Anabolisches Fenster bezieht sich auf die kurze Zeit nach einem intensiven Training, in der der Skelettmuskel maximal für die Aufnahme und Verwendung von Nährstoffen, für die Synthese von neuem kontraktilem Gewebe und für die Reparatur von durch körperliche Aktivität geschädigtem Gewebe prädisponiert ist . Normalerweise fällt das anabole Fenster zwischen 20 und 120 Minuten nach Trainingsende zusammen.
Um diese Art von "Schwammeffekt" zu verstärken, der das Muskelgewebe darauf vorbereitet, die für die Proteinsynthese benötigten Substrate "aufzunehmen" und die Energieversorgung wiederherzustellen, ist es ratsam, "schnelle Proteine", wie die von hydrolysierter Milchmolke, und zu konsumieren Kohlenhydrate mit mittlerem und hohem glykämischen Index. Diese Ernährungsstrategie zielt darauf ab, einen glykämischen Überhang zu erzeugen; Die massive Freisetzung von Insulin, die folgt, erleichtert den Eintritt verschiedener Nährstoffe in die Zellen, einschließlich der Muskeln. Dieselbe "Voraussicht" wird auch für Kreatin übernommen; Da die Proteine einen moderaten Stimulus für die Insulinfreisetzung darstellen, ist die Kombination von Proteinzusätzen und einfachen Zuckern (Verhältnis 1: 1 - 0, 7: 1) und Kreatin einer der beliebtesten Snacks für Bodybuilder nach dem Training, die häufig angereichert werden durch Aminosäurezusätze wie verzweigte, Glutamin-, Arginin- und verwandte Salze.
Das anabole Fenster ist daher ein typisches Konzept für Bodybuilding, bei dem eine maximale Muskelentwicklung angestrebt wird. In Ausdauersportarten wie Radfahren ist es nach wie vor wichtig, auf ähnliche Weise zu intervenieren, den Anteil von Kohlenhydraten mit niedrigem glykämischen Index (wie Vitargo) auf Kosten von Proteinen zu erhöhen und eine kleine Menge von Mineralsalzen und Vitaminen einzufügen.
