Allgemeinheit
L-Carnitin ist ein Aminosäurederivat, das im menschlichen Körper hauptsächlich in der Leber und in den Nieren synthetisiert wird.
Einfach Carnitin genannt, wird es aus zwei Aminosäuren - Lysin und Methionin - in Gegenwart von Niacin, Vitamin B6, Vitamin C und Eisen synthetisiert.
L-Carnitin wird sowohl im klinischen als auch im sportlichen Bereich als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt.
Indikationen
L-Carnitin - Chemische Struktur
Carnitin in Lebensmitteln
Carnitin ist hauptsächlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie Fleisch und Milchprodukten enthalten. Auch Avocado und Tempeh (fermentierte Sojabohnen) sind gute Carnitinquellen.
Carnitinmangel bei Veganern und Vegetariern
In Anbetracht der Verbreitung von tierischen Produkten und der Tatsache, dass diese Aminosäure aus zwei anderen essentiellen Aminosäuren synthetisiert wird (die vom Körper nicht in ausreichender Geschwindigkeit synthetisiert werden, um den Stoffwechselbedarf zu decken), kann es bei Menschen, die sich vegan ernähren, zu einem Carnitinmangel kommen.
Besser kontrolliert wäre dagegen die Carnitinaufnahme bei Vegetariern, bei denen eine 10% ige Verringerung der Plasmakonzentrationen dieser Aminosäure im Vergleich zur Allesfresserpopulation beobachtet wurde.
| Lebensmittel | Milligramm Carnitin (mg) |
|---|---|
| Ein Rindersteak 113 Gramm | 56-162 |
| Boden gegrillt, 113 Gramm | 87-99 |
| Vollmilch (240 ml) | 8 |
| Kabeljau, gekocht, 113 Gramm | 4-7 |
| Gekochte Hähnchenbrust, 113 Gramm | 3-5 |
| Gelato (120 ml) | 3 |
| Käse 57 Gramm | 2 |
| Brot, 2 Scheiben | 0, 2 |
| Gekochter Spargel (120ml) | 0, 1 |
Warum wird L-Carnitin angewendet? Wofür ist es?
L-Carnitin ist ein Aminosäurederivat, das seit mehreren Jahren als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt wird.
Aufgrund seiner biologischen Rolle von grundlegender Bedeutung für:
- Erleichterung des Eintritts von langkettigen Fettsäuren in die Mitochondrien, wo sie oxidiert werden, um Energie zu erzeugen (aus biochemischer Sicht übt Carnitin seine Funktionen aus, indem es an einem komplexen Mechanismus namens Carnitin-Acyl-CoA-Transferase teilnimmt);
- Halten Sie das AcetylCoA / CoA-Verhältnis innerhalb der Zellen konstant
- Optimierung der Umwandlung von Pyruvat und LACTATE in AcetylCoA
- und gleichzeitig eine indirekte antioxidative Wirkung ausübt, insbesondere gegen Zellen mit hohem Stoffwechsel, wie Herz- und Muskelzellen,
L-Carnitin wurde auf verschiedenen Gebieten verwendet.
Derzeit wird die Integration mit L-Carnitin in der Kardiologie vorgeschlagen (z. B. Carnitene ®).
- für seine kardio- und vasoprotektiven Eigenschaften,
- für seine Fähigkeit, zur Verbesserung des Lipidämiebildes beizutragen und eine Verringerung der Triglyceridkonzentration im Blut und eine Erhöhung der HDL-Cholesterinspiegel zu gewährleisten.
Eine Supplementation mit L-Carnitin wäre auch bei Patienten mit primärem und sekundärem Carnitinmangel sowie bei Patienten mit neurodegenerativen Erkrankungen von grundlegender Bedeutung (im letzteren Fall wäre die Verwendung von Acetyl-L-Carnitin besser).
Trotz der geringen Evidenz zu diesem Thema wird auch im Sportbereich eine Ergänzung mit L-Carnitin empfohlen, um die Energiekapazität sowie die sportliche Leistung und Körperzusammensetzung zu verbessern.
Eigentum und Wirksamkeit
Welchen Nutzen hat L-Carnitine in diesen Studien gezeigt?
Durch die langjährigen Experimente, die hauptsächlich an Labortieren durchgeführt wurden, konnten die biologische Rolle und die möglichen klinischen und integrativen Anwendungen von L-Carnitin hinreichend geklärt werden.
Trotzdem gibt es immer noch viele Bedenken hinsichtlich des Einsatzes von L-Carnitin in bestimmten Bereichen, beispielsweise im Sportbereich, in denen Spitzenfachleute immer noch daran arbeiten, reproduzierbare Daten zu erhalten.
L-Carnitin und Herz-Kreislauf-Funktion
Besonders interessant wären die Ergebnisse mehrerer Studien, die sich auf die Wirksamkeit der Integration von L-Carnitin bei der Aufrechterhaltung eines angemessenen kardiovaskulären Gesundheitszustands beziehen.
Bei Patienten mit Claudicatio itermitten (intermittierende Lahmheit), Dyslipidämien mit erhöhtem atherosklerotischem Risiko und peripheren Gefäßpathologien wären signifikante Verbesserungen zu beobachten gewesen.
Bei diesen Patienten wäre neben der entsprechenden Anpassung der klinischen und Laborwerte auch eine deutliche Verbesserung der Lebensqualität zu beobachten gewesen.
