Schwangerschaft und Lakritz
Süßholz in der Schwangerschaft: Einführung
Lakritz (im Englischen "Lakritz" oder im amerikanischen "Lakritz") ist der gebräuchliche Name einer botanisch definierten krautigen Pflanze G. glabra.
Süßholz, insbesondere in Wurzeln, hat eine Kornzahl von Lebensmittelanwendungen. Andererseits enthält dieses Produkt einige zweifelhafte Wirkstoffe, deren Sicherheit häufig umstritten ist.
In diesem Artikel werden wir detailliert auf die Auswirkungen eingehen, die der Konsum von Süßholz in der Schwangerschaft haben kann.
Allgemeine Informationen zu Lakritz
Vom Süßholz wird die Wurzel verzehrt, die einen bittersüßen und charakteristischen Geschmack sowie verschiedene phytotherapeutische Eigenschaften aufweist, die hauptsächlich auf den Wirkstoff Glycyrrhizinsäure zurückzuführen sind. Aufgrund seiner pharmakologischen Eigenschaften kann der Verzehr von Süßholz mehrere nützliche Anwendungen, aber auch mehrere Kontraindikationen haben. In diesem Artikel erklären wir seine Rolle in der Ernährung während der Schwangerschaft.
Die Süßholzwurzel wird nicht gegessen, sondern gekaut und gesaugt. Es ist jedoch möglich, das Medikament, den Extrakt und das reine Aroma zu erhalten, die sowohl in der industriellen als auch in der häuslichen Produktion weit verbreitet sind.
Einblicke: Hinweise zur Botanik auf Lakritz
Die Süßholzpflanze ist ein mehrjähriges Kraut, das zur Familie der Fabaceae gehört, oder das der Hülsenfrüchte, der Gattung Glycyrrhiza und der haarlosen Arten. In Südeuropa und einigen Teilen Asiens wie Indien heimisch, ist Lakritz nicht mit anderen Pflanzen mit ähnlichem Geschmack wie Anis, Sternanis und wildem Fenchel "verwandt".
Eigentum und Verwendung
Eigenschaften von Lakritz
Süßholzextrakte haben eine Reihe von medizinischen Anwendungen und werden auch in der Kräutermedizin oder als pflanzliche Heilmittel verwendet. Seine Eigenschaften sind: Schmerzmittel - entzündungshemmend für den Magen, Bronchodilatator, Expektorans und Abführmittel.
Glycyrrhizin hat auch in vitro und in vivo antivirale, antimikrobielle, entzündungshemmende, hepatoprotektive und den Blutdruck erhöhende Wirkungen gezeigt. Darüber hinaus verlangsamt intravenöses Glycyrrhizin das Fortschreiten der Virus- und Autoimmunhepatitis. Lokal angewendetes Süßholz hat in einer klinischen Studie eine positive Wirkung gegen Neurodermitis gezeigt. Es kann auch bei der Behandlung von Hyperlipidämie (hoher Fettgehalt im Blut) hilfreich sein. Es scheint auch bei der Behandlung von entzündlicher Hauthyperpigmentierung wirksam zu sein. Einige Daten legen nahe, dass es bei der Prävention von neurodegenerativen Erkrankungen und Karies angewendet werden kann.
Verwendung von Süßholz
Seit Jahrtausenden wird Süßholz zu Heilzwecken bei Verdauungsstörungen, Entzündungen der Magen-Darm-Schleimhaut (Gastritis), Magen-Darm-Geschwüren, Husten und Verstopfung eingesetzt. Dies ist einer der seltenen Fälle, in denen die Anwendung der Volksmedizin der traditionellen Medizin entspricht.
Schwangerschaftstoxizität
Schwangerschaft, Süßholz und kindliche Intelligenz
Wissenschaftler der Universität Helsinki (in Finnland) haben die Hypothese aufgestellt, dass einer der in Lakritz enthaltenen Wirkstoffe bei Einnahme während der Schwangerschaft den IQ und die Gedächtnisleistung des ungeborenen Kindes beeinträchtigen und sogar Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörungen verursachen kann (ADHD).
Forscher haben herausgefunden, dass der Verzehr von Süßholz während der Schwangerschaft mit einer Reihe von Problemen bei der Entwicklung des Fötus verbunden sein kann. Zur Bestätigung wäre dies eine Untersuchung (ebenfalls im "Journal of Epidemiology" veröffentlicht), die an 378 Jugendlichen mit einem Durchschnittsalter von 12, 5 Jahren (Jahrgang 1998) durchgeführt wurde. In Finnland ist der Verbrauch von Lakritz im Vergleich zu den übrigen Ländern der Europäischen Union höher, dank der Beliebtheit des "Salmiakki", eines herzhaften Snacks mit dem Geschmack der berühmten Wurzel. Nach den Untersuchungen traten Mädchen, deren Mütter während der Schwangerschaft viel Süßholz konsumiert hatten (über 500 mg Glycitein pro Woche im Vergleich zu einer Untergrenze von 249 mg / Tag), eher in die vorzeitige Pubertät ein. Darüber hinaus erzielten Mädchen und Jungen, deren Mütter viel Süßholz konsumiert hatten, in Intelligenztests durchschnittlich sieben Punkte weniger und gleichzeitig einen höheren Wert bei Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörungen (ADHS).
