienten an die Wahrnehmung der physiologischen Impulse des Hungers erheblich zur Reduzierung von Essattacken beitragen. |
Vielfalt . Wechseln Sie die Lebensmittel und versuchen Sie, mindestens ein Lebensmittel für jede Grundnahrungsmittelgruppe zu sich zu nehmen. Dies ist ein Aspekt, der langfristig die Deckung verschiedener Ernährungsbedürfnisse begünstigt. Darüber hinaus können diätetische Vorurteile, die häufig auf Essstörungen zurückzuführen sind (z. B. "Pasta macht dick"), beseitigt werden. | Vermeiden Sie die Verwendung von Lebensmitteln bei Angstzuständen oder Depressionen . Durch die Beseitigung der Gewohnheit, kalorienreiche Lebensmittel zu konsumieren, wenn die Stimmung beeinträchtigt ist, können Sie Schuldgefühle und die daraus folgenden Mittel zur Entschädigung vermeiden. Es ist interessant zu bemerken, dass Angst zu einem größeren Verzehr von salzigen und knusprigen Nahrungsmitteln prädisponiert, während Depression zu süßen und cremigen Nahrungsmitteln beiträgt. Während des Essens ist sich der Bulimiker jedoch nicht immer vollständig darüber im Klaren, was und wie viel er isst. |
Ergänzungen und Drogen . Wenn nötig, muss der Bulimiker Medikamente oder rezeptfreie Produkte verwenden, um den Nährstoffbedarf zu decken. Die Entscheidung liegt beim Arzt und Ernährungsberater. Um mehr zu erfahren: Medikamente gegen Bulimia nervosa | Essen Sie Mahlzeiten in Gesellschaft . Geselligkeit ist ein vorbeugender Faktor bei Essstörungen. Das Essen in Gesellschaft ist eine sehr schwierige Korrektur, da die Person Angst hat, die Kontrolle über das Essen zu verlieren, oder Angst hat, nicht in der Lage zu sein, selbstverursachtes Erbrechen zu üben. |
Nicht aggressive Haltung . Die Diät muss mit Zartheit, im Einvernehmen und ohne Auflagen, die eine unvermeidliche Ablehnung auslösen könnten, vorgeschlagen werden. | |
Anpassung . Die Diät für Bulimia nervosa muss zu 100% personalisiert sein. Jeder Fall hat sein eigenes Recht, weshalb es keine hochspezifischen Richtlinien gibt. |
