Hautfarbe: Wovon hängt es ab?
Die Hautfarbe beruht im Wesentlichen auf dem Vorhandensein eines Hautpigments namens Melanin, der gleichen Substanz, die bei Sonneneinstrahlung für die Bräunung der Haut verantwortlich ist.
Die Hautfarbe wird in geringerem Maße auch vom Hämoglobin bestimmt, das, wenn es Sauerstoff bindet, dem Blut eine leuchtend rote Farbe verleiht und der Haut eine rosa Farbe verleiht. Wenn das Hämoglobin dissoziiert wird, nimmt das Blut eine bläuliche Farbe an und dies kann der Haut eine zyanotische (grau-bläuliche) Farbe verleihen. Das Phänomen ist bei hellhäutigen Personen offensichtlicher.
Carotinoidpigmente, die in gelb-orangefarbenen Lebensmitteln enthalten sind (hauptsächlich Karotten, gefolgt von Aprikosen, Paprika, Tomaten usw.), tragen ebenfalls zur Bestimmung der Hautfarbe bei. Wenn die Ernährung eines Menschen besonders reich an diesen Nahrungsmitteln ist, kann seine Haut, insbesondere in den Handflächen, eine vage gelbliche Farbe annehmen. Man spricht in diesen Fällen von Carotinose.
Melanin: Synthese und Funktionen
Melanin wird von Melanozyten produziert, dendritischen Zellen, die zur Grundschicht der Epidermis gehören. Ihre Dendriten entwickeln sich nach oben und kommen mit einer angemessenen Anzahl von Keratinozyten in Kontakt.
Die Anzahl der Melanozyten ist unabhängig von der Rasse ungefähr gleich. Im alternden Individuum nimmt die Anzahl der aktiven Melanozyten, die Melanin produzieren können, progressiv ab. Auffällig wird dieses Phänomen auf der Ebene der Haare, deren Vergrauung gerade mit dem Aktivitätsverlust der in den Haarfollikeln vorhandenen Melanozyten zusammenhängt.
- MELANIN: Pigment, das für die Bräunung der Haut verantwortlich ist
- Melanozyten: Zellen, die Melanin produzieren
- MELANOSOMEN: Organellen in Melanozyten, die für die Melaninsynthese verantwortlich sind
Melanogenese: Melanin-Produktionsprozess
- KERATINOCYTES: Hauptbestandteil der Epidermiszellen
- EPIDERMID: äußere Hautschicht
Melanogenese ist der Melanin-Produktionsprozess. Es ist in vier Phasen unterteilt:
- Produktion von Melanosomen in Melanozyten;
- Melaninsynthese in Melanosomen;
- Übertragung von Melanosomen von Melanozyten auf Keratinozyten;
- Abbau von Melanosomen;
- Die Melaninsynthese ist ein besonders komplexer Prozess. Wir erinnern uns nur, dass diese Synthese von Tyrosin ausgeht, einer Aminosäure, die unser Körper aus Phenylalanin herstellen kann, das im Gegensatz zu seinem Derivat als essentielle Aminosäure gilt.
Es gibt zwei Arten von Melanin, Eumelanin (dunkleres und unlösliches Pigment) und Phäomelanin (schwefelreiches rot-gelbliches Pigment). Abhängig von der Art des Melanins und der Größe der Melanosomen können drei Rassenarten unterschieden werden:
- NEGROIDE: Melanosomen sind sehr groß und besonders reich an Eumelanin
- KAUKASISCH: Melanosomen sind kleiner und enthalten Eumelanin
- CELTIC: Melanosmi sind acora kleiner und enthalten Phäomelanin (sehr helle Haut, Populationen Nordeuropas)
- Im nächsten Schritt werden die Melanosomen auf die Keratinozyten übertragen. Dieser Schritt ist wichtig, da die Epidermis keine Farbe annimmt, bis das Melanin in den Melanozyten verbleibt.
Erst wenn die Melanosomen an die Keratinozyten abgegeben werden, wird die Haut pigmentiert.
Zunächst bewegen sich die Melanosomen entlang der Dendriten: In den Melanozyten befinden sich Proteinfilamente mit einer kontraktilen Kapazität, die die Melanosomen in Richtung der dendritischen Spitze wandern lassen. Zu diesem Zeitpunkt gelingt es den Keratinozyten, das Ende der Dendriten zu phagozytieren und die Melanosomen freizusetzen.
- In der vierten Phase erfolgt der Abbau der in den Keratinozyten enthaltenen Melanosomen. An dieser Stelle muss zwischen den verschiedenen Rassentypen unterschieden werden.
Innerhalb der Melanozyten sind die Melanosomen voneinander getrennt. Einmal in Keratinozyten können sie isoliert bleiben oder sich zu Clustern zusammenballen, die als melanosomale Komplexe bezeichnet werden (typisch für den keltischen und kaukasischen Phänotyp). Der gesamte Prozess ist abhängig von der Größe der Melanosomen und ihrem Melaningehalt.
In der keltischen Rasse lassen sich die Melanosomen, die klein und reich an Phäomelanin sind, leicht in melanosomale Komplexe gruppieren, die von einer Membran umgeben sind. In ihnen sind bestimmte Enzyme eingeschlossen, die die Membranen und das Melanin selbst abbauen können. Da die keltische Haut arm an Melanin ist, tritt dieser Abbau fast vollständig in den tiefen Schichten der Epidermis auf, wodurch ein Aufsteigen des Pigments verhindert wird und die Haut ihre typische blasse Farbe erhält.
In der kaukasischen Rasse wird dieser Abbau dank des höheren Melaningehalts verlangsamt und verhindert weniger effektiv das Aufsteigen von Pigmenten.
In der Negroid-Rasse bleiben die an Eumelanin reichen Melanosomen voneinander isoliert (im Gegensatz zu den vorherigen Fällen bilden sie keine melanosomalen Komplexe). Diese Eigenschaft verhindert den Abbau von Melanin, das leicht in das Stratum Corneum gelangt und der Haut ihre typische dunkle Farbe verleiht.
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