Diät-Beispiele

Beispiel Dissoziierte Diät

Prämisse

Die folgenden Angaben dienen ausschließlich Informationszwecken und ersetzen nicht die Meinung von Fachleuten wie Ärzten, Ernährungswissenschaftlern oder Diätassistenten, deren Intervention für die Verschreibung und Zusammensetzung von MASSGESCHNEIDERTEN Lebensmitteltherapien erforderlich ist.

Dissoziierte Ernährung

Die dissoziierte Diät wurde von Dr. William Howard Hay im berühmten Text " Food Allergy" von 1931; später wurde es wiederholt überarbeitet und überarbeitet, daher ist die zeitgenössische Idee einer dissoziierten Ernährung die Frucht des Beitrags sehr vieler Forscher oder besser Schöpfer.

Die wissenschaftlichen Grundlagen, die diese Methode unterstützen, sind vielfältig, aber was "umstritten" sein könnte, ist eher die Interpretation und die Methode, die in der dissoziierten Ernährung angewendet wird. Es ist jedoch nicht das Ziel dieses Artikels, die betreffende Lebensmittelstrategie zu kommentieren oder zu kritisieren, sondern ein ausreichend repräsentatives Beispiel zu präsentieren.

Die dissoziierte Ernährung ist eine Ernährungsstrategie, die darauf abzielt, den Gewichtsverlust zu optimieren und die Verdauung und den Energie-Nährstoff-Stoffwechsel zu verbessern.

Die getrennte Ernährung basiert auf einigen Grundregeln; Zusammenfassend lauten die Grundprinzipien für die Erstellung einer dissoziierten Diät:

  1. Konzentrieren Sie die Kohlenhydrate in der ersten Phase des Tages
  2. Verbrauchen Sie die reichlichste Mahlzeit zum Mittagessen und nicht später als 16:00
  3. Das Abendessen sollte fast ausschließlich aus Eiweiß bestehen
  4. Fügen Sie zur gleichen Mahlzeit nur Lebensmittel der gleichen Gattung ein (aber immer mit Gemüse) und vermeiden Sie das Mischen der verschiedenen Zugehörigkeitsgruppen (Fleisch, Fisch, Milch und Eiprodukte oder Getreide und Hülsenfrüchte usw.).
  5. Vermeiden Sie die Assoziation von komplexen Kohlenhydraten und Proteinen
  6. Vermeiden Sie die Assoziation von komplexen Kohlenhydraten und einfachen Zuckern
  7. Vermeiden Sie es, Süßigkeiten und Obst in die Hauptmahlzeiten zu geben
  8. Fördern Sie den Verzehr von Obst und Gemüse.

Die getrennte Ernährung fördert den Verzehr von Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs als Quelle von Ballaststoffen, Mineralsalzen und Vitaminen und warnt vor dem Überschuss an tierischen Produkten, da diese mit Stoffwechselkrankheiten und einigen Krebsarten in Zusammenhang stehen.

Beispiel Dissoziierte Diät

NB . Für das Beispiel einer dissoziierten Diät wird eine Methode zur Schätzung des TRADITIONELLEN Kalorienbedarfs verwendet, die mit der Hypokalorizität (-30% der Energie) der Diät verbunden ist, um den Gewichtsverlust bei übergewichtigen Personen zu gewährleisten.

BEISPIEL DIÄT ANGEGEBEN FÜR

  • Male, Broker, übe zweimal pro Woche Tennis oder Ski und fahre jeden Tag Fahrrad
Sexmännlich
Alter42
Statur cm177
Handgelenkumfang cm16.8
Verfassungschlank
Stature / Handgelenk10.5
Morphologischer Typschlaksig
Gewicht kg82
Body Mass Index25.5
Wünschenswerter physiologischer Body Mass Index18.5
Wünschenswertes physiologisches Gewicht kg58
Basaler kcal-Stoffwechsel1551, 3
Koeffizient der körperlichen AktivitätJa aus. 1, 55
Kcal Energieverbrauch2404, 5
Diät IPO CALORICA1683, 2Kcal
Frühstück 20% 336kcal
Snack 5% 84kcal
Mittagessen 35% 589kcal
Snack 15% 253kcal
Abendessen 20% 336kcal
Snack 5% 84kcal

