Tiermedizin

Barf Diät

Was ist die BARF-Diät?

Die BARF-Diät (oder barf-Diät) wurde von Dr. Ian Billinghurst entwickelt, um einige Haustiere zu füttern, darunter Hunde, Katzen und Frettchen (die beiden letzteren sind Fleischfresser).

Barf ist die Abkürzung für das englische Wort Bones And Raw Food (Knochen und Rohkost), das von Debra Tripp erfunden wurde.

Die Rohkost fällt in die Kategorie " Rohfütterung " und basiert auf der Auswahl von Lebensmitteln, die NICHT gekocht sind und eine "physiologische" Menge des fünften Viertels (Knochen und Innereien) enthalten.

Insbesondere besteht die Barf-Diät aus:

  • 60-80% der Knochen mit Fleischbrei (Fleisch bis zu 50%), zum Beispiel Hühnerhals, Karkasse, Flügel und Beine.
  • 20-40% aus Obst und Gemüse, Innereien, Fleisch, Eiern und Milchprodukten.

Prämisse

Knochen, Organe und Haut tun gut

In Wahrheit sollte das fünfte Quartal weiter nach dem Zweck in klassifiziert werden:

  • Lebensmittel (insbesondere nichtkommerzielle Fleischorgane und Fleischstücke).
  • Industriell (Haare, Hörner, Integumente usw.).

In Bezug auf die Tierernährung ist diese Unterscheidung konzeptionell falsch.

Unabhängig von den wirtschaftlichen Interessen der Lebensmittel- und Veterinärindustrie muss das Tier selbst entscheiden, was es zu essen oder zu verwerfen hat.

Vergessen wir außerdem nicht, dass sich Fleischfresser entwickelt haben, um tierisches Gewebe zu verdauen (im richtigen Verhältnis, meinen wir).

Wilde Raubtiere (wie Katzen und Caniden), insbesondere kleine oder mittelgroße, hinterlassen keine oder nur geringfügige Reste. Die Gründe sind zwei:

  • Bei knapper Nahrungsverfügbarkeit optimieren sie stets das Verhältnis "Energieverbrauch bei der Jagd / Energiegewinnung durch Raub".
  • Reste beziehen sich nur auf die übermäßige Größe der Mahlzeit. In der Natur passiert dies so gut wie nie, da die Jagd auf große Beute immer ein erhöhtes Verletzungsrisiko birgt. Darüber hinaus neigt fortgeschrittenes Futter dazu, sich zu verschlechtern und wird oft von anderen Tieren gestohlen. Alleinstehende Jäger haben die Wahl, viele kleinere Opfer als nur ein einziges großes Opfer anzuvisieren. Die geselligen Arten können sich auch umgekehrt verhalten.

Kurz gesagt, in der richtigen Menge wird das fünfte Quartal als wesentlicher Bestandteil der Ernährung der Säugetierjäger angesehen.

Einzige Ausnahme

Diese Bedingungen gelten NUR für wild lebende Tiere, während kleine Fleischfresser häufig mit großen Fleischportionen gefüttert werden, die von weitaus größeren Tieren stammen (Schweinefleisch, Rindfleisch, Pferd, Thunfisch, Strauß usw.).

Bei diesen Rohstoffen ist es unvermeidlich, dass die Ernährung des einheimischen Fleischfressers einen signifikanten Unterschied mit sich bringt.

Dies sind: Hörner, Knochen, Nägel, Haut, Federn, Flossen, Schuppen usw. von großen Tieren, die nicht die natürliche Beute kleiner und mittlerer fleischfressender Haussäugetiere sind.

Oft werden bestimmte Komponenten des fünften Quartals so bearbeitet, dass die Schmackhaftigkeit (insbesondere beim Kauen) und die Haltbarkeit erhöht werden. Die am häufigsten verwendeten Methoden sind Mahlen und Kochen.

Unter dem Gesichtspunkt der chemischen Ernährung haben diese Vorrichtungen den Vorteil, den essbaren Anteil großer Beutetiere zu erhöhen, gleichzeitig aber den Nachteil, bestimmte nützliche Nährstoffe (Aminosäuren, Vitamine usw.) zu opfern.

BARF Prinzipien

Der Standpunkt des BARF-Threads

Befürworter der Methode glauben, dass die Barf-Diät eine natürliche Diät ist.

Im Vergleich zu kommerziellen Lebensmitteln und auch zu gekochtem Fleisch sind Knochen, rohes Fleisch und Organe ernährungsphysiologisch reicher.

Ein "rohes" Nahrungsprogramm, das natürlich ist, bietet dem Tier verschiedene gesundheitliche Vorteile, einschließlich:

  • Gesünder Mantel.
  • Saubere und starke Zähne.
  • Kein schlechter Atem
  • Reduzierung des Risikos von Übergewicht, Stoffwechselerkrankungen oder Organversagen (Diabetes, Nierenerkrankungen usw.).

