Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Erkrankungen, die Herz und Blutgefäße betreffen, sind die häufigste Todesursache in den am stärksten industrialisierten Ländern der Welt.
Um den Aufstand entscheidend zu begünstigen, handelt es sich sicherlich um eine falsche Ernährung, die aus fetthaltigen Lebensmitteln besteht, zu salzig, arm an Grundnährstoffen und reich an ungesunden Substanzen .
Laut einer Umfrage auf der Website www.heart.org geben 14% der Nutzer an, auf eine gesunde Ernährung zu verzichten, die das Herz-Kreislauf-Risiko verringert, da sie wirtschaftlich zu teuer ist .
Auf die Frage zu diesem Thema antwortete Professor Kris-Etherton, Professor für Ernährung an der Universität von Pennsylvania, dass es mit der Zubereitung von Mahlzeiten von Woche zu Woche und unter Beachtung einiger Regeln möglich sei, gesund zu essen und wenig auszugeben.
Aber mal sehen, was diese Regeln im Detail sind ...
Es ist nützlich für die Gesundheit und Brieftasche:
- Planen Sie die Mahlzeiten der folgenden Wochen immer im Voraus . Dies ermöglicht es, die Bedürfnisse aller Familienmitglieder zu befriedigen und vor allem die gesamte Ausrüstung zu beschaffen.
- Reservieren Sie einen Wochenendplatz, um zu Orten zu gelangen, an denen Sie sogenannte "Zero Kilometer" -Produkte kaufen . Damit dieses Verhalten rentabel ist und nicht für das Reisen teuer wird, ist es sinnvoll, eine bestimmte Menge an Ausgaben zu tätigen.
- Wenn Sie unter der Woche arbeiten, kochen Sie die Mahlzeiten für die folgenden Wochen an den Wochenenden und bewahren Sie alles im Gefrierschrank auf . Um diesen Vorgang zu vereinfachen, ist es ausreichend, ein Gericht in großen Mengen zuzubereiten und es dann in verschiedene Portionen zu teilen: Eine wird am selben Tag verwendet, die andere wird für die folgende Woche aufbewahrt.
- Wenn möglich, "aushärten" und das Gemüse im Gefrierschrank aufbewahren .
- Kaufen Sie nur saisonales Obst und Gemüse .
- Lernen Sie, eine breite Palette von Lebensmitteln selbst zuzubereiten und zu kochen . Dies hilft, die Ernährung zu variieren und den Kauf von Fertigprodukten wie Pizza, Brot usw. zu vermeiden.
