E407a TRANSFORMIERTE EUCHEMALGEN
Die transformierte Euchema-Alge ist ein natürliches Polysaccharid, das von verschiedenen in Europa, Asien und Amerika vorkommenden Algen ( Chondrus crispus, Eucheuma spinosum, E. cottonii ) produziert wird. E407a enthält eine beträchtliche Menge an Cellulose.
Zu den Merkmalen und dem Verwendungsprofil der transformierten Euchema-Alge siehe, was für E407 geschrieben wurde.
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