Streit um das Studium von Lakritz in der Schwangerschaft
Wie bei vielen anderen Diätstudien ist das Gesamtbild zu komplex, um eine direkte Ursache-Wirkungs-Korrelation herzustellen. Darüber hinaus ist Glycyrrhizin (Wirkstoff von Lakritz) nicht ausschließlich für diese Pflanze und findet sich auch in anderen Produkten. Stattdessen wurde im Rahmen der Studie nur die Aufnahme von Süßholz gemessen, sodass die tatsächliche Menge an Glycyrrhizin, die Frauen einnahmen, nur eine grobe Schätzung ist. Es gibt viele Faktoren, die die kognitive Entwicklung beeinflussen, und es ist nicht klar, ob die Forscher sie tatsächlich berücksichtigt haben.
Tut Lakritz während der Schwangerschaft weh?
Schwer zu sagen. Derzeit gibt es keine Richtlinien, die darauf hindeuten, dass schwangere Frauen Süßholz vollständig meiden sollten. Vorsorglich ist es jedoch ratsam, den Verzehr von Süßholzwurzel, pflanzlichen Heilmitteln, Extrakten, Drogen und Aromen, die diese enthalten, zu vermeiden.
Nebenwirkungen
Nebenwirkungen von überschüssigem Süßholz
Übermäßiger Verzehr von Süßholz, der auf über 2 mg Wirkstoff pro Kilogramm Körpergewicht und Tag geschätzt wird, kann verschiedene Nebenwirkungen verursachen. Insbesondere scheinen sie häufiger unerklärt zu sein: Hypokaliämie (abnorme Kaliumreduktion im Blut), Aufrechterhaltung der Natriumblutung (Natrium), Muskelschwäche, Aldosteronreduktion, Abnahme des Renin-Angiotensin-Systems und Anstieg des atrialen natriuretischen Hormons (z Homöostaseschwankungen ausgleichen).
Eine Lakritzvergiftung ist daher für eine Beeinträchtigung des Corticosteroidstoffwechsels (Hypermineralocorticosteroid-Syndrom) verantwortlich. Insbesondere wirken Glycyrrhizin und Enoxolon hemmend auf den Abbau von Cortisol und seinen Hauptwirkstoffen. Aus diesem Grund gibt es zusätzlich zu den oben beschriebenen klinischen Anzeichen und Symptomen auch: Ödeme, Gewichtszunahme oder -verlust und arterielle Hypertonie.
Sicherheit
Sicherheit des Lakritzkonsums
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) ist der Ansicht, dass Lebensmittel, die Lakritz und Derivate (einschließlich des Wirkstoffs Glycyrrhizin) enthalten, im Allgemeinen sicher sind, sofern sie nicht zu viel konsumiert werden.
Obwohl gesunde Menschen ungefähr 400 mg / Tag Wirkstoff (ungefähr 200 g Süßigkeiten) benötigen, um Symptome auszulösen, schlagen andere Gerichtsbarkeiten vor, 100-200 mg / Tag Glycyrrhizin nicht zu überschreiten, was in ungefähr 70-150 g übersetzt werden kann von Lakritze.
Eine normale und gesunde Person sollte in der Lage sein, 10 mg Glycyrrhizin pro Tag zu sich zu nehmen, ohne dass Nebenwirkungen auftreten.
Wie wir im Abschnitt über den Verzehr von Süßholz in der Schwangerschaft erwartet haben, ist es ratsam, dies in großen Mengen zu vermeiden. Ein angemessener Verzehr (<249 mg / Woche Glycin) sollte keine negativen Auswirkungen haben.
Gegenanzeigen
Gegenanzeigen für die Verwendung von Süßholz
Sie müssen große Mengen an Süßholz oder zumindest Dosierungen von 100 mg / Tag oder mehr vermeiden, insbesondere Menschen:
- mit Herzkrankheit
- Leiden unter Nierenversagen
- hypertensive
- In der Schwangerschaft (aber nur in erheblichen Mengen).
In diesen Fällen können 50 mg Lakritz pro Tag als unbedenklich angesehen werden.
Andere Verwendungen
Andere Verwendungen von Süßholz
Der größte Teil des vermarkteten Süßholzes (90%) wird als Aromastoff für Tabak verwendet, insbesondere für US-Zigaretten, denen Süßholz Süße verleiht und ein unverwechselbares Aroma verleiht. Trotzdem übt das Lakritz-Medikament einen Bronchiendilatator aus, der das Einatmen von Rauch verbessert.
Der Lakritzgeschmack (aus Extrakt oder Aroma) wird auch in der Süßwarenindustrie (5% der Produktion) für Süßigkeiten und Kaugummi, Eiscreme, synthetische Süßstoffe (in einigen europäischen Ländern und im Nahen Osten) und in der pharmazeutischen Industrie als Hilfsstoff ( 5% der Produktion).
