Prämisse
Die folgenden Angaben dienen ausschließlich Informationszwecken und ersetzen nicht die Meinung von Fachleuten wie Ärzten, Ernährungswissenschaftlern oder Diätassistenten, deren Intervention für die Verschreibung und Zusammensetzung von MASSGESCHNEIDERTEN Lebensmitteltherapien erforderlich ist.
Natrium und Bluthochdruck
Überschüssiges Natrium ist der wichtigste Ernährungsfaktor, der beim Anstieg des Blutdrucks und beim Auftreten von Bluthochdruck bei prädisponierten Personen eine Rolle spielt.
Hypertonie ist nicht nur eine eigenständige Krankheit, sondern auch ein Risikofaktor für die Diagnose des metabolischen Syndroms, eines pathologischen Komplexes, der das Risiko einer ischämischen Herzerkrankung und / oder eines zerebralen Gefäßsyndroms dramatisch erhöht.
NB . Die Kombination von Typ-2-Diabetes mellitus und arterieller Hypertonie erhöht die Schädlichkeit für den Körper erheblich.
Hyposodische Diät
Die hyposodische Diät ist eine Diättherapie, die durch eine geringe Natriumaufnahme gekennzeichnet ist und auf die Senkung des Blutdrucks bei Patienten mit arterieller Hypertonie abzielt.
Ursprünglich bestand das Hauptmerkmal der hyposodischen Ernährung in der Einschränkung von Lebensmitteln, denen Natrium oder Tafelsalz zugesetzt wurde, und in der Abschaffung des sogenannten "diskretionären" Salzes (dasjenige, das zu Hause zugesetzt wurde). Heutzutage ist die hyposodische Diät ein viel komplexeres Ernährungsschema. Zunächst einmal ist die hyposodische Diät häufig auch eine kalorienarme Diät, was darauf zurückzuführen ist, dass viele Fälle von Hypertonie eine multiple Ätiologie erkennen, unter der sich die übermäßige Anhäufung von Fettgewebe (Übergewicht und Fettleibigkeit) mit einem Anstieg des Massenindex bemerkbar macht Körper (> BMI oder BMI, oft im Bauchbereich).
Darüber hinaus kann die hyposodische Diät auf der Grundlage anderer bestehender Pathologien korrigiert werden, um sie auch bei der Wiederherstellung der anderen beeinträchtigten Stoffwechselparameter wirksam zu machen; In vielen Fällen entwickelt sich die hyposodische Diät somit zu einer Diät mit antimetabolischem Syndrom.
Die nützlichsten und häufigsten Mittel, die bei der Zusammenstellung einer hyposodischen "Antistoffwechsel-Syndrom" -Diät verwendet werden können, sind:
- Ausschluss von Ermessenssalz und allen natriumhaltigen Lebensmitteln
- Richtige Energiemenge basierend auf der Körperzusammensetzung
- Mäßige Belastung und glykämischer Index, um Glykämie und Triglyceridämie zu reduzieren
- Moderation des Diät-Cholesterins und Reduktion des LDL-Spiegels im Blut
- Zunahme von ungesättigten Fettsäuren der ω3-Familie und gegebenenfalls auch von also ω6 und ω ‰ 9 zu Lasten gesättigter und / oder hydrierter Fettsäuren; Die Wirkung kann sich in einer Verringerung des Arteriendrucks und der Triglyceride mit einer Senkung des Gesamtcholesterins und / oder des LDL und manchmal einer Erhöhung des HDL niederschlagen
- Mehr Wasser, Ballaststoffe, phenolische Substanzen, pflanzliche Lecithine, Phytosterine, antioxidative Vitamine und Antioxidantien oder nützliche Mineralsalze (Kalium, Magnesium und Kalzium) zur Verringerung der Cholesterinaufnahme und zur Verbesserung des Stoffwechsels, zur Verringerung des gesamten oxidativen Stresses und Verbesserung des Natrium / Kalium-Gleichgewichts zugunsten des Blutdrucks
- Moderation / Elimination von Nerven wie Koffein, Thein, anderen in Energy-Drinks enthaltenen Stimulanzien, Ethylalkohol usw.