Übersetzung des Tages 1

NB : Einige Gewichte können ohne Hilfe einer Waage bewertet werden, zum Beispiel:

  • Flüssigkeit 10 g = 1 EL
  • Flüssigkeit 5 g = 1 TL
  • Obst oder Gemüse 200 g = mittelgroß
  • Walnusskern, Mandel, Pekannuss, Haselnuss = 3g
  • Brot 30-35 g = große Scheibe

Beispiel Dissoziierte Diät - Tag 1

Frühstück 20% kcal TOT
Apfel-Honig-Smoothie mit Wasser
Äpfel400 g, 208 kcal
Honig40 g, 121, 6 kcal
Snack 5% kcal TOT
Zwieback20 g, 85, 2 kcal
Mittagessen 35% kcal TOT
Pasta mit Tomatensauce
Integral Grießnudeln80 g, 259, 2 kcal
Tomatensauce100 g, 24 kcal
Salat100 g, 18 kcal
Vollkornbrot60 g, 145, 8 kcal
Natives Olivenöl extra15 g, 135 kcal
Snack 15% kcal TOT
Joghurt überfliegen300 g, 168 kcal
Kakaopulver20 g, 79, 6 kcal
Abendessen 20% kcal TOT
Gegrillte Schweinekoteletts
Magere Schweinekoteletts180 g, 228, 6 kcal
Zucchinis200 g, 32 kcal
Natives Olivenöl extra10 g, 90 kcal
Snack 5% kcal TOT
Walnüsse15 g, 91, 8 kcal

Beispiel Dissoziierte Diät - Tag 2

Frühstück 20% kcal TOT
Birnen-Honig-Smoothie mit Wasser
Pere400 g, 232 kcal
Honig40 g, 121, 6 kcal
Snack 5% kcal TOT
Zwieback20 g, 85, 2 kcal
Mittagessen 35% kcal TOT
Kürbisrisotto
Brauner Reis80 g, 259, 2 kcal
Kürbis100 g, 26 kcal
Radicchio100 g, 23 kcal
Vollkornbrot60 g, 145, 8 kcal
Natives Olivenöl extra15 g, 135 kcal
Snack 15% kcal TOT
Joghurt überfliegen300 g, 168 kcal
Kakaopulver20 g, 79, 6 kcal
Abendessen 20% kcal TOT
Gedämpfter Kabeljau
Atlantischer Kabeljau200 g, 164 kcal
Aubergine200 g, 48 kcal
Natives Olivenöl extra10 g, 90 kcal
Snack 5% kcal TOT
Geröstete Mandeln15 g, 89, 6 kcal

Beispiel Dissoziierte Diät - Tag 3

Frühstück 20% kcal TOT
Europäische Trauben300 g, 207 kcal
Milchschokolade30 g, 160, 5 kcal
Snack 5% kcal TOT
Zwieback20 g, 85, 2 kcal
Mittagessen 35% kcal TOT
Geschmorte Bohnen
Reife Bohnen200 g, 234 kcal
Vollkornbrot60 g, 145, 8 kcal
Natives Olivenöl extra15 g, 135 kcal
Snack 15% kcal TOT
Joghurt überfliegen300 g, 168 kcal
Kakaopulver20 g, 79, 6 kcal
Abendessen 20% kcal TOT
Ricotta
Teilweise entrahmter Kuhmilch-Ricotta150 g, 207 kcal
Fenchel200 g, 62 kcal
Natives Olivenöl extra10 g, 90 kcal
Snack 5% kcal TOT
Haselnüsse15 g, 94, 2 kcal

