Avocado ist ein Lebensmittel, das allergische Reaktionen bei Menschen hervorrufen kann, die gegenüber bestimmten darin enthaltenen Bestandteilen überempfindlich sind.
Es gibt zwei Hauptformen der Avocadoallergie:
- die von Blütenpollen, die kurz nach dem Verzehr von Avocado lokale Anzeichen in Mund und Rachen hervorrufen
- die verwandte ist mit einer Überempfindlichkeit gegen Latex (im Englischen als "Latex-Frucht-Syndrom" bezeichnet) verbunden und verursacht Symptome wie generalisierte Urtikaria, Bauchschmerzen, Erbrechen und im schlimmsten Fall einen anaphylaktischen Schock.