Darüber hinaus ist es ratsam, die hyposodische Ernährung mit folgenden Faktoren in Verbindung zu bringen: Aufhebung des Rauchens, Verringerung übermäßig stressiger Situationen und Einleitung eines unbefristeten körperlichen und aeroben sowie anaeroben Aktivitätsprotokolls.
Zusammenfassend zielt die hyposodische Diät nicht nur auf die Milderung des arteriellen Blutdrucks ab, sondern auch auf die Verringerung des kardiovaskulären Gesamtrisikos, insbesondere bei Vorliegen anderer Risikofaktoren für eine ischämische Herzerkrankung und ein zerebrales Gefäßsyndrom (erleichtert durch Atherosklerose und Hypertonie oder durch erbliche Faktoren wie z Aneurysmen). NB . Die hyposodische Diät kann auch die richtigen Vorsichtsmaßnahmen zur Vorbeugung von Hyperurikämie oder Gichtanfällen bei prädisponierten Personen erfordern, ist jedoch eine eher eigenartige und spezifische Therapie.
In der Praxis ist die salzarme Diät zum Ausgleich von Bluthochdruck und anderen prädisponierenden Stoffwechselparametern (Übergewicht, Hypercholesterinämie, Hyperglykämie oder Diabetes, Hypertriglyceridämie, hoher oxidativer Stress usw.) wie folgt strukturiert:
- Eliminierung von Speisesalz und konservierten Lebensmitteln (Salami, gereifter Käse, Konserven usw.); erlaubt nur gekühlte und gefrorene Lebensmittel
- Reduzierung von mindestens 1/3 aller Portionen mit Ausnahme von Gemüse
- Reduzierung der Portionen von: stärkehaltigen oder stark zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Nudeln, Brot und Kartoffeln, von Obstkonserven wie Marmeladen, Obstkonserven, Dörrobst usw. und von kalorienreichen Früchten wie reifen Bananen, Kaki, Feigen, Trauben, Mandarinen usw. . NB : Es ist besser, raffinierte mehlhaltige Lebensmittel durch INTEGRALE zu ersetzen
- Abschaffung von fettem Fleisch, gereiftem Käse und Eigelb, drastische Reduzierung von Fleisch, Käse und Eiern im Allgemeinen zugunsten von Fischereierzeugnissen und insbesondere von blauem Fisch (frischer Thunfisch, Allotato, Amberjack, Bonito, Gewächshaus), Leccia, Lampuga, Makrele, Lanzardo, Alice, Sarda, Hering, Nadelfisch, Boga usw.)
- Ersatz von Gewürzen oder gesättigten oder gehärteten Fetten durch pflanzliche Öle; Verwendung von nativem Olivenöl extra zum Kochen und (falls gewünscht) Ölen, die reich an ω-‰ 3 sind, um roh zu würzen (Soja, Kiwi, Traubenkern, Walnuss, Flachs usw.). Anmerkung : Die Verwendung von Trockenfrüchten liefert essentielle Fettsäuren, ABER sie müssen in Bezug auf die Gesamtfettaufnahme ausgeglichen sein. Für jeweils 10 g Trockenobst müssen 5 g Öl entfernt werden
- Deutliche Zunahme der Portionen von frischem und gekochtem Gemüse; Wenn nicht vorhanden, Integration von frischem Obst mit Schale
- Abschaffung von Energy Drinks und Spirituosen; drastische Mäßigung von Kaffee, Tee und Rotwein zu den Hauptmahlzeiten
- Verwenden Sie möglichst salzarmes Wasser.
