Maltodestrine Sport - Enervit

Informationen zu Maltodestrine Sport - Enervit

Malz + Syform

Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Maltodextrin

FORMAT

Packung mit 450 Gramm

Zusammensetzung : Maltodextrin aus Mais (DE = 19)

Pro Tagesdosis (52 gr = 4 Messlöffel)

Energiewert: 200 Kcal

Protein 0 Gramm

Kohlenhydrate 50 Gramm

Fett 0 Gramm

Maltodextrine - Polymerketten unterschiedlicher Länge, bestehend aus Glucosemolekülen, die über eine alpha 1-4-Glycosidbindung miteinander verbunden sind und durch kontrollierten Aufschluss von Maisstärke erhalten werden.

Die Klassifizierung der verschiedenen Maltodextrine erfolgt anhand eines als DE ( Dextrose Equivalence ) bekannten Parameters, eines Index des Hydrolysegrades und der relativen chemisch-physikalischen Eigenschaften des Produkts. Dieser Wert zwischen 4 und 40 korreliert mit der Komplexität von Maltodextrin-Makromolekülen:

1. DE sehr niedriger Schlafindex von komplexen Polysacchariden
2. Hohe DEs deuten auf strukturell einfache Maltodextrine hin, die aus kurzen Polysaccharidketten bestehen.

Die hervorragende Wasserlöslichkeit, die gute Resorption und die schnelle Verdauung machen diese Moleküle zu einer hervorragenden Energiequelle im Sport und zu einer Alternative zu den Glukosequellen in Lebensmitteln. Genau wie letztere entstehen bei der Verdauung von Maltodextrin-Makromolekülen einzelne Glukoseeinheiten, jedoch mit reduzierter Energie, reduzierter organischer Zeit und reduziertem Engagement.

Die Verdauung von Maltodextrinen beginnt, wie bei anderen Produkten auf Kohlenhydratbasis, im Mund mit Speichelamylase, um sich vorübergehend im Magen zu suspendieren und sich dann im Dünndarm fortzusetzen. Die Resorption durch Enterozyten folgt; Durch den Kreislaufstrom kann der Blutzucker daher für verschiedene Zwecke verwendet werden, von der Energie bis zur Speicherung.

Maltodextrine im Sport

In der Sportpraxis werden Maltodextrine für verschiedene Zwecke eingesetzt:

• Energiefunktion : vor und während des Trainings zur Unterstützung der sportlichen Leistung;
• Erholungsfunktion: im anabolen Zeitfenster nach dem Training, um die Glykogenreserven der Muskeln wiederherzustellen;
• Adjuvansfunktion: Verbesserung des Absorptionsprofils anderer Moleküle wie Aminosäuren und Proteine ​​verschiedener Art.
• Wasserauffüllfunktion: sehr nützlich bei der Formulierung von hypotonischen oder isotonischen Getränken, die den Durchtritt von Flüssigkeiten in das Gefäßlumen erleichtern können.

Begründung - Maltodestrine Sport - Enervit

Es wurden zahlreiche Studien zur Integration von Kohlenhydraten unterschiedlicher Komplexität in den Sport durchgeführt.

Aus einer kritischen Analyse der veröffentlichten Arbeiten zu diesem Thema lassen sich eine Reihe von Schlussfolgerungen ziehen, die dem Sportler bei der Bewertung der korrekten Integration helfen können:

1. Nachgewiesene energetische Wirkung: Eine Mahlzeit aus Kohlenhydraten oder Maltodextrin und / oder Fructose vor und während des Trainings kann die sportliche Leistung verbessern und das Ermüdungsgefühl verringern, den Blutzuckerspiegel und dessen Oxidation erhöhen.
2. Anti-katabolische Wirkung: Die richtige Integration mit Maltodextrin kann den Oxidationsgrad der Muskelaminosäuren verringern und folglich auch den Ammoniakspiegel senken.
3. Anabolische Wirkung: Die Aufnahme von Kohlenhydraten in verschiedenen Formen kann die Ansammlung von Muskelglykogen fördern und die Proteinsynthese unter Insulindruck steigern.

Die Liste der möglichen Auswirkungen reicht jedoch nicht aus, um die Bedeutung einer korrekten Supplementierung mit Maltodextrin im Sport zu verstehen, da es Maltodextrine mit unterschiedlichen Eigenschaften und Verdauungszeiten gibt, ebenso wie es je nach Sportart unterschiedliche organische Bedürfnisse gibt Trainingsintensität und vorgegebenes Ziel.

