Bei längerer körperlicher Belastung sinken die Plasmawerte von BCAAs (weil sie zu Energiezwecken verwendet werden) und Glutamin (weil sie zur Neutralisierung von Hyperammonämie verwendet werden) und der Plasmawert von aromatischen Aminosäuren, einschließlich Tryptophan, steigt an.
Je mehr die BCAA-Konzentration abnimmt, desto mehr Tryptophan gelangt in das Gehirn und desto größer ist das Ermüdungsgefühl.
Bei längerem Training steigt der Plasma-Fettsäuregehalt aufgrund ihrer Mobilisierung zur Deckung des Energiebedarfs.
Auch die Fettsäuren zirkulieren gebunden an das Albumin, für das sie eine sehr hohe Bindungsaffinität aufweisen; ihre Erhöhung der Zirkulation verdrängt das Tryptophan aus dem Albumin, was zu einer Erhöhung des freien Tryptophans führt.
Erhöhtes freies TRP erleichtert dem Gehirn die Passage und erhöht die Serotoninproduktion im Gehirn. Ein Anstieg des Serotonins erhöht wiederum den Grad der Ermüdung und des Beschlagens auf zentraler Ebene, was zum Einsetzen der Ermüdung führt.
Daher könnte eine adäquate Integration von verzweigtkettigen Aminosäuren das Auftreten des Müdigkeitssymptoms während anstrengender Belastung verhindern.