Nützliche Ergänzungen in der Natriumdiät
Die nützlichen Ergänzungsmittel zur Natriumdiät zur Senkung des Blutdrucks sind:
- Kalium: hat eine entgegengesetzte Wirkung wie Natrium
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren der ω-3-Familie, möglicherweise EPA und DHA (biologisch aktiver), die den Blutdruck senken, systemische Entzündungen und Hyperlipidämie hervorrufen
- Argininaminosäure
- Pflanzen, Extrakte und diuretische und / oder blutdrucksenkende pflanzliche Derivate.
Die hyposodische und kalorienarme Diät muss möglicherweise mit einigen generischen Nahrungsergänzungsmitteln kombiniert werden. Dies ist durch die Tatsache gerechtfertigt, dass in den restriktiveren Regimen die relativen Lebensmittelanteile häufig nicht ausreichen, um die empfohlenen Rationen für Mineralsalze und / oder Vitamine zu erreichen.
Diät gegen Bluthochdruck: Beispiel
- Postangestellter, hypertensiver, nicht-physischer Motorik, mit dem Rauchen aufhören, aber dabei hat viel an Gewicht zugenommen. Er mag Aperitifs und frühstückt nicht. Herbst-Wintersaison.
| Sex | F | |||
| Alter | 53 Jahre alt | |||
| Statur cm | 158 cm | |||
| Handgelenkumfang cm | 14, 8 cm | |||
| Verfassung | dünn | |||
| Stature / Handgelenk | 10.7 | |||
| Morphologischer Typ | normolineo | |||
| Gewicht kg | 85.0Kg | |||
| Body Mass Index | 34.1 | |||
| Auswertung | fettleibig | |||
| Wünschenswerter physiologischer Body Mass Index | 22.0 | |||
| Wünschenswertes physiologisches Gewicht kg | 48.2Kg | |||
| Basaler kcal-Stoffwechsel | 1248.0Kcal | |||
| Koeffizient der körperlichen Aktivität | 1.42 | |||
| Kcal Energieverbrauch | 1772.4kcal | |||
| Diät | IPO SODICA / IPO CALORICA -30% | 1240Kcal | ||
| Lipids | 25% | 310.0kcal | 34, 4 g | |
| Protein | > 0, 8 und <1, 5 g / kg | Durchschnitt 289, 2 kcal | Durchschnitt 72, 3 g | |
| Kohlenhydrate | 51, 7% | 640.8kcal | 170, 9 g | |
| Frühstück | 15% | 186kcal | ||
| Snack | 10% | 124kcal | ||
| Mittagessen | 35% | 434kcal | ||
| Snack | 10% | 124kcal | ||
| Abendessen | 30% | 372kcal | ||
Beispiel salzarme Diät - Tag 1
| Frühstück, ca. 15% der täglichen Energie | |||
| Magermilch | 200, 0ml | 72, 0kcal | |
| Müsli mit Trockenfrüchten und Haselnüssen | 30, 0g | 102, 0kcal | |
| Snack 1, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Apfel | 150, 0g | 78, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Mittagessen, ca. 35% der täglichen Energie | |||
| Vollweizenteigwaren mit Tomate | |||
| Integral Grießnudeln | 80, 0g | 259, 2kcal | |
| Tomatensauce | 100, 0g | 24, 0kcal | |
| Grana (gerieben) | 10, 0 g | 38, 1kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 5, 0 g | 45, 0kcal | |
| Salat | 50, 0g | 9, 0kcal | |
| Sojaöl | 5, 0 g | 44, 2kcal | |
| Snack 2, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| orange | 150, 0g | 51, 0kcal | |
| Magermilchjoghurt | 125, 0g | 45, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Abendessen, ca. 30% der täglichen Energie | |||
