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Definition
Skorbut ist eine Krankheit, die durch einen schweren und anhaltenden Vitamin-C-Mangel verursacht wird, in der Regel aufgrund einer unzureichenden Ernährung. Unser Körper ist in der Tat nicht in der Lage, Vitamin C zu synthetisieren, das jedoch durch den regelmäßigen Verzehr von Obst und Gemüse aufgenommen werden kann.
Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wichtiger Kofaktor bei der Bildung von Kollagen (von grundlegender Bedeutung für die Aufrechterhaltung der Integrität von Dentin, Bindegewebe und Knochengewebe), Carnitin, Hormonen und Aminosäuren. Darüber hinaus ist es ein Antioxidans, unterstützt die Immunfunktion, erleichtert die Eisenaufnahme und die Wundheilung.
Der Bedarf an Vitamin C steigt unter verschiedenen Umständen: Schwangerschaft, körperliche und geistige Belastungen verschiedener Art, Hyperthyreose, entzündliche Erkrankungen (insbesondere Durchfallerkrankungen), chirurgische Eingriffe und langfristige medikamentöse Therapien
Häufigste Symptome und Anzeichen *
- Apathie
- Asthenie
- Kachexie
- Depression
- Gelenkschmerzen
- Muskelschmerzen
- Quetschungen
- Hämarthrosen
- Leichte Blutungen und Blutergüsse
- Geschwollenes Zahnfleisch
- Zahnfleisch im Ruhestand
Weitere Hinweise
Die Symptome der Krankheit treten im Allgemeinen nach Wochen oder Monaten auf, wenn die Zufuhr von Vitamin C unzureichend ist. Skorbut ist durch Kachexie (schwere allgemeine Verschlechterung) und weit verbreitete hämorrhagische Manifestationen gekennzeichnet. Die kapillaren Blutgefäße sind geschwächt: Leichte mechanische Verletzungen reichen aus, um Blutungen in verschiedenen Körperteilen, Ekchymosen auf subkutaner Ebene und Verzögerungen bei der Wundheilung zu verursachen. Das Zahnfleisch kann geschwollen, lila und spröde werden sowie leicht bluten. Skorbut äußert sich auch in einem fortschreitenden Gefühl von Müdigkeit, Depressionen, Muskel- und Gelenkschmerzen. Andere Symptome hängen mit Defekten im Bindegewebe und im Knochengewebe zusammen. Bei Kindern ist Skorbut besonders schwer, da es das normale Knochenwachstum verändert.
Skorbut ist heutzutage eine sehr seltene Krankheit, war jedoch früher bei Seeleuten, die lange Überfahrten durch den Ozean unternahmen, weit verbreitet (da kein frisches Obst und Gemüse konsumiert werden konnte).
Die Diagnose von Skorbut basiert in der Regel auf klinischen Befunden bei Patienten, bei denen das Risiko eines Vitamin C-Mangels besteht und die Haut- oder Zahnfleischsymptome aufweisen. Darüber hinaus können im Labor Blutspiegel von Ascorbinsäure gemessen werden, um den tatsächlichen Mangel nachzuweisen.
Skorbut wird mit hohen Dosen von zusätzlichem Vitamin C behandelt. Die Symptomatik verschwindet normalerweise innerhalb von 1-2 Wochen.
