Diejenigen, die Proteinpulver mit Kakaogeschmack kaufen möchten, sollten sich darüber im Klaren sein, dass ihr Proteingehalt im Durchschnitt 5% unter dem des gleichen Produkts liegt, das mit anderen Aromen (Erdbeere, Haselnuss usw.) angereichert ist. Während in Kakao- (oder Schokoladen-) Proteinen im Allgemeinen das übliche Kakaopulver als Aroma verwendet wird, werden in den anderen Produkten künstliche Konzentrate verwendet, die in eher bescheidenen Mengen zugesetzt werden, die 0, 1 bis 1 Gew .-% entsprechen.
Auch wegen der erheblichen Kosteneinsparungen, anstatt Kakaoproteine zu kaufen, ist es daher vorzuziehen, das neutrale Produkt zu wählen, um schließlich Kakao direkt in den Mischer oder Mischer zu geben.
