Chamomilla recutita (L.) Rausch. (Matricaria camomilla L.)
Fam. Asteraceae (Compositae)
Tubuliflorae
Br. Matricaire Kamille
Ing. Deutsche Kamille
Sp. Manzanilla alemana
Ted. kamille
Beschreibung
Kamille ist eine einjährige, 20-50 cm hohe krautige Pflanze mit aufrechtem Lager und dünnem Stiel, Fasciculata-Wurzel; Sitzende Blätter, Bipennatosette, in dünne Lakinien unterteilt.
Blütenstände von Blütenköpfen, in Doldentrauben zusammengefasst, von einem langen Stiel getragen. Die Blütenköpfe haben einen Durchmesser von 10-17 mm und einen Umschlag aus 12-17 Hochblättern und ein Gefäß von halbkugelförmiger oder konischer Form, kahl und hohl im Inneren (Unterschied zur römischen Kamille), das der inneren Scheibe a gibt eine gewisse Konvexität. Die Blütenköpfe haben gelbe, röhrenförmige, zwittrige Blüten in der Mitte und weiße, fleischige, weibliche Blüten in distaler Position.
Jede röhrenförmige Blüte hat eine gelbe Krone, die sich endständig in 5 Zähne teilt und 5 singenese und minderwertige Ovarialstaubblätter mit nur einer basalen Eizelle aufweist. Die Ligula der weißen distalen Blüten ist in 3 Endzähne unterteilt.
Sie blüht von Mai bis August
Die Frucht ist eine sehr kleine, subzylindrische, leicht gekrümmte und gelbliche Achäne mit einer konvexen Rückenfläche und einer Bauchfläche mit 3-5 Längsrippen. Die Samen sind ohne Endosperm. Pappus fehlt. Es hat einen sehr charakteristischen, durchdringenden und bitteren Geschmack.
areal
Kamille ist in Europa beheimatet, in Höhenlagen über 300-400 m ü.M. nicht sehr verbreitet, kommt in Saatgut und Obstgärten vor, wird aber auch kultiviert
Kultur
Kamille wird hauptsächlich in Deutschland, Ungarn, Jugoslawien, der Sowjetunion, Ägypten, Argentinien sowie in mehreren anderen europäischen Ländern angebaut. Obwohl es sich um eine einjährige Pflanze handelt, kann die Ernte aufgrund der auf der Pflanze verbleibenden Köpfe, die die Art durch ihre Verbreitung spontan verewigen, 3 bis 7 Jahre dauern. Die Pflanze wird normalerweise im Sommer durch Verteilen von 1 bis 2 kg / ha Saatgut gemischt mit inertem Material ähnlicher Körnung und spezifischen Gewichts (Holzsägemehl) auf gut geebneten und gehackten Böden "verteilt".
Die frühe Aussaat (Juli) liefert bessere Ergebnisse als die späten und sehr frühreifen (Frühling, dies wird nicht empfohlen, da eine mögliche Sommerdürre das Überleben der jungen Kamillensämlinge beeinträchtigen würde).
Dichte: optimal ist die Pflanze mit 20-25 Pflanzen pro m2.
Da das Saatgut klein ist, ist es nicht ratsam, es nach der Aussaat anzulanden (um Sekundärruhe und Notfälle zu vermeiden), aber auch zu oberflächlich zu verteilen, was den Verlust des Saatguts durch den Wind begünstigt.
Für die Kamille wird heute die Aussaattechnik mit Reihenabständen von 30-35 cm angewendet; die vorteile sind die verwendung geringerer saatgutmengen, gleichmäßigere pflanzen und schließlich durch die verwendung spezieller sämaschinen mit kleinen zahnwalzen ein engerer bodenkontakt des "saatguts", wodurch die wahrscheinlichkeit einer bewegung durch den wind verringert wird .
Wachsende Anforderungen: aus ernährungsphysiologischer Sicht nicht sehr anspruchsvoll: Die gewöhnliche Technik erfordert in der Tat keine Düngung auf Böden mit durchschnittlicher Fruchtbarkeit. Insbesondere die Einnahme von Kalium scheint schädlich zu sein, da dies den Gehalt an ätherischen Ölen verringern würde. Kamille ist in starken, trockenen und steinigen Böden reichlich vorhanden, passt sich jedoch schlecht an saure Böden an, auf denen sie eine schlechte Essenz produziert. Es verträgt salzhaltige Böden und vegetiert bei hohem pH-Wert mäßig (9).
Missgeschick: Keine große Sorge, auch wenn die Kamille von verschiedenen Parasiten befallen wird.
Pilze: Alternaria spp., Die die Blätter befallen, Peronospora leptosperma, die den gesamten Luftteil befallen, Fusarium spp., Die den Wurzelapparat befallen Insekten : Lepidoptera, Cucullia chamomillae Schiffe C.artemisiae Hufn., Deren Larven die Blütenköpfe befallen, Emitteri, als Aphis fabae Scop., Brachicaudus helichrysi Kalt. und B. cardui, die Blätter und Stängel schädigen, Eterottero, Nysius minor Dall., der die Blütenköpfe angreift, ein Bergmann, Autographia chryson Esqr, ein Käfer, Stegibium paniceum L., der die konservierten Blütenköpfe schädigt, Blattläuse, die kann mit Phosphorsäureestern oder mit bestimmten Blattläusen kontrolliert werden.
Unkraut: Verschiedene Herbizide können sowohl zur Aussaat als auch nach dem Auflaufen verwendet werden.
In einigen Fällen wurden Herbizidrückstände auf dem Kräutermaterial gefunden, insbesondere Phenoxyderivate, deren Verwendung daher nicht ratsam ist.
Drogen
Die getrockneten Kamillenblüten enthalten ein ätherisches Öl mit Alpha-Bisabolol, Camazulen, Farnesen, Apigenin, Flavonen, Cumarinen.
Anwendungen
In diätetischen Produkten: in Likör.
Kamille in der Kräutermedizin und Kräutermedizin: als Spasmolytikum (wässriger Extrakt in Form von Bädern und Infusionen), entzündungshemmend und antibakteriell (insbesondere alkoholischer Extrakt). In Italien wird es auch als mildes Beruhigungsmittel zur Bekämpfung von Schlaflosigkeit und Angstzuständen bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, Stomatitis und Dermatitis sowie bei gynäkologischen und pädiatrischen Anwendungen eingesetzt.
Die Kamillenblüte enthält ein ätherisches Öl, das Azulen mit beruhigender Wirkung auf das Zentralnervensystem und einen Diciclether, der krampflösend auf das Verdauungssystem wirkt. Kamille hat auch eine heilende und emmenagoge Wirkung.
In der Kosmetik wird Kamille aufgrund der beruhigenden und entzündungshemmenden Wirkung gegen die Epidermis, aufgrund von Schleim und zur Aufhellung der Haare für verschiedene Hautbehandlungen verwendet.
Ein in kalter Kamille getränktes Taschentuch, das beim Aufwachen auf die Augenlider geschliffen wird, ist ein hervorragendes Mittel, um die Schwellung von Augenringen zu verringern.
