Der Geruch von Fäkalien hängt hauptsächlich mit Fäulnisprozessen zusammen, die die Aminosäuren betreffen, die der Darmresorption entgangen sind. Diese Nährstoffe werden in der Tat von Dickdarmbakterien abgefangen und einem Decarboxylierungsprozess unterzogen, bei dem die folgenden toxischen Amine entstehen:
Arginin → Agmatin
Cystin und Cystein → Mercaptan
Histidin → Histamin
Lysin → Cadaverin
Ornithin → Putrescin
Tyrosin → Tiratina
Tryptophan → Indol und Scatol
Viele dieser Substanzen geben den Fäkalien einen besonders unangenehmen Geruch.
Der Durchfall und der Kot des Vegetariers riechen schlecht.
Kot mit dem Geruch von Fisch oder Sperma ist charakteristisch für Ruhr, Cholera und allgemeiner für Mukorrhö.
Zusammenfassend wird der Geruch von Fäkalien daher durch Ernährungsgewohnheiten (Menge an Proteinen, aromatischen Lebensmitteln wie Knoblauch oder Zwiebeln usw.), Darmbakterienflora, Gesundheitszustand und besondere Gewohnheiten (wie Rauchen oder Kautabak) beeinflusst. . Im Allgemeinen hilft der Verzehr kleiner und ausgewogener Mahlzeiten, ohne dass wichtige Mengen an "inkompatiblen" Nahrungsmitteln zugeordnet werden (siehe getrennte Ernährung), die Verdauungsprozesse zu optimieren, die Häufigkeit von Störungen wie Meteorismus und Blähungen zu verringern und den Fäkalien eine zu geben Geruch sui generis.
Jeder Fall, in dem der üble Geruch der Fäkalien von Symptomen wie schwarzem, teerigem oder hellem Stuhl, dem Vorhandensein von Blut in ihnen, Fieber, Schüttelfrost, starken Bauchkrämpfen, reichlich vorhandenem Schleim in den Fäkalien und Fäkalien begleitet wird Gewichtsverlust.