Physiologie

Die Bauchspeicheldrüse

Was ist die Bauchspeicheldrüse?

Die Bauchspeicheldrüse ist eine voluminöse, lange und flache Drüse, die sich quer im oberen und hinteren Teil der Bauchhöhle befindet.

Bei jungen Probanden erreicht es ein Gewicht von ca. 80-100 Gramm, das mit zunehmendem Alter tendenziell abnimmt; Die Gesamtlänge beträgt ca. 15 cm.

Anatomie

Aus anatomischer Sicht ist die Bauchspeicheldrüse normalerweise in drei Abschnitte unterteilt, die als Bauchspeicheldrüsenkopf, -körper und -schwanz bezeichnet werden.

Der Kopf stellt seinen dicksten und dicksten Teil dar und berührt die Zwölffingerdarmschleife.

Der von unten nach oben leicht schräg verlaufende Körper stellt das Zwischensegment dar und ist in Bezug auf die Aorta und die Vena cava frontal platziert.

Schließlich ist der Schwanz der Bauchspeicheldrüse mit dem Hilus der Milz verwandt und stellt den verdünnten Trakt dar, mit dem dieses Drüsenorgan endet.

Pankreas-Funktionen

Die Bauchspeicheldrüse hat eine doppelte Funktion, endokrine auf der einen Seite und exokrine auf der anderen. Der erste Begriff bezieht sich auf seine Fähigkeit, die von ihm synthetisierten Hormone im Blutkreislauf abzuscheiden, während die exokrine Funktion in der Produktion von Verdauungsenzymen besteht, die in den Verdauungstrakt eingeführt werden.

Exokrine Bauchspeicheldrüse

Pankreas-Acini stellen die anatomischen Bereiche dar, die für die exokrine Sekretion verantwortlich sind; Im Inneren befinden sich bestimmte Zellen, sogenannte Azinus-Zellen, die Verdauungsenzyme in inaktiver Form produzieren, um sie dann unter dem Einfluss bestimmter physiologischer Reize in den Zwölffingerdarm zu gießen.

Hier angekommen, werden diese Enzyme durch andere Proteine ​​aktiviert und können schließlich ihre chemische Wirkung entfalten, nachdem sie einen Baum von konvergierenden Kanälen in den Hauptpankreasgängen (Ductus Wirsung) und dem akzessorischen Pankreasgang (Ductus Santorini) überquert haben.

Die verschiedenen von der Bauchspeicheldrüse produzierten Verdauungsenzyme können nach ihrer Aktivität in verschiedene Kategorien eingeteilt werden, aus denen insgesamt der sogenannte Pankreassaft hervorgeht :

  • AMYLASEN: Sie wandeln Lebensmittelstärke in eine Mischung aus einfachen Zuckern (Disacchariden, Maltose, Glucose) um, die dann auf der Ebene der Darmschleimhaut absorbiert werden.
  • CHIMOTRIPSINA, TRIPSINA, CARBOSSIPEPTIDASI: hydrolysieren die in den Proteinstrukturen vorhandenen Peptidbindungen und fragmentieren sie in die einzelnen Aminosäuren, aus denen sie bestehen.
  • LIPASEN: Mithilfe von Galle- und Colipaseenzymen katalysieren sie die Hydrolyse von Triglyceriden, indem sie sie in ihre grundlegendsten Bestandteile (Glycerin und Fettsäuren) aufspalten.
  • RIBONUCLEASI und DESOSSIRIBONUCLEASI: Sie spalten Ribonukleinsäuren (RNA) und Desoxyribonukleinsäuren (DNA) auf.

Zusätzlich zu diesen Verdauungsenzymen ist der Pankreassaft reich an Bicarbonationen, die für die Pufferung des Säuregehalts des aus dem Magen stammenden Speisebreis von grundlegender Bedeutung sind und eine leicht alkalische Umgebung gewährleisten, die die Aktivität der Verdauungsenzyme selbst begünstigt.

Endokrine Bauchspeicheldrüse

Die endokrine Sekretion der Bauchspeicheldrüse erfolgt auf den Langerhans-Inseln, die eine führende Rolle bei der Steuerung des Stoffwechsels von Zuckern, Fetten und Proteinen spielen.

Der endokrine Teil der Bauchspeicheldrüse produziert zwei sehr wichtige Hormone, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren:

  • Insulin : Es wird von Beta-Zellen produziert, die quantitativ etwa 3/4 der Inseln von Langehrans ausmachen.
  • Glucagon : Es wird von Alpha-Zellen produziert (20% der Gesamtmasse der Langehrans-Inseln).

Diese Pankreashormone sind mit einem dritten, Somatostatin, und einem vierten, Pankreas-Polypeptid, assoziiert.

Wie im einleitenden Teil erwähnt, werden die vom endokrinen Teil der Bauchspeicheldrüse produzierten Hormone direkt in die die Inseln umgebenden Blutkapillaren freigesetzt.

Um mehr über die einzelnen Funktionen dieser Hormone zu erfahren, klicken Sie auf den Link, den Sie interessieren:

  • Insulin,
  • Glucagon,
  • Somatostatin,
  • Kohlenhydratstoffwechsel.

Bauchspeicheldrüsenerkrankungen

Unter den Krankheiten, die die Bauchspeicheldrüse betreffen können oder von ihrer Fehlfunktion abhängen, erinnern wir uns an:

Diabetes Typ 1 Diabetes Mukoviszidose Insulinom Pankreatitis Malabsorptionssyndrom Zollinger-Ellison-Syndrom Bauchspeicheldrüsenkrebs