L-Carnitin und systemischer Carnitinmangel
Der systemische Carnitinmangel ist ein seltenes autosomal rezessives genetisches Syndrom, das durch ein schweres und progressives Krankheitsbild gekennzeichnet ist, das durch Kardiomyopathie, Skelettmyopathie, Hypoglykämie und Hyperammonämie gekennzeichnet ist.
In diesem Zusammenhang hätte sich die Verwendung von L-Carnitin in pharmakologischen Dosierungen, die daher von strenger medizinischer Relevanz sind, als sehr nützlich erwiesen, um das Fortschreiten der Krankheit zu kontrollieren und den allgemeinen Gesundheitszustand des betroffenen Patienten zu verbessern.
L-Carnitin und Sport
Es ist bekannt, dass aerobes Training einen allmählichen Anstieg der Fettsäurekonzentrationen im Blut verursacht, wahrscheinlich aufgrund einer Sättigung ihrer mitochondrialen Transportmittel (einschließlich des Systems, an dem Carnitin beteiligt ist).
Trotz der sehr starken rationalen Grundlage, die die ergogene und sich verbessernde Rolle von L-Carnitin in Bezug auf die sportliche Leistung rechtfertigen würde, und einer sehr großen Anzahl von Studien war die Wirksamkeit der Supplementierung mit L-Carnitin im Sport noch nicht gegeben alles bewährt.
In der Tat zeigen einige bibliografische Werke, dass:
- Bei wiederholten Zyklen von anaeroben Übungen mit hoher Intensität wurden trotz des hohen Carnitin-Serumspiegels keine ergogenen Wirkungen bei einer Supplementation mit L-Carnitin (2 g über 7 Tage) beobachtet (Int J Sports Med 1994; 15: 181-5).
- Es wurde keine Verbesserung der Leistung und Belastbarkeit bei Marathonläufern beobachtet (Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1996; 73: 434-9).
- Es wurden keine ergogenen Effekte, maximale VO2-Erhöhung und Leistungsverbesserungen beobachtet (Am J Clin Nutr. 2000; 72: 618S-623S).
Diese Studien stehen jedoch in klarer Minderheit im Gegensatz zu anderen Studien, denen zufolge eine Ergänzung mit L-Carnitin während des Trainings, des Wettkampfs und der Erholung von extremen Übungen von Vorteil sein würde (Nutrition 2004; 20: 709-15).
L-Carnitin und Übergewicht
Gerade wegen der Rolle des mitochondrialen Transporters langkettiger Fettsäuren wurden Carnitin immer lipolytische Aktivitäten zugeschrieben, die möglicherweise bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit nützlich sind.
Zahlreiche experimentelle und klinische Studien haben jedoch die Unfähigkeit einer Supplementierung mit L-Carnitin unterstrichen, eine merkliche und statistisch signifikante Verbesserung der Körperzusammensetzung und insbesondere eine Verringerung der Fettmasse hervorzurufen.
Dosierung und Art der Anwendung
Wie ist L-Carnitin anzuwenden?
Obwohl es keine empfohlene Standardeinnahmemenge gibt, liegt die durchschnittliche Carnitindosis zwischen 500 und 2000 mg pro Tag, vorzugsweise aufgeteilt in mehrere Annahmen.
Unter bestimmten pathologischen Bedingungen (Herzischämie und andere Herz-Kreislauf-Probleme) kann diese Dosis unter strenger ärztlicher Aufsicht 15000 mg (6-15 Gramm Carnitin pro Tag) erreichen.
Nebenwirkungen
Die Verwendung von L-Carnitin kann, insbesondere in hohen Dosen, zu Übelkeit, Erbrechen, Bauchkrämpfen und Durchfall führen.
In einigen Risikokategorien kann die Verwendung von L-Carnitin, wenn auch selten, die Häufigkeit und Schwere einiger psychiatrischer Symptome erhöhen, einschließlich beispielsweise des Gefühls von Erregung und Verhaltensstörungen.
Gegenanzeigen
Wann darf L-Carnitin nicht angewendet werden?
Die Anwendung von L-Carnitin ist bei Patienten mit nachgewiesener Überempfindlichkeit gegen den Wirkstoff kontraindiziert.
Trotz des Vorliegens einiger experimenteller Studien an kleinen Labortieren erstreckt sich das Fehlen ausreichender klinischer Studien auf die Anwendung von L-Carnitin auch auf die Schwangerschaft und die anschließende Stillzeit. mit Ausnahme von besonderen pathologischen Zuständen mit strenger Fachkompetenz.
Pharmakologische Wechselwirkungen
Welche Medikamente oder Lebensmittel können die Wirkung von L-Carnitin beeinflussen?
Die gleichzeitige Anwendung von Didanosin, Zalcitabin, Stavudin, Valproinsäure und einigen Antibiotika kann die normalen pharmakokinetischen und pharmakodynamischen Eigenschaften von L-Carnitin beeinträchtigen.
Klinisch relevante Mangelzustände von Vitamin C könnten auch zum Auftreten eines sekundären L-Carnitin-Mangels beitragen.
Vorsichtsmaßnahmen für den Gebrauch
Was müssen Sie vor der Einnahme von -L-Carnitin beachten?
Die Anwendung von L-Carnitin sollte bei kardiovaskulären Erkrankungen, neurologischen Erkrankungen, psychiatrischen Erkrankungen und pharmakologischen Therapien vom Arzt engmaschig überwacht werden.