Beispiel Dissoziierte Diät - Tag 4

Frühstück 20% kcal TOT
Apfel-Honig-Smoothie mit Wasser
Äpfel400 g, 208 kcal
Honig40 g, 121, 6 kcal
Snack 5% kcal TOT
Zwieback20 g, 85, 2 kcal
Mittagessen 35% kcal TOT
Pasta mit Safran und Zucchini
Integral Grießnudeln80 g, 259, 2 kcal
Zucchinis100 g, 16 kcal
Salat100 g, 18 kcal
Vollkornbrot60 g, 145, 8 kcal
Natives Olivenöl extra15 g, 135 kcal
Snack 15% kcal TOT
Joghurt überfliegen300 g, 168 kcal
Kakaopulver20 g, 79, 6 kcal
Abendessen 20% kcal TOT
Gegrillte Hähnchenbrust
Gegrillte Hähnchenbrust200 g, 220 kcal
Gekochter Spinat200 g, 46 kcal
Natives Olivenöl extra10 g, 90 kcal
Snack 5% kcal TOT
Walnüsse15 g, 91, 8 kcal

Beispiel Dissoziierte Diät - Tag 5

Frühstück 20% kcal TOT
Birnen-Honig-Smoothie mit Wasser
Pere400 g, 232 kcal
Honig40 g, 121, 6 kcal
Snack 5% kcal TOT
Zwieback20 g, 85, 2 kcal
Mittagessen 35% kcal TOT
Risotto in weiß
Brauner Reis80 g, 259, 2 kcal
Radicchio100 g, 23 kcal
Vollkornbrot60 g, 145, 8 kcal
Natives Olivenöl extra15 g, 135 kcal
Snack 15% kcal TOT
Joghurt überfliegen300 g, 168 kcal
Kakaopulver20 g, 79, 6 kcal
Abendessen 20% kcal TOT
Sohle in der Pfanne
Flunder200 g, 182 kcal
verze200 g, 60 kcal
Natives Olivenöl extra10 g, 90 kcal
Snack 5% kcal TOT
Geröstete Mandeln15 g, 89, 6 kcal

Beispiel Dissoziierte Diät - Tag 6

Frühstück 20% kcal TOT
Loti oder Kaki300 g, 210 kcal
Milchschokolade30 g, 160, 5 kcal
Snack 5% kcal TOT
Zwieback20 g, 85, 2 kcal
Mittagessen 35% kcal TOT
Kichererbsenpüree
Reife Kichererbsen210 g, 225 kcal
Vollkornbrot60 g, 145, 8 kcal
Natives Olivenöl extra15 g, 135 kcal
Snack 15% kcal TOT
Joghurt überfliegen300 g, 168 kcal
Kakaopulver20 g, 79, 6 kcal
Abendessen 20% kcal TOT
Flocken von fettarmer Milch
Magermilchflocken300 g, 258 kcal
Mangold200 g, 38 kcal
Natives Olivenöl extra10 g, 90 kcal
Snack 5% kcal TOT
Haselnüsse15 g, 94, 2 kcal

Beispiel Dissoziierte Diät - Tag 7

Frühstück 20% kcal TOT
Apfel-Honig-Smoothie mit Wasser
Äpfel400 g, 208 kcal
Honig40 g, 121, 6 kcal
Snack 5% kcal TOT
Zwieback20 g, 85, 2 kcal
Mittagessen 35% kcal TOT
Pasta mit Auberginen
Integral Grießnudeln80 g, 259, 2 kcal
Aubergine100 g, 24 kcal
Salat100 g, 18 kcal
Vollkornbrot60 g, 145, 8 kcal
Natives Olivenöl extra15 g, 135 kcal
Snack 15% kcal TOT
Joghurt überfliegen300 g, 168 kcal
Kakaopulver20 g, 79, 6 kcal
Abendessen 20% kcal TOT
Gegrilltes Kalbsfilet
Kalbsfilet180 g, 198, 6 kcal
Möhren200 g, 82 kcal
Natives Olivenöl extra10 g, 90 kcal
Snack 5% kcal TOT
Walnüsse15 g, 91, 8 kcal