Was ist die Depression?
Ernährung und unsere Einstellung zum Essen beeinflussen und werden von der Stimmung beeinflusst.
Depression ist eine Störung, bei der die Stimmung ihre physiologische Flexibilität verliert, reduziert wird und nicht mehr von positiven Situationen beeinflusst wird.
Folgen
Kalorienarme Diäten sind ein wichtiger Risikofaktor für das Auftreten von Depressionen, insbesondere nach der Einnahme von Anorektika. Dies hat negative Auswirkungen auf Emotionen und Verhalten. Einige dieser pharmakologischen Prinzipien rufen auch ein Gefühl der Euphorie hervor, das bei Unterbrechung der Therapie zu einer mehr oder weniger schweren Depression führt.
Andere Medikamente, die im Zusammenhang mit Diäten zum Abnehmen stehen, begünstigen das Auftreten von Stimmungsschwankungen, Müdigkeit und Beruhigung. Die Kombination dieser Moleküle mit Antidepressiva ist absolut kontraindiziert. Darüber hinaus wird die Diät oft irrational interpretiert und durchgeführt, ohne dass eine fachliche Kontrolle erforderlich ist, was sich negativ auf den Ernährungsstatus des Patienten auswirkt. Sowohl bei Prädisponierten als auch bei Nicht-Prädisponierten kann eine unzureichende hypokalorische Ernährung eine Depression begünstigen.
Einfluss des Essens auf die Stimmung
Alkohol und Kaffee
Die Gewohnheit, Kaffee und Alkohol in die Ernährung aufzunehmen, kann sich negativ auf die Erholung von Depressionen auswirken. Depressive neigen dazu, bestimmte Substanzen zu missbrauchen, um ihr Leiden (vergeblich) zu lindern.
Kaffee hat eine psychostimulierende Wirkung und seine Auswirkungen auf das Nervensystem (und damit auf die Depression) sind dosisabhängig. In der Mehrzahl der depressiven Menschen ist die schlimmste Tageszeit das Aufwachen am Morgen. Daher kann auch eine Kaffeekonsum nach eigenen Gewohnheiten (aber Vermeidung von Missbrauch) sowie eine normale Kaffeekonsumstrategie nützlich sein. ein abendlicher Verzehr ist unbedingt zu vermeiden.
Die Diät sollte keine alkoholischen Getränke enthalten, da die enthemmende Wirkung dieses Nervs den emotionalen Zustand der an Depressionen leidenden Person verschlechtert. Darüber hinaus beeinträchtigt Alkohol die antidepressiven Therapien und verstärkt die Nebenwirkungen: Schwäche, Schläfrigkeit, arterielle Hypotonie und verschiedene Arten von körperlichen Störungen. Dies verringert die Wirksamkeit der Behandlung.
Histamin
Viele andere Nahrungsmoleküle beeinflussen das Gehirn und die Depression. Es ist der Fall von Histamin, einem aufregenden Neurotransmitter, der, wenn er im Übermaß eingeführt wird, starke Kopfschmerzen und Angstzustände auslösen und dadurch den emotionalen Zustand der Depressiven (Sgombroid-Syndrom) verschlechtern kann. In Lebensmitteln kommt Histamin vor allem in Fischprodukten wie fettigem Fisch vor und ist ein Hinweis auf Fehlkonservierung und bakterielle Kontamination.
Glutamate
Sogar die hohe Aufnahme von Glutamat - eine andere Aminosäure, die als aufregender Neurotransmitter fungiert, sowie ein als Geschmacksverstärker verwendeter Lebensmittelzusatz - kann eine Veränderung und Verschlechterung der Stimmung verursachen und neurovegetative Krisen mit starkem Schwitzen, Übelkeit begünstigen. Erbrechen, Kopfschmerzen und große Müdigkeit (chinesisches Restaurant-Syndrom).
Tyramin
Das Tyramin ist ein Amin, das von der Aminosäure Tyrosin abgeleitet ist. Es ist nicht nur ein Marker für eine bakterielle Kontamination und daher für eine schlechte Konservierung, es ist auch in guten Mengen enthalten in: Käse, verarbeitetem Fleisch, Sojasauce, Rotwein, Fisch, Schokolade, Bananen und alkoholische Getränke. Es stimuliert übermäßige Abgaben von Noradrenalin und lindert pochende Kopfschmerzen, Tachykardie und Gesichtswärme. Sowohl die Nebenwirkungen eines Glutamatüberschusses als auch die im Zusammenhang mit einem Tyraminüberschuss in der Nahrung auftretenden können das symptomatische Bild einer Depression erheblich verschlechtern.