| Sardellen in der Pfanne | |||
| Sardellen oder Sardellen | 200, 0g | 192, 0kcal | |
| Zucchini (in einer Pfanne) | 200, 0g | 32, 0kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
| Vollkornbrot | 25, 0g | 60, 8kcal | |
| TAG 1 Ernährungsübersetzung | ||
| Nähr- oder Nahrungsbestandteil | Menge | |
| Energie | 1251.75kcal | |
| Essen Wasser | 1055.88g | |
| Protein | 72.95g | |
| Gesamtlipide | 35.83g | |
| Gesättigte Fette insgesamt | 8, 34 g | |
| Insgesamt einfach ungesättigte Fettsäuren | 16.17g | |
| Insgesamt mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8, 90 g | |
| Cholesterin | 157.50mg | |
| Kohlenhydrate | 177.27g | |
| Einfacher Zucker insgesamt | 69.85g | |
| Alkohol, Ethanol | 00.00 | |
| Fasern | 26.67g | |
| Natrium | 1546.80mg | |
| Kalium | 3132.75mg | |
| Fußball | 975.45mg | |
| Eisen | 16.2mg | |
| Phosphor | 1351.10mg | |
| Zink | 11.09mg | |
| Thiamin oder Vit. B1 | 1.72mg | |
| Riboflavin oder Vit. B2 | 2.08mg | |
| Niacin oder Vit. B3 oder vit. PP | 41.73mg | |
| Pyridoxin oder Vit. B6 | 2.33mg | |
| Folsäure insgesamt | 169.4μg | |
| Ascorbinsäure oder Vit. C | 135.90mg | |
| Retinol-äquivalente Aktivitäten oder vit. A | 397.20RAE | |
| α-Tocopherol oder Vit. und | 14.79mg | |
In BLAU : das perfekte Erreichen einiger wünschenswerter empfohlener Rationen der wichtigsten Nährstoffkomponenten für die IPOsodic-, IPOcaloric- und PREVENTIVE-Diät gegen Stoffwechselkrankheiten (für den speziellen Fall gewichtet).
In GELB : der Beitrag der Gesamtfasern, der optimalerweise bei etwa 30 g / Tag liegen sollte; Da es sich um eine eintägige Übersetzung handelt, ist es offensichtlich nicht möglich, den Wochendurchschnitt darzustellen, in den Hülsenfrüchte und anderes Gemüse (das mehr Ballaststoffe enthält als die Lebensmittel im Beispiel) passen würden.
In ROT : Der Beitrag von einfachen GESAMT-Kohlenhydraten, der auf der Grundlage der Empfehlungen niedriger sein sollte als der ermittelte Wert von 2-10%. In Anbetracht der Art der vorhandenen Kohlenhydrate (ausschließlich intrinsische und nicht zugesetzte Fructose und Lactose) kann jedoch festgestellt werden, dass der glykämische Index (GI) und die glykämische Belastung (CG) einzelner Lebensmittel und Mahlzeiten mehr als geeignet sind. Denken Sie immerhin daran, dass Fructose (die die meisten der oben genannten einfachen Kohlenhydrate darstellt) den niedrigsten GI der verfügbaren Kohlenhydrate aufweist. Die gleiche Menge an einfachen Zuckern, die in einer salzarmen, aber NORMO-kalorischen Diät kontextualisiert wurden, hätte ein geringeres Verhältnis und eine geringere Eignung für Ernährungsempfehlungen festgestellt. Daher handelt es sich ausschließlich um eine proportionale Angelegenheit.
Im Folgenden werden wir den Rest des wöchentlichen hyposodischen und kalorienarmen Beispiels für das untersuchte Subjekt berichten.