Produkteigenschaften Maltodestrine Sport - Enervit

Das fragliche Produkt enthält Maltodextrine mit einer Dextroseäquivalenz von 19, daher ein guter Kompromiss zwischen schnellen Absorptionszeiten und Langzeitverfügbarkeit, der an die Bedürfnisse von Ausdauersportlern zur Integration während der sportlichen Leistung angepasst ist.

Empfohlene Verwendung durch die Firma - Maltodestrine Sport - Enervit

Nehmen Sie für eine optimale Energieaufnahme 4 Messlöffel (52 Gramm), die bei körperlicher Aktivität in einem halben Liter Wasser aufgelöst sind.

Verwendung im Sport - Maltodestrine Sport - Enervit

Es ist unmöglich, eine wirksame Dosierung festzulegen, die für alle gilt, wie es die Hersteller tun.

Das Nahrungsergänzungsprotokoll muss tatsächlich die Art der Ernährung, die Art des Sports, den festgelegten Zweck, die Beschäftigungszeit usw. usw. berücksichtigen.

Es ist jedoch möglich, eine korrekte Verdünnung vorzuschlagen: Mehrere Studien haben tatsächlich eine optimale Resorption und die Abwesenheit von Nebenwirkungen (Durchfall) in einem Verdünnungsbereich zwischen 6 und 10% (dh in dem vom Hersteller vorgeschlagenen Fall) gezeigt : 6% = 52 g Maltodextrin in 870 ml Wasser oder 10% = 52 g Maltodextrin in 520 ml Wasser).

Die so erhaltenen Verdünnungen ermöglichen es, iso- oder hyposmotische Getränke zu erhalten, wobei einerseits ein übermäßiger Rückruf von Wasser im Darmlumen vermieden wird und andererseits der Durchgang und die Absorption der Glucosemoleküle erleichtert werden.

Um eine Ansammlung von osmotisch aktiven Molekülen im Darmtrakt zu vermeiden, ist es außerdem vorzuziehen, das Getränk in kleinen Schlucken einzunehmen.

Synergien

Maltodextrin + -Proteine: In der Erholungsphase kann es hilfreich sein, das anabole Fenster zu verbessern.

Maltodextrin + Mineralsalze: Grundlegend für die Reintegration von Salzwasser, wenn es in einem hypo- und isotonischen Getränk formuliert ist.

Maltodextrin + Arginin: Verstärkt die Glykogensynthese im Vergleich zu Maltodextrinen.

Maltodextrin + Fructose: Verbessert die Muskeloxidation der aufgenommenen Kohlenhydrate im Vergleich zur Gabe von Maltodextrin allein;

Maltodextrin + Aminosäuren: Vor dem Training werden Muskelschäden deutlich reduziert, die Leistung unterstützt und die Cratinkinase-Plasmaspiegel gesenkt.

Maltodextrin + Antioxidantien: Sie können den durch intensive körperliche Betätigung verursachten oxidativen Schaden verringern.

Nebenwirkungen Maltodextrin Sport - Enervit

Die Nebenwirkungen, die nach einer falschen Verabreichung von Maltodextrinen auftreten können, können kurz- oder langfristig sein.

Kurzfristig können in der Regel Probleme im Magen-Darm-Trakt mit Bauchkrämpfen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen auftreten.

Die langfristigen Auswirkungen könnten andererseits mit denen verglichen werden, die mit einer übermäßigen Ernährung erzielt werden können, die reich an einfachen Kohlenhydraten ist (Übergewicht, Fettleibigkeit und verwandte Pathologien).

Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung Maltodestrine Sport - Enervit

Das Produkt ist kontraindiziert bei Nieren- oder Lebererkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und / oder Bluthochdruck während der Schwangerschaft, in der Stillzeit und unter 14 Jahren.

Dieser Artikel, der sich mit dem kritischen Nachlesen von wissenschaftlichen Artikeln, Universitätstexten und allgemeiner Praxis befasst, dient nur zu Informationszwecken und ist daher keine ärztliche Verschreibung. Es ist daher immer notwendig, Ihren Arzt, Ernährungsberater oder Apotheker zu konsultieren, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen . Weitere Informationen zur kritischen Analyse von Maltodestrine Sport - Enervit.

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