Erschien bei Marino Macchio
Weniger Kalorien = mehr Gedächtnis, Verlangsamung des Alterns
was aus einer Forschung über drei Gene hervorgeht: Sirt1 - Sirt3 - Sirt4
Der Verzehr von kalorienarmen Mahlzeiten kann nicht nur das Leben verlängern, sondern auch das Gedächtnis und die kognitiven Fähigkeiten verbessern. Was aus der Forschung an SIRT1 hervorgeht, einem kürzlich entdeckten Gen, das eine wichtige Rolle für die Langlebigkeit spielt, wenn es durch Resveratrol (ein im Rotwein enthaltenes Molekül) stimuliert wird.
Wissenschaftler wissen seit langem, dass eine kalorienarme Ernährung die Lebensdauer von mindestens einem Drittel verlängert. Vor ihrer Entdeckung konnten sie jedoch den zugrunde liegenden molekularen Mechanismus nicht nachvollziehen. Die Antwort stammte aus einer Studie von David Sinclair, Associate Professor für Pathologie an der Harvard Medical School, in Zusammenarbeit mit Forschern des National Institute of Health an der Cornell Medical School. Die Gene SIRT3 und SIRT4 gehören wie SIRT1 zu einer großen Familie von Genen, den Sirtuinen. Die Entdeckung der beiden neuen Gene bestätigte, dass Mitochondrien die primäre Energiequelle von Zellen sind und für die Aufrechterhaltung ihrer Gesundheit und Langlebigkeit unerlässlich sind. Wenn die Effizienz der Mitochondrien abnimmt, "kommt" die Energie aus den Zellen, die zu sterben beginnen. Mitochondriale DNA (mtDNA) ist so wichtig, dass die Zelle auch dann überleben kann, wenn alle darin enthaltenen Energiequellen, einschließlich des Kerns, fehlen und die Mitochondrien lebensfähig und funktionsfähig bleiben. SIRT3SIRT4 erhält die Vitalität der Mitochondrien und macht die Zellen somit gesund.
Laut der Studie leiden die Zellen zu Beginn einer Diät an einer Kalorienreduktion, und diese Stresssituation wird durch die Zellmembran signalisiert. Das Signal erreicht und aktiviert das NAMPT-Gen und die hohe Konzentration von NAMPT erhöht wiederum die NAD-Spiegel, die sich in den Mitochondrien ansammeln. Diese Reihe von Reaktionen lässt die Mitochondrien stärker werden, erhöht die Energieemission und verlangsamt den Prozess der Zellalterung erheblich. Derselbe Vorgang wird durch körperliche Betätigung aktiviert.
Sinclair erklärt: "Wir sind uns noch nicht sicher, welchen Mechanismus der Anstieg der NAD-Spiegel auslöst, aber wir haben festgestellt, dass der programmierte zelluläre Selbstmord abgeschwächt wird, wenn er in Aktion tritt. Es ist das erste Mal, dass SIRT3 und SIRT4 mit dem Überleben von Zellen in Verbindung gebracht werden. Laut den Forschern könnten SIRT3 und SIRT4 Ziele für Anti-Aging-Medikamente und damit verbundene Krankheiten werden.