Die Kritik

Jeder, der das BARF-System bestreitet, erklärt, dass es das Risiko von Folgendem erhöhen kann:

  • Ernährungsungleichgewicht.
  • Darm oder andere Darmkanäle.
  • Lebensmittelvergiftung und Parasitose (auch auf den Menschen übertragbare Zoonosen)

In diesem Sinne könnten Kontraindikationen die Vorteile überwinden.

Die Behauptung, dass Rinderfutter von Natur aus besser sein kann, wurde vor allem von kommerziellen Anbietern von Heimtierfutter in Frage gestellt (sie haben möglicherweise aus wirtschaftlichem Interesse gehandelt).

objektiv

Die Zahl der Tierärzte, die die Angemessenheit der Tierfutter-Ernährung unterstützen, nimmt ständig zu.

Im Jahr 2014 wurde in Großbritannien die "Raw Feeding Veterinary Society" (RFVS) gegründet, eine Organisation, die Konferenzen oder Diskussionen zum Thema Ernährung und zu anderen veterinärmedizinischen Themen organisiert.

Die Vorteile der Barf-Diät sind unbestreitbar. Niemand, der die Methode über einen angemessenen Zeitraum erlebt hat, kann das Gegenteil behaupten.

In Bezug auf die Nachteile müssen wir uns daran erinnern, dass:

  • Durch die Verteilung von Muskeln, Fett, Organen, Knochen und Haut in geeigneten Mengen kann das Risiko eines Ernährungsungleichgewichts leicht verringert werden.
  • Das Perforationsrisiko besteht nur für Tiere, die NIEMALS Knochen gegessen haben und diese daher nicht kauen können. In diesem Fall ist es empfehlenswert, Vögel, Fischgräten und Stücke, die zu groß sind und die schrittweise vergrößert werden können, zunächst zu meiden. Es ist möglich, sie zu schleifen, aber in diesem Fall wird die vorteilhafte Wirkung des Kauens auf die Gesundheit der Zähne aufgehoben.
  • Für Lebensmittelkrankheiten ist es ausreichend, Produkte zu verwenden, die von zertifizierten und nicht verschwendeten Betrieben stammen. Es ist möglich, sie zu kaufen und einzufrieren.

Warum vermeiden Sie kommerzielle Lebensmittel?

Kommerzielles Futter, insbesondere für Katzen und Frettchen, kann schädlich sein.

Nach den Erfahrungen vieler Tierärzte sind Pathologien, die bei Katzen am häufigsten auftreten, zum großen Teil auf den Verzehr von Trockenfutter, reichem Stärkemehl (Getreide, Hülsenfrüchte und Knollen) und unhygienischen Stoffen zurückzuführen.

Die fraglichen Probleme sind:

  • Übergewicht.
  • Diabetes.
  • Carie.
  • Harnwegsblöcke.
  • Blasenentzündung.
  • Nierensteine.
  • Entzündliche Darmerkrankungen.
  • Tumoren.

Vergessen wir nicht, dass verpflichtete Fleischfresser (wie Katzen und Frettchen) nicht für die richtige Verdauung von pflanzlichen Nahrungsmitteln und insbesondere Proteinen prädisponiert sind.

Darüber hinaus reguliert der Organismus dieser Lebewesen den Blutzuckerspiegel autonom, ohne dass Kohlenhydrate mit Lebensmitteln zugeführt werden müssen, die im Übermaß verschiedene Krankheiten verursachen.

Die meisten Menschen glauben, dass jeder von der Verdaulichkeit des Kochens profitieren kann. Obwohl dies eine denaturierende Wirkung auf Proteine ​​hat (siehe Artikel "Cooking Protein"), scheint es die kleineren Strukturen negativ zu verändern, was letztendlich die Verdauung einiger Tiere für Katzen behindert 1.

Darüber hinaus inaktiviert das Kochen die für die Katze essentielle Aminosäure Taurin. Wird es nur mit gekochtem Fleisch gefüttert, das nicht mit Taurin versetzt wurde, steigt das Risiko, dass das Tier schwer erkrankt2.

Bibliographie

1 Hitzeverarbeitung verändert die Proteinqualität von Katzenfutter in Dosen, gemessen mit einem Ratten-Bioassay - Hendriks, WH; MMA Emmens; B. Trass; JR Pluske (1999) - (PDF) J. Anim. Sci. 77 (3): 669–76. PMID 10229363. Abgerufen am 26.07.2007.

2 ANRUF DER WILDEN Amy Graves, The Boston Globe. 16. März 2003.