Zucker und Kohlenhydrate
Wenn Sie Ihre Aufmerksamkeit auf die Makronährstoffe lenken, aus denen sich die Ernährung gegen Depressionen zusammensetzt, ist es wichtig, dass die Aufnahme von Kohlenhydraten nicht von den Prozentsätzen abweicht, die von einer guten und gesunden Ernährung empfohlen werden. Ein chronischer Mangel an Zuckerkonsum (in Verbindung mit einer signifikanten Fettzunahme) kann anfänglich zu einer Hypoglykämie mit entsprechenden Symptomen und Nebenwirkungen führen.
Erst nach einer durch Hypoglykämie ausgelösten Ketoazidose kann das Gehirn von einer NICHT-physiologischen Erkrankung abhängig werden und sich durch Blutvergiftung eines fast euphorischen Wohlbefindens erfreuen. Angesichts der bekannten zerstörerischen Folgen von Ketonkörpern auf die anderen Organe des Körpers und der typischen Schwingungsstimmung wird die ketogene Diät nicht als gültige Therapie für Depressionen angesehen. Andererseits verursachen überschüssige Kohlenhydrate (> 70%) zum Nachteil von Proteinen und Fetten auch unerwünschte Nebenwirkungen; Die wichtigsten sind: verminderte Glukoseverwertung durch Hirngewebe, Verwirrtheit, Verlangsamung und Lethargie.
Omega-3
Nicht nur die Menge, sondern auch die Qualität der Nährstoffe in der Nahrung kann die Symptome einer Depression positiv oder negativ beeinflussen. Tatsächlich beeinflussen die in der Nahrung enthaltenen Fette mittel- und langfristig die Zusammensetzung der in der Nervenmembran des Gehirns enthaltenen Lipide erheblich. Eine gute Versorgung mit essentiellen Omega-3-Fettsäuren garantiert die Integrität und Optimierung der Mileinbeschichtungen von Neuronen (die die weiße Substanz des Gehirns bilden) zum Nutzen von Nervenimpulsen. Im Gegenteil, eine cholesterinreiche Ernährung mit einer übermäßigen Aufnahme von Arachidonsäure und einem unzureichenden Verhältnis von Omega3 / Omega6 scheint sich negativ auf das Lernen, das Gedächtnis und aufgrund des Mangels an Nervenübertragung auf die Stimmung auszuwirken ( bereits in Depressionen verändert). Offensichtlich zeichnet sich eine Ernährung mit hohem Omega-3-Gehalt durch die entgegengesetzte therapeutische Wirkung aus.
Körperliche Aktivität
Obwohl dies wenig mit der Ernährung bei Depressionen zu tun hat, sollten wir uns daran erinnern, dass körperliche Aktivität der Hauptbestandteil von Arzneimitteltherapien zur Bekämpfung der für diese Krankheit typischen endokrinen Störungen ist. es induziert einen noradrenergen Reiz und eine endorphinische Freisetzung, um die Verbesserung (je nach Schwere der Erkrankung mehr oder weniger wichtig) der Depressionssymptome zu begünstigen.
Tipps
Zusammenfassend muss die Diät gegen Depression sein:
- Möglicherweise normokalorisch oder auf jeden Fall nicht sehr aggressiv und von einem Spezialisten überwacht
- Frei von anorektischen Drogen
- Gemäßigt in Koffein
- Alkoholfrei
- Sehr schlechtes Histamin, Glutamin und Tyramin
- Richtig in Makronährstoffe unterteilt
- Reich an essentiellen Omega3-Fettsäuren und arm an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren
- Unterstützt bei regelmäßiger körperlicher Aktivität
Bibbliografia:
- Depression, Angst und Panik: Fragen und Antworten - Verein für Depressionsforschung. Salvatore Di Salvo - Informationskampagne zu Depressionen und Angstzuständen; 2005
- Unbehaglicher Geist. Stress, Angst und Depression - Francesco Bottaccioli - Neue Techniken - 36:44