Beispiel salzarme Diät - Tag 2
| Frühstück, ca. 15% der täglichen Energie | |||
| Mit Vitamin A, D und Kalzium angereicherte Sojamilch | 200, 0ml | 54, 0kcal | |
| Müsli mit Trockenfrüchten und Haselnüssen | 30, 0g | 102, 0kcal | |
| Snack 1, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Pera | 150, 0g | 87, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Mittagessen, ca. 35% der täglichen Energie | |||
| Champignon-Pilz-Risotto | |||
| Langkörniger brauner Reis | 70, 0g | 259, 0kcal | |
| Champignons | 100, 0g | 22, 0kcal | |
| Grana (gerieben) | 10, 0 g | 38, 1kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 5, 0 g | 45, 0kcal | |
| Radicchio | 50, 0g | 11, 5kcal | |
| Sojaöl | 5, 0 g | 44, 2kcal | |
| Snack 2, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Grapefruit (pink, rot und weiß) | 150, 0g | 48, 0kcal | |
| Magermilchjoghurt | 125, 0g | 45, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Abendessen, ca. 30% der täglichen Energie | |||
| Gegrillter gelber Schwanzfisch | |||
| Amberjack oder Pompano | 150, 0g | 219, 0kcal | |
| Aubergine (in einer Pfanne) | 200, 0g | 48, 0kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 5, 0 g | 45, 0kcal | |
| Vollkornbrot | 25, 0g | 60, 8kcal | |
Beispiel salzarme Diät - Tag 3
| Frühstück, ca. 15% der täglichen Energie | |||
| Magermilch | 200, 0ml | 72, 0kcal | |
| Müsli mit Trockenfrüchten und Haselnüssen | 30, 0g | 102, 0kcal | |
| Snack 1, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Kiwi | 150, 0g | 91, 5kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Mittagessen, ca. 35% der täglichen Energie | |||
| Bohnensuppe mit Karotten | |||
| Getrocknete Borlottibohnen | 80, 0g | 248, 8kcal | |
| Möhren | 50, 0g | 20, 5kcal | |
| Grana (gerieben) | 10, 0 g | 38, 1kcal | |
| Natives Olivenöl extra oder Sojaöl TOT | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
| Snack 2, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Wintermelone | 150, 0g | 42, 0kcal | |
| Magermilchjoghurt | 125, 0g | 45, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Abendessen, ca. 30% der täglichen Energie | |||
| Gegrillte Hähnchenbrust | |||
| Hühnerbrust, nur Fleisch | 200, 0g | 220, 0kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 5, 0 g | 90, 0kcal | |
| Fenchel (roh) | 200, 0g | 18, 0kcal | |
| Sojaöl | 5, 0 g | 44, 2kcal | |
| Vollkornbrot | 25, 0g | 60, 8kcal | |
Beispiel salzarme Diät - Tag 4
| Frühstück, ca. 15% der täglichen Energie | |||
| Mit Vitamin A, D und Kalzium angereicherte Sojamilch | 200, 0ml | 54, 0kcal | |
| Müsli mit Trockenfrüchten und Haselnüssen | 30, 0g | 102, 0kcal | |
| Snack 1, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Apfel | 150, 0g | 78, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Mittagessen, ca. 35% der täglichen Energie | |||
| Vollkornnudeln mit Paprika | |||
| Integral Grießnudeln | 80, 0g | 259, 2kcal | |
| Paprika | 100, 0g | 22, 0kcal | |
| Grana (gerieben) | 10, 0 g | 38, 1kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 5, 0 g | 45, 0kcal | |
| Belgischer Endivie | 50, 0g | 8, 5kcal | |
| Sojaöl | 5, 0 g | 44, 2kcal | |
| Snack 2, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| orange | 150, 0g | 51, 0kcal | |
| Magermilchjoghurt | 125, 0g | 45, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Abendessen, ca. 30% der täglichen Energie | |||
| Carpaccio vom Filet vom roten Thunfisch | |||
| Rotes Thunfischfilet mit niedriger Temperatur | 200, 0g | 216 kcal | |
| Kohl | 200, 0g | 50, 0kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
| Vollkornbrot | 25, 0g | 60, 8kcal | |
Beispiel salzarme Diät - Tag 5
| Frühstück, ca. 15% der täglichen Energie | |||
| Magermilch | 200, 0ml | 72, 0kcal | |
| Müsli mit Trockenfrüchten und Haselnüssen | 30, 0g | 102, 0kcal | |
| Snack 1, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Pera | 150, 0g | 87, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Mittagessen, ca. 35% der täglichen Energie | |||
| Rucola-Risotto | |||
| Langkörniger brauner Reis | 70, 0g | 259, 0kcal | |
| Rakete | 100, 0g | 12, 5kcal | |
| Grana (gerieben) | 10, 0 g | 38, 1kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 5, 0 g | 45, 0kcal | |
| Baldrian | 50, 0g | 10, 5kcal | |
| Sojaöl | 5, 0 g | 44, 2kcal | |
| Snack 2, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Grapefruit (pink, rot und weiß) | 150, 0g | 48, 0kcal | |
| Magermilchjoghurt | 125, 0g | 45, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Abendessen, ca. 30% der täglichen Energie | |||
| Gedämpfter Seeteufel | |||
| Seeteufel | 200, 0g | 126, 0kcal | |
| Broccoli (gedämpft) | 200, 0g | 68, 0kcal | |
| Natives Olivenöl extra oder Sojaöl TOT | 15, 0g | 135, 0kcal | |
| Vollkornbrot | 25, 0g | 60, 8kcal | |
Beispiel salzarme Diät - Tag 6
| Frühstück, ca. 15% der täglichen Energie | |||
| Mit Vitamin A, D und Kalzium angereicherte Sojamilch | 200, 0ml | 54, 0kcal | |
| Müsli mit Trockenfrüchten und Haselnüssen | 30, 0g | 102, 0kcal | |
| Snack 1, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Kiwi | 150, 0g | 91, 5kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Mittagessen, ca. 35% der täglichen Energie | |||
| Kichererbsensuppe mit Sellerie | |||
| Kichererbsen, getrocknet | 80, 0g | 267, 2kcal | |
| Sellerie | 200, 0g | 32, 0kcal | |
| Grana (gerieben) | 10, 0 g | 38, 1kcal | |
| Natives Olivenöl extra oder Sojaöl TOT | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
| Snack 2, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Wintermelone | 150, 0g | 42, 0kcal | |
| Magermilchjoghurt | 125, 0g | 45, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Abendessen, ca. 30% der täglichen Energie | |||
| Ricotta | |||
| Kuh-Ricotta | 120, 0g | 163, 2kcal | |
| Kartoffel (gekocht) | 100, 0g | 85, 0kcal | |
| Natives Olivenöl extra oder Sojaöl TOT | 10, 0 g | 90kcal | |
| Vollkornbrot | 25, 0g | 60, 8kcal | |
Beispiel salzarme Diät - Tag 7
| Frühstück, ca. 15% der täglichen Energie | |||
| Magermilch | 200, 0ml | 72, 0kcal | |
| Müsli mit Trockenfrüchten und Haselnüssen | 30, 0g | 102, 0kcal | |
| Snack 1, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| Apfel | 150, 0g | 78, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Mittagessen, ca. 35% der täglichen Energie | |||
| Vollweizenteigwaren mit Zucchini | |||
| Integral Grießnudeln | 80, 0g | 259, 2kcal | |
| Zucchini | 100, 0g | 16, 0kcal | |
| Grana (gerieben) | 10, 0 g | 38, 1kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 5, 0 g | 45, 0kcal | |
| Salat | 50, 0g | 9, 0kcal | |
| Sojaöl | 5, 0 g | 44, 2kcal | |
| Snack 2, ca. 10% der täglichen Energie | |||
| orange | 150, 0g | 51, 0kcal | |
| Magermilchjoghurt | 125, 0g | 45, 0kcal | |
| Vollkorn Zwieback | 15, 0g | 54, 8kcal | |
| Abendessen, ca. 30% der täglichen Energie | |||
| Ei und Eiomelett | |||
| Ganzes Hühnerei | 60, 0g | 85, 0kcal | |
| Eiweiß | 200, 0g | 96, 0kcal | |
| Artischocken (Eintöpfe) | 200, 0g | 94, 0kcal | |
| Natives Olivenöl extra | 10, 0 g | 90, 0kcal | |
| Vollkornbrot | 25, 0g | 60, 8kcal | |
